第263节(2/2)
大了，现在走去路来，都有一些费事。
张婆子本来还想让周氏做饭，但是被张大湖给拒绝了。
这件事到是让张秀娥十分满意。
经过这些日子的调养，周氏的脸上多了一些肉，人看起来有红润有光泽了起来。
不只是周氏，就是张秀娥，此时也比之前白皙了许多。
只是之前晒的狠了，到没有彻底恢复，但是比起一般的农家姑娘，张秀娥现在已经有了很大的不同。
那豆芽菜一样的身材，也有了微妙的变化。
第四百三十四章 黏豆包
她长高了几分，应该有肉的地方，也多了几分肉。
虽然不能说是前凸后翘的，但是总归和之前那干瘪的样子有了很大的不同。
张秀娥觉得，吃的好是一方面，另外一方面，则是孟郎中给开的那药，也起到了一定的调养作用。
张秀娥今天给周氏送的，则是用之前腌制的鱼，炖的土豆。
就算是放了张秀娥的调料，吃起来也有几分腥气的感觉。
但是周氏和张大湖依然爱吃，这冬天有啥可吃的？能吃到肉就已经很难得了！
往年的冬天，张家基本上就是喝玉米糊糊的，里面有时候还会掺麦糠。
总之，今年这个冬天，因为有张秀娥，周氏觉得并不是十分难熬，不但没和往前一扬消瘦，反而是胖上了几分。
转眼，就快到年节了。
张秀娥想了想，决定做一些黏豆包，她也只是在小时候，跟着老辈的人吃过，过年的时候吃上几个，应景，又美味。
等后来到了城里面，就算是有钱，也很难买到这东西了。
现在有时间和条件，张秀娥还真就捣鼓起来。
她琢磨着，这东西若是让钱掌柜拿到迎客居，或许也能卖一些银子。
她的手头上现在也攒了点银子，可是一想到开春的时候她想买房买地，这银子就怎么都不够用，总也不能就这样生生的熬过这个冬天，若是能赚点银子那再好不过。
先少做点，如果好卖那自然好，如果不好卖那也简单，就等到过年的时候用来送礼。
这样的干粮，卖贵了可能没人买，但是村子里面的人，却没有谁会不喜欢的。
到时候也好做个人情。
做这东西说简单也简单，说麻烦也麻烦。
得用黄米面，里面还需要掺一些玉米面，然后把面发了，再煮了豆子捣碎成豆馅。
包起来就容易许多，一个一个的团成比汤圆大一些的团子，放到蒸笼里面一蒸就可以了。
蒸之前，这豆包是带着一点点淡淡的发酵出来的酸香的，可是蒸熟之后，这种味道就没有了，反而有一种浓郁的清香。
一个一个不能说是晶莹剔透，但是黄橙橙的，看起来十分喜庆。
咬上一口，软糯但是不黏牙，至于里面，则是浅红色的花饭豆做的馅了，里面放了糖，吃起来甜丝丝的，味道极好。
这东西吃起来不油不腻，又不干，味道的确不错。
张春桃和张三丫也喜欢吃，但是她们之前穷怕了，更喜欢吃肉。
此时的她们，不觉得这东西有肉好吃，但是还是觉得很是新奇可口，几乎一口一个的吃着。
张秀娥看着她们，好笑的说道：“慢着点，这东西吃多了容易存食。”
本就是黏米做的，吃到胃里面不容易消化，张秀娥可不希望一会儿两个人喊着肚子疼。
相比于张春桃和张三丫来说，铁玄和聂远乔就显得斯文很多，不过也没少吃，这东西比之前他们吃过的一些点心，来的有趣的多。
张秀娥见大家都爱吃，心中暗自高兴，想着这东西应该能卖一些银子的。
张秀娥这一日，把豆包都蒸上了。
豆包很好保存，放在外面一冻就可以了，能放到雪化的时候。
张婆子本来还想让周氏做饭，但是被张大湖给拒绝了。
这件事到是让张秀娥十分满意。
经过这些日子的调养，周氏的脸上多了一些肉，人看起来有红润有光泽了起来。
不只是周氏，就是张秀娥，此时也比之前白皙了许多。
只是之前晒的狠了，到没有彻底恢复，但是比起一般的农家姑娘，张秀娥现在已经有了很大的不同。
那豆芽菜一样的身材，也有了微妙的变化。
第四百三十四章 黏豆包
她长高了几分，应该有肉的地方，也多了几分肉。
虽然不能说是前凸后翘的，但是总归和之前那干瘪的样子有了很大的不同。
张秀娥觉得，吃的好是一方面，另外一方面，则是孟郎中给开的那药，也起到了一定的调养作用。
张秀娥今天给周氏送的，则是用之前腌制的鱼，炖的土豆。
就算是放了张秀娥的调料，吃起来也有几分腥气的感觉。
但是周氏和张大湖依然爱吃，这冬天有啥可吃的？能吃到肉就已经很难得了！
往年的冬天，张家基本上就是喝玉米糊糊的，里面有时候还会掺麦糠。
总之，今年这个冬天，因为有张秀娥，周氏觉得并不是十分难熬，不但没和往前一扬消瘦，反而是胖上了几分。
转眼，就快到年节了。
张秀娥想了想，决定做一些黏豆包，她也只是在小时候，跟着老辈的人吃过，过年的时候吃上几个，应景，又美味。
等后来到了城里面，就算是有钱，也很难买到这东西了。
现在有时间和条件，张秀娥还真就捣鼓起来。
她琢磨着，这东西若是让钱掌柜拿到迎客居，或许也能卖一些银子。
她的手头上现在也攒了点银子，可是一想到开春的时候她想买房买地，这银子就怎么都不够用，总也不能就这样生生的熬过这个冬天，若是能赚点银子那再好不过。
先少做点，如果好卖那自然好，如果不好卖那也简单，就等到过年的时候用来送礼。
这样的干粮，卖贵了可能没人买，但是村子里面的人，却没有谁会不喜欢的。
到时候也好做个人情。
做这东西说简单也简单，说麻烦也麻烦。
得用黄米面，里面还需要掺一些玉米面，然后把面发了，再煮了豆子捣碎成豆馅。
包起来就容易许多，一个一个的团成比汤圆大一些的团子，放到蒸笼里面一蒸就可以了。
蒸之前，这豆包是带着一点点淡淡的发酵出来的酸香的，可是蒸熟之后，这种味道就没有了，反而有一种浓郁的清香。
一个一个不能说是晶莹剔透，但是黄橙橙的，看起来十分喜庆。
咬上一口，软糯但是不黏牙，至于里面，则是浅红色的花饭豆做的馅了，里面放了糖，吃起来甜丝丝的，味道极好。
这东西吃起来不油不腻，又不干，味道的确不错。
张春桃和张三丫也喜欢吃，但是她们之前穷怕了，更喜欢吃肉。
此时的她们，不觉得这东西有肉好吃，但是还是觉得很是新奇可口，几乎一口一个的吃着。
张秀娥看着她们，好笑的说道：“慢着点，这东西吃多了容易存食。”
本就是黏米做的，吃到胃里面不容易消化，张秀娥可不希望一会儿两个人喊着肚子疼。
相比于张春桃和张三丫来说，铁玄和聂远乔就显得斯文很多，不过也没少吃，这东西比之前他们吃过的一些点心，来的有趣的多。
张秀娥见大家都爱吃，心中暗自高兴，想着这东西应该能卖一些银子的。
张秀娥这一日，把豆包都蒸上了。
豆包很好保存，放在外面一冻就可以了，能放到雪化的时候。