第245节(5/5)
几个人称料的称料，配料的配料，加料的加料。看到余小草表姐妹进来，露出热情的微笑，迎上来给主子们见礼。
刘晓燕让她忙去吧，不必招呼她们，很有大掌柜的威风，出了卤肉加工坊，她笑着道：“这两年不光我们在成长，很多事也都在改变。小梅娘当初说句话都脸红，现在风风火火的，很胜任卤肉作坊大管事的职位。”
停了停，她又道：“我娘听了你的话，把权利都交出去了。正如你所说，挣的钱再多，身子累垮了可就得不偿失了。酱菜店全权交给黄小梅打理，你整理的那些腌菜技巧，各种酱菜的做法，她几乎全都学会了，而且挺精通的。一会儿我带你去隔壁的酱菜铺子看看，你检验检验她的手艺？”
“卤菜作坊交给小梅娘，熏制品交给是后来买的一家人中那个叫兰英的媳妇，他们一家是从川渝逃难过来的，那边的人家家都会熏制肉品。她很快就上手了。”
刘晓燕让她忙去吧，不必招呼她们，很有大掌柜的威风，出了卤肉加工坊，她笑着道：“这两年不光我们在成长，很多事也都在改变。小梅娘当初说句话都脸红，现在风风火火的，很胜任卤肉作坊大管事的职位。”
停了停，她又道：“我娘听了你的话，把权利都交出去了。正如你所说，挣的钱再多，身子累垮了可就得不偿失了。酱菜店全权交给黄小梅打理，你整理的那些腌菜技巧，各种酱菜的做法，她几乎全都学会了，而且挺精通的。一会儿我带你去隔壁的酱菜铺子看看，你检验检验她的手艺？”
“卤菜作坊交给小梅娘，熏制品交给是后来买的一家人中那个叫兰英的媳妇，他们一家是从川渝逃难过来的，那边的人家家都会熏制肉品。她很快就上手了。”