第18节(4/4)

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不过我的方子里最好有白兰地和白酒。不需多,就是取个复合香气。这里用青梅酒,也算聊胜于无。放了几个盐渍梅子,我自个儿拿了一个梅子塞嘴里,酸地口水都能流出来的味道,让我顿然觉得胃里闷闷的感觉好了很多。将调好的酒进了干净的坛子里,关照舅妈等方才的卤汁水凉透了,就倒入这酒中。然后再煮螃蟹,将螃蟹趁热放入坛子里,放个两三天就能吃了。
    在靖国公府上跟着大舅母一起用过晚饭,派了车子,我带了三篓子螃蟹打道回府,路上吟风对我说范家太太早就知道不可能是老夫人派我去求靖国公府的,毕竟老夫人当初为了常远算命一事被靖国公夫人羞辱地很是厉害。所以范太太说,她承我这个情,一定想办法还上。
    回了府,才到门口就有婆子在那里喊道:“大奶奶,老太太和太太在荣安堂等您半天了!”
    “哦!”我回了一声之后,转头跟两个丫鬟嘱咐,螃蟹保鲜的方法,另外让她们帮我准备好调料,等我回来做醉蟹。
    那婆子看我拉拉杂杂,罗里吧嗦的一脸等不及地提醒道:“大奶奶!快跟老奴走!”
    “你不知道死蟹是不能吃的啊!”我瞪了她一眼,再关照了一下。然后才慢条斯理地跟着老婆子走在后面。

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