第47节(3/3)

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天神农做过之后孔宣就一直念念不忘,虽然不知道那些面试的人实力究竟怎么样。
    向一泽十分紧张。
    他是个四周匀称的胖子,身量不高,20多岁,是厨师学校的应届毕业生。
    因为本性纯良又能吃苦,学校的老师非常喜欢他,这一次天界娱乐传媒公司招厨子,就是老师专门通知他的。
    老师当时还苦口婆心地同他分析:“虽然不是什么出名的大酒店,但是他们给的钱还有福利比我们能找到的最好的西餐店都要高啊,你个孩子是个踏实的,又没有太大志向,到这种单位刚刚好,你父母也会高兴的。”
    向一泽连忙点头,其实他比老师还要早一天知道天娱传媒招厨子的事,因为他是杨戬的粉丝,每天都要为了爱豆到官网上刷一圈,自然从各种渠道知道了天娱传媒招人的消息。
    是的,他不是孔宣的粉丝,不是柳琵琶的粉丝,而是已经有段时间没有消息的杨戬的粉丝。
    向一泽虽然是个厨师学校毕业的胖子,但家里还是有点小钱的,他从小性格就软和,往不好听的方向说就是懦弱,所以从小学时候就一直被人欺负,直到长大一点才好转。
    但小时候的经历不仅没有让他愤世嫉俗,相反,向一泽更加想要帮助那些弱势群体,可以说,他梦想中的爱豆,就是谦逊,有力量,并且乐于助人的娱乐圈良心。
    而杨戬的出现几乎满足了他的一切需求。
    到目前为止,有杨戬出现的场合并不多,除了之前在网上流传的视频之外,他也就出现在了一些义务演出的慈善晚会上表演功夫,但从蛛丝马迹中,向一泽却能断言,对方是个热衷于帮助弱者的谦逊之人,简直就是他的梦想具现化。
    出现了这么完美的爱豆,他本能地想要距离他近一点,所以天娱传媒的工作面试机会,他是要好好把握的。
    他盯着老师送给自己的菜刀,向一泽知道,自己不是个有才华的人,甚至不是个持之以恒的人,他所有的耐心与恒心都放在了当厨子这件事情上。
    他的家境不差,只要向一泽点头,父母自然会给他安排出路,但他却选择进入厨师学校,凭借的全是他的一腔热爱。
    如果说这世界上有什么是他确定自己不会输给其他人的,那应该就是对做菜的热爱了。
    向一泽想,一定要成功啊!
    正如同神农对江虹飞说的那样,在第一批面试者进门之前,他就把做四物汤的流程写到了黑板上。
    江虹飞和孔宣都坐在料理教室的最后,而神农则站在讲台上。
    第一批进门的两百人,看见神农都是一愣,女面试者的反应是,这哪来的型男啊,果然是娱乐公司的面试吗,来面试他们的都是明星?但与他同性的诸位男面试者,却觉得自己受到了压迫。
    可能是神农太有男子气概了?
    从第一次见面开始,主厨就牢牢树立了自己的威严形象,让未来的学徒不敢忤逆他半分,由此可见,硬汉长相还是很有用处的。
    神农道:“要你们做的汤品,制作步骤,还有时间都写在了黑板上,我也提供了用何种火炖煮,剩下的就靠你们自行发挥,原材料都堆在讲台前,时间60分钟,现在开始!”
    与一开始就蜂拥冲到台前疯抢原材料的大部分面试者不同,向一泽以及少数面试者并没有直接拿材料,反而细细端详制作流程。
    汤底原料,海带,里脊,鸡肉,咸肉,蟹等等等等,向一泽向后看去,是四物汤中常见的四种中药,所以他们要做的,是改良版的四物汤。
    药膳吗?他陷入思考,四物汤很简单,谁都会做,但这道汤品中竟然要用到这么多的料来熬制汤底,就证明主厨并不希望汤中有太浓的药材味道,因为那一点都不好喝。
    在干海带与新鲜海带中,他选择了干海带,向一泽熟练将其表面的泥沙洗去,放入蒸笼中隔水蒸,只要火候得当,10分钟内海带就能泡发完毕,并且能保留更多海带的鲜味。
    在蒸海带的时候,他终于腾出时间去挑拣肉类海鲜,里脊、鸡肉、咸肉都是一份纷切好的,新鲜度相同,唯一不同的就是大小,向一泽选择了比较小的肉块,当然,现在也只剩下小肉块了。
    他很清楚,肉只是调汤味道的原料,并不需要太多,适度就好,但等到挑选螃蟹时,他却又停了。
    神农提供的螃蟹都是活的,一只一只,十分完整,每个人可以拿一只大螃蟹,或者两个小螃蟹,他在黑板上写的是蟹,大部分人都自动理解为蟹肉,两个小螃蟹中的肉量加起来还没有一只大螃蟹多,所以现在框中剩下的几乎都是小螃蟹。
    向一泽捡了两只小螃蟹,而且从外表就能看出,它们的壳十分坚硬,还很厚重,相比之下,内部的肉应该很少。
    他的手心已经起了冷汗,要是没有想错的话,这道汤品的关键应该在螃蟹上。

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