第26节(2/2)

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还有卫国,你也有。”
    苏凝笑着拍了拍两人的肩膀,感觉这真的就是一家人,不分彼此。
    苏卫民听到自己也有份,而且还有额外的奖励,非常的开心。他也没想到,自己没有捉到鱼也能多吃。
    苏卫国也很开心,一直以来沉稳话也很少的他,在此刻露出了一抹淡淡的笑容。
    ☆、30.030 红烧肉
    第二天苏凝上午去割了猪草,下午就在家里缝制钱包、书包。
    小钱包做了六七个,书包也做了两个。苏凝来回的翻看着,觉得确实缝制的不错。
    虽然比不上用缝纫机扎的针眼那么细,但是缝的也很整齐。
    苏凝决定明天就在去一趟镇上,先把这些拿给陈润,看看卖的怎么样。
    看着时间也不早了,苏凝把东西收好,去看了桶里昨天两兄弟捉回来的鱼。
    两条鱼在水里面放肆的游着,看起来倒是挺悠闲的样子。可惜,却是活不过今晚了。
    今天这一顿饭,苏凝打算就按照和两兄弟说的做鱼汤。喝点鱼汤,给他们都补补身子。
    苏凝挑了一条大点的鱼出来,拿着刀开始去鳞。
    看着挣扎的鱼,苏凝在心里默默地说了一句:
    “对不住了。”
    鱼都处理干净之后,苏凝拿着进了厨屋里。
    锅底添上了火,苏凝往锅里倒上了油,烧热后,用铲子推开,之后就放入已经切好的鱼进去稍微煎一下。
    煎的鱼肉变色了之后,苏凝闻着散发出来的香味,脸上不由得出现了一抹淡淡的笑容。
    往锅里倒上了适量的水,放入了姜和蒜,苏凝就盖上了锅盖。
    调整了一下底下的火改成小火慢炖,这样鱼肉的香味都融到了汤里,喝起来会更美味。
    现在有了一个汤,还有一个菜要做什么呢?
    苏凝环顾了一圈,最后把目光放在了猪肉上。
    想着还有那么多的猪肉都没吃,苏凝想了想决定再做一个红烧肉。
    这天气热那么多的肉也放不了多久,回头就不新鲜了,所以还是赶紧都吃了的好。
    反正现在他们家的情况也没有之前那么清贫了,所以倒也不用再那么苛捡。
    想做就做,苏凝切下了一部分猪肉下来作为待会红烧肉的食材,用水给洗干净。
    然后用刀给切成了丁,肥瘦各半。切好了之后放在了一边,拿出一点生姜也切片。
    锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花肉。底下火加大,煮开后、撇去浮沫,捞出来搁在一边备用。
    将锅微微烧热,苏凝往里面倒入适量的食用油,加入一点冰糖,小火煸炒。
    冰糖好了之后将五花肉倒入锅内,转中火。这个时候快速翻炒,让每块五花肉都裹上糖色。然后,放入姜片继续翻炒。
    差不多之后,加入适量的酱油,翻炒匀均后,倒入热水。
    接下来苏凝开始调味,放入适量的盐,八角。大火烧开后,把火稍微调的低一下,开始炖制。
    做完这些之后,苏凝满意的盖上了锅盖。现在就这样炖着、收汁就好。
    闻着空气中浓郁的香味,苏凝也开始期待起晚饭了。
    不过,苏凝低头捏了捏自己明显多了一圈肉的腰......
    还是将减肥的事抛到了一边,吃比较重要。

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