第74节(2/3)
转去家具铺子定制了六个长两米，深宽皆一尺的木头食槽，准备猫冬时给那三十多只野狼用。
可就算买了这么多食物，孟彤还是觉得不够，毕竟近三十多只的野狼，那食量可是要远胜过三十多个成年男子的食量的。
为了弥补不足，孟彤不得不再带着狼群上山打猎，再一趟趟的往家拉猎到的野猪，狍子、羚羊和鹿。
也亏得有了狼群和骡子的帮忙，孟彤打柴之余，猎到了东西，才能用草框装了套在野狼身上，让它们拉下山。否则这个冬天，是真的没法过了。
为了储存食物，孟彤干脆将新院靠西间的屋子辟出来做了冷藏室，又特地去打了数个可自行拆装的木架子，以做储存食物时置物之用。
可那些猎味对于孟彤来说，猎得到容易，要剥皮去脏的处理起来却当真是为难了。
不得已，她只能进村找了陈大娘一家和齐大一家来帮忙。
倒底是人多力量大，多了七八个人手帮忙，堆了半个院子的野味以肉眼可见的速度减少。
木架子运来之后，孟彤先装了一个放在院子里。陈大娘等人处理好的野味一律剁去头颅，分肋骨和前后肢，泼上水放置在木架之上，等入夜结冻之后，第二日再一一搬进屋里冷藏起来。
十月的最后一天，周元休和齐子骁派人送了一车的米面油盐和鸡鸭鱼肉来，一起送来的还有祝香伶指名要的药材。
彼时，孟彤还在像一只勤劳的工蚁一般，骑着骡子带着狼群上山砍柴打猎，为过冬尽可能多的储存食物和木柴，没跟来送药的人打照面，更没机会看到他们送来的那些药材。
一直忙到了十一月初五，孟彤已经猎到了二十多头野猪，三十多头野羚羊，十几头狍子，七头驯鹿。
虽然送了分了一只鹿给村里的交好的乡亲，可再加上从吴屠户那里拉来的五十头全猪，以及刘大、陈大娘、牛二等人送的几框子蔬菜瓜果，做冷藏室的整间屋子还是被堆得连个下脚的地方都没有了。
捡的干柴已经堆了大半个院子了，可孟彤只要一起到那六个为了给野狼煮食的大炉子，就觉得再多的柴禾也是不够用的，于是只能苦逼的赶着骡子一趟趟的往山上跑。
十一月初六这日，午时刚过，天空就开始飘起鹅毛大雪来。
孟彤站在屋檐下，看着没一会儿就积了一层白的院子，终是歇了再上山的念头，转身拎了一捆柴禾，便往祝香伶的屋子走去。
孟大那边有春二娘照顾着，孟彤不用担心，倒是祝香伶年事已高，需要她时时添柴倒水，磨墨递笔的照顾一二。
这天的雪一直下到傍晚都没有停，孟彤便跟春二娘一起开始烧水，给新买来的陶罐消毒。
准备如去年一样，一次性将要吃的各种肉食都炒制好，冻在陶罐里慢慢吃。
这样做的目的，主要是为了节省柴禾。
因为今年孟彤猎到的野味多，乡亲们送的瓜果蔬菜也多，因此做出的菜也比年也要丰富的多。
烟熏鹿肉，红烧羊排，萝卜羊肉汤，梅菜扣肉，油煎鹿肝，小米炖鹿心，爆炒鹿肺，卤鹿肚，红烧鱼……
一直忙到子时过半，孟彤和春二娘才将今年的第一批吃食给烧制好。
为了让食物不至于因受热而变质，那些装在陶罐里的吃食是不能放在厨房里的。
孟彤一早就在新院中间的屋子里搭好了一个木架子，专门用来存放这些陶罐。母女俩收拾好了厨房，也不怕晚，冒着大雪，就将一个个陶罐搬到了新院去储存。
第二天一早起来，孟彤拉开屋门一看，整个天地都是白的。
如今家里的院子加高了，院外还有狼群看门，就是山上下来只老虎她们都不必害怕。
可孟彤发现她跟她娘现在不用每天扫雪的，可工作量不但没有减少，反而曾加了。
因为今年还有三十多头野狼，张着嘴嗷嗷待哺，全靠她们这两个厨娘了。
孟彤走出房门时，春二娘早就起来了，正在院子里，坐在大木盆前，一手拿着一只野猪腿一手拿着菜刀削肉。
院子里靠墙的位置，六个大炉子一字排开。
孟彤去搬了些柴禾过来，又去厨房里扛了一袋糙米出来，给六个大铁桶都加上差不多十斤左右的糙米，然后搁到炉子上，再往里头一桶桶的加水。
野狼胃口大，干饭是肯定喂不起了，能让它们吃上四个月的肉骨头粥就已经很不错了。
等给六个炉子都烧上火，孟彤就去拿了把菜刀，帮春二娘一起切肉。
这一腿山猪肉是要切了用一天的。
☆、190毫无所觉
冰冻了之后的山猪肉并不难切，一刀下去就能削下一长条肉，只不过这些长条的肉，还要叠在一起切成两指宽的小块，才能下锅。
两人分工合作，速度倒也不算慢。
一腿肉削尽了，就剩下一根又长又粗的大腿骨。
孟彤去拿了铁锤过来，轮起来三两下，就将这根大腿骨敲成了数十块小段的碎骨。
拿着木盆将早上要用的肉和骨头装了，分洒到六个铁桶里，再往每个铁桶里都加了点儿盐，孟彤把盖子一盖，拍拍手，就去找了扫把来，去院子里扫
可就算买了这么多食物，孟彤还是觉得不够，毕竟近三十多只的野狼，那食量可是要远胜过三十多个成年男子的食量的。
为了弥补不足，孟彤不得不再带着狼群上山打猎，再一趟趟的往家拉猎到的野猪，狍子、羚羊和鹿。
也亏得有了狼群和骡子的帮忙，孟彤打柴之余，猎到了东西，才能用草框装了套在野狼身上，让它们拉下山。否则这个冬天，是真的没法过了。
为了储存食物，孟彤干脆将新院靠西间的屋子辟出来做了冷藏室，又特地去打了数个可自行拆装的木架子，以做储存食物时置物之用。
可那些猎味对于孟彤来说，猎得到容易，要剥皮去脏的处理起来却当真是为难了。
不得已，她只能进村找了陈大娘一家和齐大一家来帮忙。
倒底是人多力量大，多了七八个人手帮忙，堆了半个院子的野味以肉眼可见的速度减少。
木架子运来之后，孟彤先装了一个放在院子里。陈大娘等人处理好的野味一律剁去头颅，分肋骨和前后肢，泼上水放置在木架之上，等入夜结冻之后，第二日再一一搬进屋里冷藏起来。
十月的最后一天，周元休和齐子骁派人送了一车的米面油盐和鸡鸭鱼肉来，一起送来的还有祝香伶指名要的药材。
彼时，孟彤还在像一只勤劳的工蚁一般，骑着骡子带着狼群上山砍柴打猎，为过冬尽可能多的储存食物和木柴，没跟来送药的人打照面，更没机会看到他们送来的那些药材。
一直忙到了十一月初五，孟彤已经猎到了二十多头野猪，三十多头野羚羊，十几头狍子，七头驯鹿。
虽然送了分了一只鹿给村里的交好的乡亲，可再加上从吴屠户那里拉来的五十头全猪，以及刘大、陈大娘、牛二等人送的几框子蔬菜瓜果，做冷藏室的整间屋子还是被堆得连个下脚的地方都没有了。
捡的干柴已经堆了大半个院子了，可孟彤只要一起到那六个为了给野狼煮食的大炉子，就觉得再多的柴禾也是不够用的，于是只能苦逼的赶着骡子一趟趟的往山上跑。
十一月初六这日，午时刚过，天空就开始飘起鹅毛大雪来。
孟彤站在屋檐下，看着没一会儿就积了一层白的院子，终是歇了再上山的念头，转身拎了一捆柴禾，便往祝香伶的屋子走去。
孟大那边有春二娘照顾着，孟彤不用担心，倒是祝香伶年事已高，需要她时时添柴倒水，磨墨递笔的照顾一二。
这天的雪一直下到傍晚都没有停，孟彤便跟春二娘一起开始烧水，给新买来的陶罐消毒。
准备如去年一样，一次性将要吃的各种肉食都炒制好，冻在陶罐里慢慢吃。
这样做的目的，主要是为了节省柴禾。
因为今年孟彤猎到的野味多，乡亲们送的瓜果蔬菜也多，因此做出的菜也比年也要丰富的多。
烟熏鹿肉，红烧羊排，萝卜羊肉汤，梅菜扣肉，油煎鹿肝，小米炖鹿心，爆炒鹿肺，卤鹿肚，红烧鱼……
一直忙到子时过半，孟彤和春二娘才将今年的第一批吃食给烧制好。
为了让食物不至于因受热而变质，那些装在陶罐里的吃食是不能放在厨房里的。
孟彤一早就在新院中间的屋子里搭好了一个木架子，专门用来存放这些陶罐。母女俩收拾好了厨房，也不怕晚，冒着大雪，就将一个个陶罐搬到了新院去储存。
第二天一早起来，孟彤拉开屋门一看，整个天地都是白的。
如今家里的院子加高了，院外还有狼群看门，就是山上下来只老虎她们都不必害怕。
可孟彤发现她跟她娘现在不用每天扫雪的，可工作量不但没有减少，反而曾加了。
因为今年还有三十多头野狼，张着嘴嗷嗷待哺，全靠她们这两个厨娘了。
孟彤走出房门时，春二娘早就起来了，正在院子里，坐在大木盆前，一手拿着一只野猪腿一手拿着菜刀削肉。
院子里靠墙的位置，六个大炉子一字排开。
孟彤去搬了些柴禾过来，又去厨房里扛了一袋糙米出来，给六个大铁桶都加上差不多十斤左右的糙米，然后搁到炉子上，再往里头一桶桶的加水。
野狼胃口大，干饭是肯定喂不起了，能让它们吃上四个月的肉骨头粥就已经很不错了。
等给六个炉子都烧上火，孟彤就去拿了把菜刀，帮春二娘一起切肉。
这一腿山猪肉是要切了用一天的。
☆、190毫无所觉
冰冻了之后的山猪肉并不难切，一刀下去就能削下一长条肉，只不过这些长条的肉，还要叠在一起切成两指宽的小块，才能下锅。
两人分工合作，速度倒也不算慢。
一腿肉削尽了，就剩下一根又长又粗的大腿骨。
孟彤去拿了铁锤过来，轮起来三两下，就将这根大腿骨敲成了数十块小段的碎骨。
拿着木盆将早上要用的肉和骨头装了，分洒到六个铁桶里，再往每个铁桶里都加了点儿盐，孟彤把盖子一盖，拍拍手，就去找了扫把来，去院子里扫
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