第182节(2/3)
教给旁人,明白吗?”
“苏姑娘这个你放心,赚钱的本事我还能教给别人?苏姑娘你是脑子灵光,干啥都挣钱,我们乡下人不行,一辈子就靠着一样本事吃饭,教会徒弟饿死师傅,这个道理我明白!”燕子娘赶紧点头保证道。
“行,那你在这里等等,我去把调料什么的拿出来。”苏米满意的点点头,说道。
“苏姑娘,我和你一起去吧!”燕子娘要跟着被苏米拒绝了:“你在这里等着就行,让我玉玉姐和你简单说一下臭豆腐要怎么做,一会咱们实际操办起来也容易一点。”苏米摆摆手,就进了自己的房间。
珍贵的种子还有各种调料一类,可以放在她房间里的,都放在了她的房间里。
这几日她也注意到,那些要准备育苗的种子有一些都已经发芽了。
估计再有半个月左右就可以进行移植了,烧炭还有雇人看管的事情都要提上日程才是。
“燕子娘,我妹子就是这么个爽利脾气,有啥就说啥,你别见怪,但是我妹子心里还是能信得过你,要不然也不会把这个方子教给你不是?”厨房里,张玉玉生怕燕子娘多想,正在安慰着。
“咱俩认识这么多年了,你还和我说这话?那咱俩这不是白好了?苏姑娘这是为我好,才能把这大把大把赚钱的机会给你,要是看不上我,苏姑娘给别人不也行?不说别的,就是咱们村里也不是就我一个人会做豆腐不是?玉子,你现在就和我说说,咋做这个臭豆腐,别的你啥也不用管,我这个心理,有数!”燕子娘知道张玉玉的意思,有些感动之下,说出来的话比起和苏米说话的时候就真诚的多了。
“成!我记得吧,我妹子那个时候和我说。。。”张玉玉见燕子娘也是快人快语的,心里的大石头就放下了,开始仔细回忆着苏米当时是怎么教她的。
很快,苏米提着调料也回来了,见两个人说的开心就没有打断,自己拿出来一些需要磨的调料开始磨起来。
“哎哟,苏姑娘回来了,玉子你先等会再说!”燕子娘见苏米在磨调料,知道这个是最重要的一步,赶紧凑了过去。
“这些调料都要磨成粉,你来试试,很简单,你家里应该也有小磨盘吧?”苏米把位置给了燕子娘,笑着说道。
“有的有的。”
“怎么把新鲜豆腐变成臭豆腐的原料,这个很重要,但是你这么聪明肯定是一学就会了,再就是这个调料了,一会我把比例什么的都告诉你,你只要照着来,就肯定没问题!”苏米看了一眼燕子娘的动作:“这个要尽量磨的细一点,要不然吃的时候会影响口感。”
“好!苏姑娘,你看着我做,有啥不对的地方你就说,不用和我客气!”燕子娘说着话,手底下的动作更加的精心了。
“对了,香菜,辣椒粉,等到臭豆腐快要出锅的时候一点要加上一点,要不然的话味道可就差出许多了。”苏米想着,燕子娘既然准备开始卖臭豆腐了,那肯定豆腐的生意也要捡起来做的。
这个豆腐上能做出来的美食那可就多了,首当其冲那就是豆腐脑,不管是咸的还是甜的,那都是有无数的拥护者,尤其是大冬天的,热乎乎的来上一碗,那简直就是享受啊。
还有,豆皮,豆浆,这都可以啊。
“燕子娘,等到臭豆腐开始卖以后,你先适应适应,若是觉得自己还能忙的过来的话,我这里还有几个豆腐上的小方子,不费什么事儿,味道也都不差,可以做一个进项,但就只有一点,累点,你看行不?”苏米见燕子娘认真的样子,心里也放心,就问道。
“行啊!中!苏姑娘这是给我送钱呢!咋不中!到时候咱们还是三七分,咋样?”燕子娘一听这话马上就乐了,忙不迭的点头。
“成!你先忙活着吧,我去外面看看。”苏米就喜欢这样充满干劲儿的人,越发的看燕子娘顺眼起来。
“这么悠闲?”苏米出去的时候见龙擎石磊和两个孩子正在院子里看书,就上前笑着问道。
“苏米,是这样,家里也没有什么能做的活计。。。我。。。”石磊一见到苏米过来,就有些窘迫,放下了手里的书,有些不自然的解释着。
“我早就和你说过,若是家里没事儿的时候,你想怎样就怎样,你名义上是我们家的长工,可是你自己说,全家上下,谁不把你当成朋友当成自己家里人看待?你若是再如此客套,我可是不高兴了!”苏米摆摆手,不悦的说道。
“坐下罢!早就与你说了,你就是不信。”龙擎把石磊扯着坐了下来,笑着说道。
苏米挑挑眉。
石磊和裴桓看上去有些不对付,但是和龙擎的关系好像是不错呢。。。
“龙公子可有空闲?”苏米收起了心思,看着龙擎笑着问道。
“那要看是什么事情了,若是美人相求,就算是上刀山下油锅那也是有空闲的,若是旁的事,那就恕难从命了。”龙擎把手中的书卷成一个卷,在掌心轻轻掂了几下,笑着说道。
“那在龙公子心中,何为美人?我又要去何处给你寻美人?”苏米反问道。
“心中所悦,就是美人,至于何处去寻,远在天边近在眼前。”龙擎的回答让苏米成功的红
“苏姑娘这个你放心,赚钱的本事我还能教给别人?苏姑娘你是脑子灵光,干啥都挣钱,我们乡下人不行,一辈子就靠着一样本事吃饭,教会徒弟饿死师傅,这个道理我明白!”燕子娘赶紧点头保证道。
“行,那你在这里等等,我去把调料什么的拿出来。”苏米满意的点点头,说道。
“苏姑娘,我和你一起去吧!”燕子娘要跟着被苏米拒绝了:“你在这里等着就行,让我玉玉姐和你简单说一下臭豆腐要怎么做,一会咱们实际操办起来也容易一点。”苏米摆摆手,就进了自己的房间。
珍贵的种子还有各种调料一类,可以放在她房间里的,都放在了她的房间里。
这几日她也注意到,那些要准备育苗的种子有一些都已经发芽了。
估计再有半个月左右就可以进行移植了,烧炭还有雇人看管的事情都要提上日程才是。
“燕子娘,我妹子就是这么个爽利脾气,有啥就说啥,你别见怪,但是我妹子心里还是能信得过你,要不然也不会把这个方子教给你不是?”厨房里,张玉玉生怕燕子娘多想,正在安慰着。
“咱俩认识这么多年了,你还和我说这话?那咱俩这不是白好了?苏姑娘这是为我好,才能把这大把大把赚钱的机会给你,要是看不上我,苏姑娘给别人不也行?不说别的,就是咱们村里也不是就我一个人会做豆腐不是?玉子,你现在就和我说说,咋做这个臭豆腐,别的你啥也不用管,我这个心理,有数!”燕子娘知道张玉玉的意思,有些感动之下,说出来的话比起和苏米说话的时候就真诚的多了。
“成!我记得吧,我妹子那个时候和我说。。。”张玉玉见燕子娘也是快人快语的,心里的大石头就放下了,开始仔细回忆着苏米当时是怎么教她的。
很快,苏米提着调料也回来了,见两个人说的开心就没有打断,自己拿出来一些需要磨的调料开始磨起来。
“哎哟,苏姑娘回来了,玉子你先等会再说!”燕子娘见苏米在磨调料,知道这个是最重要的一步,赶紧凑了过去。
“这些调料都要磨成粉,你来试试,很简单,你家里应该也有小磨盘吧?”苏米把位置给了燕子娘,笑着说道。
“有的有的。”
“怎么把新鲜豆腐变成臭豆腐的原料,这个很重要,但是你这么聪明肯定是一学就会了,再就是这个调料了,一会我把比例什么的都告诉你,你只要照着来,就肯定没问题!”苏米看了一眼燕子娘的动作:“这个要尽量磨的细一点,要不然吃的时候会影响口感。”
“好!苏姑娘,你看着我做,有啥不对的地方你就说,不用和我客气!”燕子娘说着话,手底下的动作更加的精心了。
“对了,香菜,辣椒粉,等到臭豆腐快要出锅的时候一点要加上一点,要不然的话味道可就差出许多了。”苏米想着,燕子娘既然准备开始卖臭豆腐了,那肯定豆腐的生意也要捡起来做的。
这个豆腐上能做出来的美食那可就多了,首当其冲那就是豆腐脑,不管是咸的还是甜的,那都是有无数的拥护者,尤其是大冬天的,热乎乎的来上一碗,那简直就是享受啊。
还有,豆皮,豆浆,这都可以啊。
“燕子娘,等到臭豆腐开始卖以后,你先适应适应,若是觉得自己还能忙的过来的话,我这里还有几个豆腐上的小方子,不费什么事儿,味道也都不差,可以做一个进项,但就只有一点,累点,你看行不?”苏米见燕子娘认真的样子,心里也放心,就问道。
“行啊!中!苏姑娘这是给我送钱呢!咋不中!到时候咱们还是三七分,咋样?”燕子娘一听这话马上就乐了,忙不迭的点头。
“成!你先忙活着吧,我去外面看看。”苏米就喜欢这样充满干劲儿的人,越发的看燕子娘顺眼起来。
“这么悠闲?”苏米出去的时候见龙擎石磊和两个孩子正在院子里看书,就上前笑着问道。
“苏米,是这样,家里也没有什么能做的活计。。。我。。。”石磊一见到苏米过来,就有些窘迫,放下了手里的书,有些不自然的解释着。
“我早就和你说过,若是家里没事儿的时候,你想怎样就怎样,你名义上是我们家的长工,可是你自己说,全家上下,谁不把你当成朋友当成自己家里人看待?你若是再如此客套,我可是不高兴了!”苏米摆摆手,不悦的说道。
“坐下罢!早就与你说了,你就是不信。”龙擎把石磊扯着坐了下来,笑着说道。
苏米挑挑眉。
石磊和裴桓看上去有些不对付,但是和龙擎的关系好像是不错呢。。。
“龙公子可有空闲?”苏米收起了心思,看着龙擎笑着问道。
“那要看是什么事情了,若是美人相求,就算是上刀山下油锅那也是有空闲的,若是旁的事,那就恕难从命了。”龙擎把手中的书卷成一个卷,在掌心轻轻掂了几下,笑着说道。
“那在龙公子心中,何为美人?我又要去何处给你寻美人?”苏米反问道。
“心中所悦,就是美人,至于何处去寻,远在天边近在眼前。”龙擎的回答让苏米成功的红
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