第205节(2/3)
了咋的？”
“说的对！”苏米被张玉玉这很是有几分霸气的话给逗笑了：“要我说啊，想要稳住一个男人的心，就要先稳住他的胃，咱们现在就算是忙活完了，一直到收菜咱们也没啥太占时间的事儿了，你有空就多给石磊做点好吃的，时间久了。。。对不对！”苏米在一旁给支着招。
“行，到时候你多教教我。”
“那还有啥说的，现在我就教你一道菜咋样？”
“啥菜啊？其实我看石磊和龙公子一样都爱喝汤爱吃一点辣的。”张玉玉一听苏米这么说就来了兴趣。
“嗯，这个事情我也发现了，今天我打算做一个京酱肉丝，这个菜挺好吃的，不算辣，但是口味挺重的，下饭，我觉得大家伙都能爱吃，要是想吃辣的，一会把咱们的卤味拿出来，用辣椒调料啥的再过一遍水，那不就成了？实在不行，一会我再整一个臭豆腐，今天晚上咱们好好吃一顿，这半个多月可是能累死个人！”苏米噼里啪啦的就把今天晚上的菜谱给定下来了。
“听你说的我都饿了，行，就照你说的这个办，那你就先整这个京酱肉丝啥的，我看看是怎么做的，是不是行？”
“行，对了，我都忘记了，玉玉姐，咱们家里是不是有豆皮，这个菜要是没有豆皮就做不了了。”苏米把肉丝都给切出来了却忘记了这个最重要的一个食材。
“有的，我去盛卤味，顺便帮你拿来，你等会再做，等我回来的！”张玉玉赶紧点头去帮忙准备了。
“好，放心吧。”苏米点点头，就只是把菜和肉都切出来放在了一边等着张玉玉回来。
“这个酱看上去有点费劲儿啊，妹子，味道咋样？”张玉玉看着苏米拌了这么一大碗面酱，就有点好奇的问道。
“你尝尝，这个酱现在就能吃了。”苏米把酱碗递给了张玉玉。
京酱肉丝最重要的就是这个酱的味道了，要是张玉玉不喜欢的话现在改进还来得及。
“不错！这个酱味道是真不错，但是不辣也不是很咸，我吃着好像是还有点甜味儿呢！”张玉玉拿筷子沾了一点尝了尝，觉得很满意。
“你喜欢这个就行，这个菜最重要的就是这个酱还有腌猪肉时候的调料，把握好这两个这道菜基本上就算是成了。”苏米对张玉玉说道。
“对了，这个酱怎么调制你看清楚了吗？等以后你做的时候别忘记，我腌制猪肉的时候还放了一些料酒酱油，这个不能忘记明白吗？”苏米不厌其烦的一遍遍的叮嘱着。
只要涉及到做菜，尤其是苏米真心实意想要教一个人的时候就会化身“墨迹大师”，一遍又一遍，永远都不会觉得哪句话多余。
“我都记住了，我瞧着这个菜我应该也能做出来，等明天我偷着试试看，要是能行的话，中秋节的时候这个菜我来掌勺。”后天才是中秋节，张玉玉有足够的时间练习，当下就信心满满。
“等今天晚上看看石磊吃这个菜的反应，要是他喜欢你就练练，要是他不喜欢我就再教你辣菜，我就不相信了，还摆不平他！”苏米这次看到了石磊和张玉玉之间的希望，已经做好了准备要卯足了劲要张玉玉一把了。
“妹子，你对我真好。”
被感动到的张玉玉半天憋出来这么一句话来。
苏米听着张玉玉这句话居然带着一点哭腔，错愣的抬起头，看她眼泪汪汪的就失笑：“你这个人也忒好哄一点了，我这都是应该的，你倒哭了，若是让旁人看到估计会以为我在欺负你呢！”
“还不快点把眼泪擦了过来炒菜呢！你以为你这个样子应该干的活就能少干了不成？快点的！”苏米把铲子一下子就塞进了张玉玉的手里，故意装出一副颐指气使的样子。
“行行行，我炒，你去忙活别的吧。”张玉玉本来也想要自己来试试看炒这个京酱肉丝，只有自己试过了才能知道怎么掌握火候。
☆、第四百八十二章：去镇上了
苏米答应了一声，就去煲汤了。
不知道从什么时候开始，几乎每一顿晚餐，张家的饭桌上都会出现一品汤，而且大部分的时候都是苏米亲手做的。
大概是因为大家伙的胃都不是很好吧，正所谓是“饭前一口汤，肠胃不受伤”，前人的经验苏米觉得还是有必要借鉴一下的。
“今天晚上这么多菜？哎哟？这是我老闺女新想出来的菜？”张氏一坐下来就注意到了那盘京酱肉丝。
“嗯，是一道新菜，我和玉玉姐一同想出来的，大家伙尝一尝，要是喜欢的话，过几天我去食味教一教清风明月，以后食味也上这道菜。”苏米笑着说道。
“嗯，不错。”
“咸香下饭也不辣，味道很不错。”
“娘，这个肉丝好吃！”
苏米出品的菜只要上了桌让大家品尝收获的基本上都是这样的评价，苏米也没指望着他们能给出什么建设性的意见，不过只要好吃就行了。
“龙公子，你尝着觉得怎么样？”苏米觉得还是要问一问吃惯了山珍海味还没有开口品鉴的龙擎。
“味道不错，但是似乎火候上有些缺陷，苏苏做这道菜的时候可是有什么急事要去办？”
苏米和张玉玉一下
“说的对！”苏米被张玉玉这很是有几分霸气的话给逗笑了：“要我说啊，想要稳住一个男人的心，就要先稳住他的胃，咱们现在就算是忙活完了，一直到收菜咱们也没啥太占时间的事儿了，你有空就多给石磊做点好吃的，时间久了。。。对不对！”苏米在一旁给支着招。
“行，到时候你多教教我。”
“那还有啥说的，现在我就教你一道菜咋样？”
“啥菜啊？其实我看石磊和龙公子一样都爱喝汤爱吃一点辣的。”张玉玉一听苏米这么说就来了兴趣。
“嗯，这个事情我也发现了，今天我打算做一个京酱肉丝，这个菜挺好吃的，不算辣，但是口味挺重的，下饭，我觉得大家伙都能爱吃，要是想吃辣的，一会把咱们的卤味拿出来，用辣椒调料啥的再过一遍水，那不就成了？实在不行，一会我再整一个臭豆腐，今天晚上咱们好好吃一顿，这半个多月可是能累死个人！”苏米噼里啪啦的就把今天晚上的菜谱给定下来了。
“听你说的我都饿了，行，就照你说的这个办，那你就先整这个京酱肉丝啥的，我看看是怎么做的，是不是行？”
“行，对了，我都忘记了，玉玉姐，咱们家里是不是有豆皮，这个菜要是没有豆皮就做不了了。”苏米把肉丝都给切出来了却忘记了这个最重要的一个食材。
“有的，我去盛卤味，顺便帮你拿来，你等会再做，等我回来的！”张玉玉赶紧点头去帮忙准备了。
“好，放心吧。”苏米点点头，就只是把菜和肉都切出来放在了一边等着张玉玉回来。
“这个酱看上去有点费劲儿啊，妹子，味道咋样？”张玉玉看着苏米拌了这么一大碗面酱，就有点好奇的问道。
“你尝尝，这个酱现在就能吃了。”苏米把酱碗递给了张玉玉。
京酱肉丝最重要的就是这个酱的味道了，要是张玉玉不喜欢的话现在改进还来得及。
“不错！这个酱味道是真不错，但是不辣也不是很咸，我吃着好像是还有点甜味儿呢！”张玉玉拿筷子沾了一点尝了尝，觉得很满意。
“你喜欢这个就行，这个菜最重要的就是这个酱还有腌猪肉时候的调料，把握好这两个这道菜基本上就算是成了。”苏米对张玉玉说道。
“对了，这个酱怎么调制你看清楚了吗？等以后你做的时候别忘记，我腌制猪肉的时候还放了一些料酒酱油，这个不能忘记明白吗？”苏米不厌其烦的一遍遍的叮嘱着。
只要涉及到做菜，尤其是苏米真心实意想要教一个人的时候就会化身“墨迹大师”，一遍又一遍，永远都不会觉得哪句话多余。
“我都记住了，我瞧着这个菜我应该也能做出来，等明天我偷着试试看，要是能行的话，中秋节的时候这个菜我来掌勺。”后天才是中秋节，张玉玉有足够的时间练习，当下就信心满满。
“等今天晚上看看石磊吃这个菜的反应，要是他喜欢你就练练，要是他不喜欢我就再教你辣菜，我就不相信了，还摆不平他！”苏米这次看到了石磊和张玉玉之间的希望，已经做好了准备要卯足了劲要张玉玉一把了。
“妹子，你对我真好。”
被感动到的张玉玉半天憋出来这么一句话来。
苏米听着张玉玉这句话居然带着一点哭腔，错愣的抬起头，看她眼泪汪汪的就失笑：“你这个人也忒好哄一点了，我这都是应该的，你倒哭了，若是让旁人看到估计会以为我在欺负你呢！”
“还不快点把眼泪擦了过来炒菜呢！你以为你这个样子应该干的活就能少干了不成？快点的！”苏米把铲子一下子就塞进了张玉玉的手里，故意装出一副颐指气使的样子。
“行行行，我炒，你去忙活别的吧。”张玉玉本来也想要自己来试试看炒这个京酱肉丝，只有自己试过了才能知道怎么掌握火候。
☆、第四百八十二章：去镇上了
苏米答应了一声，就去煲汤了。
不知道从什么时候开始，几乎每一顿晚餐，张家的饭桌上都会出现一品汤，而且大部分的时候都是苏米亲手做的。
大概是因为大家伙的胃都不是很好吧，正所谓是“饭前一口汤，肠胃不受伤”，前人的经验苏米觉得还是有必要借鉴一下的。
“今天晚上这么多菜？哎哟？这是我老闺女新想出来的菜？”张氏一坐下来就注意到了那盘京酱肉丝。
“嗯，是一道新菜，我和玉玉姐一同想出来的，大家伙尝一尝，要是喜欢的话，过几天我去食味教一教清风明月，以后食味也上这道菜。”苏米笑着说道。
“嗯，不错。”
“咸香下饭也不辣，味道很不错。”
“娘，这个肉丝好吃！”
苏米出品的菜只要上了桌让大家品尝收获的基本上都是这样的评价，苏米也没指望着他们能给出什么建设性的意见，不过只要好吃就行了。
“龙公子，你尝着觉得怎么样？”苏米觉得还是要问一问吃惯了山珍海味还没有开口品鉴的龙擎。
“味道不错，但是似乎火候上有些缺陷，苏苏做这道菜的时候可是有什么急事要去办？”
苏米和张玉玉一下
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