第389节(2/3)
估计一会做好了玉玉姐都不能吃了。
“再说了，这个东西是别人送的，也没花钱，你心疼啥？好好看着这玩意儿咋做的，以后给我姐夫做，这个玩意儿补身子特别的好，知道不？”没有办法了，苏米只能把事儿往石磊身上扯了，要不然看张玉玉这个样儿可能是连看都觉得不忍心了。
“能不好吗？那么贵！”果然，张玉玉听见这话还是转过来了，只是还是忍不住吐了槽。
“咱们这个叫物尽其用，看好了啊，玉玉姐。”苏米这边已经把鱼翅从水里捞出来了。
不得不说，贵价的食材在加工的时候确实比较容易给人一种仪式感，这会子不过就是把鱼翅撕成一条一条的，苏米就感觉到了无尽的乐趣在里面。
香菇，瑶柱，虾仁。
这三样儿配菜所蕴含的鲜味儿加上鱼翅，简直就是天作之合。
“瑶柱和虾仁一起炒一下，出锅的时候把油也带出来。”其实这一步很简单，苏米本来是打算让张玉玉做的，可是或许是因为鱼翅给张玉玉带来的冲击实在是有一些大，这会子任凭苏米说什么，张玉玉也不肯掺合，说的多了，张玉玉就装模作样的揉几下馒头，假装自己腾不开手。
☆、第八百七十八章：鱼翅煨鸡2
苏米知道，是因为这道菜的造价相对来说较高，所以张玉玉才会如此。
生怕有什么差错。
念及此处，苏米也不勉强，只想着以后慢慢的也就习惯了。
“玉玉姐，你去帮我拿一根腊肠进来，要那种刚刚能吃的，不要时间久的。”正常来说的话，这道菜里面放的应该是火腿肠而不是腊肠，但是这会子苏米可没有地方去找什么火腿了，只能是勉强用腊肠凑合凑合。
好在刚刚能吃的腊肠并不是很咸，口感上和现代的火腿肠还是有一些相似的。
“我现在就去。”这跑腿的事儿张玉玉愿意干。
腊肠，香菇都切成了细丝，瑶柱炒虾仁也已经备好了。
鸡肉和里脊肉都是切成了碎块儿一起下了锅，这一次是热水下锅的，等到砂锅里的鸡肉和里脊肉熟了，里面的汤水也在一个持续沸腾的状态以后，放入了爆炒过后的瑶柱虾仁。
“这鱼翅啥的啥时候放进去啊？我看你这个架势这个做的也是汤水是不是？”张玉玉这会子摩拳擦掌，就想着见证一下这么贵重的东西做出来是什么样儿，会不会开盖的时候那香味儿整个村子里的人都能闻到？
苏米暗笑，好在不是现代，没有手机和朋友圈儿，要不然看自己玉玉姐这个样儿肯定是要拍照修图发朋友圈儿的。
“这个不着急，这个鸡肉，嗯，我看看，就保持着这个火候的话差不多要半个时辰左右能放其他的东西进去。”说起来半个时辰，苏米忽然想起来自己原汁原味儿的鱼头汤！
“哎哟，时间差不多了，玉玉姐，你赶紧给我找一个盆儿来！我差点就把这个鱼头汤给忘了！这个时候喝味儿最好，哎哟！这味儿！闻着都鲜灵灵儿的！”说话间，苏米已经把煮着鱼头汤的砂锅盖子打开了。
这一打开就是香气四溢，鱼类特有的鲜味儿争先恐后的钻进了苏米的鼻子里。
“是挺好，整的我都饿了。”张玉玉正好拿着盆子回来了，听见了苏米的话，也凑近了闻一闻。
嘴里的口水立刻就对美食有了反应，本来应该七八分满的胃，这会子又觉得空了。
苏米就像是张玉玉肚子里的蛔虫一般，虽然都没有看见张玉玉的神情，但是已经是快手快脚的打出来了几碗汤。
“玉玉姐，咱们两个这碗先放在这里凉上一凉，你先把这四碗送到屋里去，让娘大姨还有两个孩子尝尝。”苏米说着话已经是又盛出来了一盆汤，盆子不大，也就是十几碗的分量。
“这些我送去给大一他们，虽说是在棚子里，可是这样的天气还是有一些冷的，这个汤给他们送去，喝了酒，好歹暖暖胃，要不然半夜可是有的受。”
私心里说，若只是大一他们喝酒，苏米真的是无暇去管的，可是事情一旦涉及到了经错，一切就都不一样了。
可以说，就就算是石磊，那也是借了龙擎的光，不然的话，这个汤也是喝不上的。
因为一心里都是记挂着龙擎，所以苏米进了棚子以后眼睛就只是看着他一个人了。
嘱咐了再嘱咐，这个汤是一定要喝的，苏米才回了厨房。
等到张玉玉问起来这些人都喝了多少酒的时候，苏米才有一些羞涩。
她压根没看好吗？
只能是支支吾吾两句把这个话题给岔了过去。
闲来无事，等着汤的过程里，苏米又做了红烧肉，辣白菜炒肉，麻辣小油菜，拍黄瓜以及柿子炒鸡蛋。
等到张玉玉的大馒头在笼屉里不甘寂寞的开始飘散香味儿的时候，苏米也把鱼翅，香菇丝还有腊肠丢进了砂锅里继续煮了。
这一次时间不用太长，基本上半个小时就差不多了。
苏米看饭菜都已经差不多了，云浅等人也都吃好了饭出来打扰屋里屋外了，苏米就见了人擦桌子摆放碗筷，厨房被她和张玉玉弄的一片狼藉，这会子苏米也没有打算收拾了。
她相信
“再说了，这个东西是别人送的，也没花钱，你心疼啥？好好看着这玩意儿咋做的，以后给我姐夫做，这个玩意儿补身子特别的好，知道不？”没有办法了，苏米只能把事儿往石磊身上扯了，要不然看张玉玉这个样儿可能是连看都觉得不忍心了。
“能不好吗？那么贵！”果然，张玉玉听见这话还是转过来了，只是还是忍不住吐了槽。
“咱们这个叫物尽其用，看好了啊，玉玉姐。”苏米这边已经把鱼翅从水里捞出来了。
不得不说，贵价的食材在加工的时候确实比较容易给人一种仪式感，这会子不过就是把鱼翅撕成一条一条的，苏米就感觉到了无尽的乐趣在里面。
香菇，瑶柱，虾仁。
这三样儿配菜所蕴含的鲜味儿加上鱼翅，简直就是天作之合。
“瑶柱和虾仁一起炒一下，出锅的时候把油也带出来。”其实这一步很简单，苏米本来是打算让张玉玉做的，可是或许是因为鱼翅给张玉玉带来的冲击实在是有一些大，这会子任凭苏米说什么，张玉玉也不肯掺合，说的多了，张玉玉就装模作样的揉几下馒头，假装自己腾不开手。
☆、第八百七十八章：鱼翅煨鸡2
苏米知道，是因为这道菜的造价相对来说较高，所以张玉玉才会如此。
生怕有什么差错。
念及此处，苏米也不勉强，只想着以后慢慢的也就习惯了。
“玉玉姐，你去帮我拿一根腊肠进来，要那种刚刚能吃的，不要时间久的。”正常来说的话，这道菜里面放的应该是火腿肠而不是腊肠，但是这会子苏米可没有地方去找什么火腿了，只能是勉强用腊肠凑合凑合。
好在刚刚能吃的腊肠并不是很咸，口感上和现代的火腿肠还是有一些相似的。
“我现在就去。”这跑腿的事儿张玉玉愿意干。
腊肠，香菇都切成了细丝，瑶柱炒虾仁也已经备好了。
鸡肉和里脊肉都是切成了碎块儿一起下了锅，这一次是热水下锅的，等到砂锅里的鸡肉和里脊肉熟了，里面的汤水也在一个持续沸腾的状态以后，放入了爆炒过后的瑶柱虾仁。
“这鱼翅啥的啥时候放进去啊？我看你这个架势这个做的也是汤水是不是？”张玉玉这会子摩拳擦掌，就想着见证一下这么贵重的东西做出来是什么样儿，会不会开盖的时候那香味儿整个村子里的人都能闻到？
苏米暗笑，好在不是现代，没有手机和朋友圈儿，要不然看自己玉玉姐这个样儿肯定是要拍照修图发朋友圈儿的。
“这个不着急，这个鸡肉，嗯，我看看，就保持着这个火候的话差不多要半个时辰左右能放其他的东西进去。”说起来半个时辰，苏米忽然想起来自己原汁原味儿的鱼头汤！
“哎哟，时间差不多了，玉玉姐，你赶紧给我找一个盆儿来！我差点就把这个鱼头汤给忘了！这个时候喝味儿最好，哎哟！这味儿！闻着都鲜灵灵儿的！”说话间，苏米已经把煮着鱼头汤的砂锅盖子打开了。
这一打开就是香气四溢，鱼类特有的鲜味儿争先恐后的钻进了苏米的鼻子里。
“是挺好，整的我都饿了。”张玉玉正好拿着盆子回来了，听见了苏米的话，也凑近了闻一闻。
嘴里的口水立刻就对美食有了反应，本来应该七八分满的胃，这会子又觉得空了。
苏米就像是张玉玉肚子里的蛔虫一般，虽然都没有看见张玉玉的神情，但是已经是快手快脚的打出来了几碗汤。
“玉玉姐，咱们两个这碗先放在这里凉上一凉，你先把这四碗送到屋里去，让娘大姨还有两个孩子尝尝。”苏米说着话已经是又盛出来了一盆汤，盆子不大，也就是十几碗的分量。
“这些我送去给大一他们，虽说是在棚子里，可是这样的天气还是有一些冷的，这个汤给他们送去，喝了酒，好歹暖暖胃，要不然半夜可是有的受。”
私心里说，若只是大一他们喝酒，苏米真的是无暇去管的，可是事情一旦涉及到了经错，一切就都不一样了。
可以说，就就算是石磊，那也是借了龙擎的光，不然的话，这个汤也是喝不上的。
因为一心里都是记挂着龙擎，所以苏米进了棚子以后眼睛就只是看着他一个人了。
嘱咐了再嘱咐，这个汤是一定要喝的，苏米才回了厨房。
等到张玉玉问起来这些人都喝了多少酒的时候，苏米才有一些羞涩。
她压根没看好吗？
只能是支支吾吾两句把这个话题给岔了过去。
闲来无事，等着汤的过程里，苏米又做了红烧肉，辣白菜炒肉，麻辣小油菜，拍黄瓜以及柿子炒鸡蛋。
等到张玉玉的大馒头在笼屉里不甘寂寞的开始飘散香味儿的时候，苏米也把鱼翅，香菇丝还有腊肠丢进了砂锅里继续煮了。
这一次时间不用太长，基本上半个小时就差不多了。
苏米看饭菜都已经差不多了，云浅等人也都吃好了饭出来打扰屋里屋外了，苏米就见了人擦桌子摆放碗筷，厨房被她和张玉玉弄的一片狼藉，这会子苏米也没有打算收拾了。
她相信
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