第11节(1/2)
熬油、煎炒、适当降温后加料，搅匀整个锅底，每隔开三小时混合一次油和香料。
孟晓妮花了整整一天，就为了熬一锅火锅底料。
这火锅底料，不仅仅是要在店里用，还要从长远考虑来看，要能够出售出去。
她如今额头上全是汗，脸上、身上蹭上了乱七八糟食材的颜色。原本干净的围裙和帽子逐渐变得油腻且泛黄。
人看着很狼狈，锅底看着挺成功。
鬼凤能闻到来自锅底溢出的**香味。
里面没有放任何能吃的东西，却能让人饥饿难忍。
牛油将那些香料的味道完全烘出，又因为放了不少的酒，更显鲜香。
鬼凤甚至能想象出，这汤底汁水丰沛到食材放下后，能裹挟着每一样吃食，带着醇厚滋味入每一位食客的口。稍微一咀嚼，吃食的味道和汁水的味道混合，再加上了咸辣鲜香的蘸酱，味蕾炸裂。
火锅里有灵魂的味道。
孟晓妮并不是一位天赋厨师，但她很特殊。
鬼凤微微舒展了一下自己的羽毛。
人间和鬼界之间疏漏越来越少，遗留在人间的那些个鬼，基本上都不过是不肯下去投胎，又伤不了人的那种。
这一锅子锅底能够吸引来的，除了自己以外，还有就是那些饥肠辘辘且平凡普通的鬼了。
人间香火通阴阳。
只有通了阴阳，人间界各式各样的吃食，才得以让那些个鬼吃到。
有的鬼年年能吃好几顿大餐，有的鬼自成鬼之后再不曾吃上一口人间饭菜。
谁也不曾想到，人间还有一个孟晓妮。
她自小到大竟是都没怎么做菜过，也从未被那些发现的鬼暴露出来。
鬼凤重新收回自己的翅膀，摆好蹲着的姿势：反正不关他的事。
反正十大阎王全是傻逼。
呵。
孟晓妮尚且不知道那些个人间、鬼界的绕绕弯弯。
她这会儿只想着好好做自己的火锅底料，要将自家的火锅店发扬光大。
这火锅里，有孟家的味道。在她的研究下一定会更上一层楼。
火锅底料全部熬好，还要等降温。
最后这些底料由于是牛油制成，会成膏状。切块后，后头要吃火锅，放入锅内煮开加汤就可以随时取用。
孟晓妮做完一整锅火锅底料，觉得人工实在是太累了。
难怪有钱后各大品牌店都宁愿采取机器化手段。
干净快捷成本低，远比这样做一整天划算得多。
“有钱真好啊。”孟晓妮伸展了一下自己的身子，略有点羡慕感叹了一声，“要是有钱的话，这些研究起来，盈亏立现，还能马上量产。”
不会像她现在这样，光是店面装修都要有一点钱装一块地。
她洗干净自己的双手，取出了一块切好的火锅底料，放到边上的火锅里。
满是食材底的油块，看着就很带劲。
“……唉，闻了一天这个味道，反倒是有点不想吃了。”孟晓妮有点苦恼，“要不今晚随便下碗面吃？”
鬼凤从高处飞到了孟晓妮的脑袋上：“煮火锅，我要吃。”
它说着还啄了一下孟晓妮的帽子。
孟晓妮惊，这会儿才察觉到鬼凤在：“你怎么在厨房？那我岂不是白做了这火锅底料，还又要消毒？”
鬼凤：“……我没病！！”
这又不是它说自己没病就没病的！
孟晓妮一想到自己累了一天，全做了无用功，顿时眼内黯淡下来，撇嘴不说话。
鬼凤见孟晓妮不说话也不动，低头啄了一下人。
孟晓妮长叹一口气，收拾起了东西。
听着这一声长叹，半响后，鬼凤用稚嫩的嗓音说出了见孟晓妮以来第一句谎话：“我，打过疫苗。”
孟晓妮手上一顿：“真的？”
鬼凤盯着下方的火锅：“真的。”
作者有话要说： 鬼凤：【忍辱负重】我要吃火锅……
第10章
天知道一只凤凰为什么要打疫苗。
鬼凤也是第一次知道，自己能够为了一顿火锅而撒谎。
这可能就是成长吧。
早过了成长期的鬼凤面无表情这样想着，冷静啄着自己碗里的豆腐。
很好吃。
孟晓妮闻了一天的火锅味，原以为自己是肯定半点吃不下火锅了。谁知道真煮起来吃了，她还是吃得很香。麻辣锅底的味道比她想象中还要好上不少。
孟父孟母一样没想到——自家女儿第一回尝试做火锅底料，最后的成果是如此意想不到的成功。
他们试探性刷了一张豆皮。
火锅店的豆皮也分为多种。
孟父孟母这儿的豆皮是炸豆皮。将原本市面上买来的豆皮放入油锅中炸一下，随后再放入火锅中涮一下。豆皮本身就是熟的，炸过后的豆皮韧性嚼劲都与原本的豆皮不同，也容易浸染到极多的汤汁。
炸豆皮配上麻辣火锅，放入口中简直是人间精品。尤其是这个火锅锅底本就味道鲜美的情况下，微有一点点嚼劲的豆皮，一口咬下，比浸多了汤水的蔬菜更美味。
孟晓妮花了整整一天，就为了熬一锅火锅底料。
这火锅底料，不仅仅是要在店里用，还要从长远考虑来看，要能够出售出去。
她如今额头上全是汗，脸上、身上蹭上了乱七八糟食材的颜色。原本干净的围裙和帽子逐渐变得油腻且泛黄。
人看着很狼狈，锅底看着挺成功。
鬼凤能闻到来自锅底溢出的**香味。
里面没有放任何能吃的东西，却能让人饥饿难忍。
牛油将那些香料的味道完全烘出，又因为放了不少的酒，更显鲜香。
鬼凤甚至能想象出，这汤底汁水丰沛到食材放下后，能裹挟着每一样吃食，带着醇厚滋味入每一位食客的口。稍微一咀嚼，吃食的味道和汁水的味道混合，再加上了咸辣鲜香的蘸酱，味蕾炸裂。
火锅里有灵魂的味道。
孟晓妮并不是一位天赋厨师，但她很特殊。
鬼凤微微舒展了一下自己的羽毛。
人间和鬼界之间疏漏越来越少，遗留在人间的那些个鬼，基本上都不过是不肯下去投胎，又伤不了人的那种。
这一锅子锅底能够吸引来的，除了自己以外，还有就是那些饥肠辘辘且平凡普通的鬼了。
人间香火通阴阳。
只有通了阴阳，人间界各式各样的吃食，才得以让那些个鬼吃到。
有的鬼年年能吃好几顿大餐，有的鬼自成鬼之后再不曾吃上一口人间饭菜。
谁也不曾想到，人间还有一个孟晓妮。
她自小到大竟是都没怎么做菜过，也从未被那些发现的鬼暴露出来。
鬼凤重新收回自己的翅膀，摆好蹲着的姿势：反正不关他的事。
反正十大阎王全是傻逼。
呵。
孟晓妮尚且不知道那些个人间、鬼界的绕绕弯弯。
她这会儿只想着好好做自己的火锅底料，要将自家的火锅店发扬光大。
这火锅里，有孟家的味道。在她的研究下一定会更上一层楼。
火锅底料全部熬好，还要等降温。
最后这些底料由于是牛油制成，会成膏状。切块后，后头要吃火锅，放入锅内煮开加汤就可以随时取用。
孟晓妮做完一整锅火锅底料，觉得人工实在是太累了。
难怪有钱后各大品牌店都宁愿采取机器化手段。
干净快捷成本低，远比这样做一整天划算得多。
“有钱真好啊。”孟晓妮伸展了一下自己的身子，略有点羡慕感叹了一声，“要是有钱的话，这些研究起来，盈亏立现，还能马上量产。”
不会像她现在这样，光是店面装修都要有一点钱装一块地。
她洗干净自己的双手，取出了一块切好的火锅底料，放到边上的火锅里。
满是食材底的油块，看着就很带劲。
“……唉，闻了一天这个味道，反倒是有点不想吃了。”孟晓妮有点苦恼，“要不今晚随便下碗面吃？”
鬼凤从高处飞到了孟晓妮的脑袋上：“煮火锅，我要吃。”
它说着还啄了一下孟晓妮的帽子。
孟晓妮惊，这会儿才察觉到鬼凤在：“你怎么在厨房？那我岂不是白做了这火锅底料，还又要消毒？”
鬼凤：“……我没病！！”
这又不是它说自己没病就没病的！
孟晓妮一想到自己累了一天，全做了无用功，顿时眼内黯淡下来，撇嘴不说话。
鬼凤见孟晓妮不说话也不动，低头啄了一下人。
孟晓妮长叹一口气，收拾起了东西。
听着这一声长叹，半响后，鬼凤用稚嫩的嗓音说出了见孟晓妮以来第一句谎话：“我，打过疫苗。”
孟晓妮手上一顿：“真的？”
鬼凤盯着下方的火锅：“真的。”
作者有话要说： 鬼凤：【忍辱负重】我要吃火锅……
第10章
天知道一只凤凰为什么要打疫苗。
鬼凤也是第一次知道，自己能够为了一顿火锅而撒谎。
这可能就是成长吧。
早过了成长期的鬼凤面无表情这样想着，冷静啄着自己碗里的豆腐。
很好吃。
孟晓妮闻了一天的火锅味，原以为自己是肯定半点吃不下火锅了。谁知道真煮起来吃了，她还是吃得很香。麻辣锅底的味道比她想象中还要好上不少。
孟父孟母一样没想到——自家女儿第一回尝试做火锅底料，最后的成果是如此意想不到的成功。
他们试探性刷了一张豆皮。
火锅店的豆皮也分为多种。
孟父孟母这儿的豆皮是炸豆皮。将原本市面上买来的豆皮放入油锅中炸一下，随后再放入火锅中涮一下。豆皮本身就是熟的，炸过后的豆皮韧性嚼劲都与原本的豆皮不同，也容易浸染到极多的汤汁。
炸豆皮配上麻辣火锅，放入口中简直是人间精品。尤其是这个火锅锅底本就味道鲜美的情况下，微有一点点嚼劲的豆皮，一口咬下，比浸多了汤水的蔬菜更美味。
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