第九十二章 培养人才(2/2)
,我是说……”
不等他说完,林立不耐烦的一挥手,“去吧,我会吩咐账房那边给你结清一切酬劳,你可以去找新的东家了!”
这个大厨还想再商量一下,林立却不会给他任何机会。
林立推出的这些菜品,其实真要是有人潜心研究,也可以仿制出来,但短时间内肯定不可能做到天岚酒楼这样。
等有人仿制出来之后,天岚酒楼早已经打响了名气。
到时候,天岚酒楼就是绝对正宗的原创菜品,尤其是那些比较讲究的食客,谁会愿意花钱去仿制品的酒楼吃饭呢。
但如果天岚酒楼的大厨签署的协议时间太短,那么这些大厨不仅学会了这些全新菜品,而且在天岚酒楼有了几年的经验之后,那就对天岚酒楼太不利了。
所以这些事情必须要提前预防,绝对不能发生。
“怎么选择,是你们个人的事情,我不会强求。”林立沉着脸说道:“我出高价,答应给你们的酬劳翻倍,如果你们还想跟我讨价还价,那就别怪我不客气了!”
“另外,你们学会了这些菜品之后,如果泄露了秘密,后果不用我多说吧!”
想一想天岚城的两大家族,这几个大厨跟人家一比,死都不知道怎么死的。
林立已经事先提醒了几人,以后如果再出现什么情况,那可就别怪他下狠手。
其他四个大厨一想,收入翻倍,这样的好事到哪去找,任何一家酒楼都不会给他们这样的待遇。
虽然签署十年协议,但这十年的收入,那可是抵得上二十年呢!
又有一个大厨试探的问道:“少主,如果十年后,我们离开了天岚酒楼,我们所学到的菜品,能否外传?”
“比如说,我们如果接受了其他酒楼的聘请,您会不会收拾我们。”这个大厨已经想到了十年后。
如果少主推出的这些全新菜品,真的火爆起来,那他们未来绝对会成为天岚城炙手可热的大厨。
林立笑道:“十年后的事情,谁又能说得准呢。”
“说不定我会给你们更高的酬劳。”
“又或者说,你们完全可以凭借自己的手艺,自己开一家酒楼。”
“为我的天岚酒楼做事十年,只要你们在这期间努力干了,没有做对不起天岚酒楼的事情,咱们完全可以好聚好散,我不会难为你们。”林立说道。
十年?
这只是林立为了约束他们的一种手段而已。
十年之后,林立如果都不能走出天岚城,那他也实在太失败了。
“多谢少主,我签署协议!”这个大厨心里的高兴都写在了脸上。
十年可以赚到很大一笔钱,同时也让自己的经验更加丰富,正如林立所说的那样,到时候完全可以凭借自己的手艺,开一家属于自己的酒楼。
而且留在天岚酒楼,也会得到更高的报酬。
这有什么不好的。
刚才那个比较年轻的大厨,无非是想要学会全新菜品之后,离开天岚酒楼去赚更多的钱。
想要赚到更多的钱,这个想法没错。
但林立却不可能自己花高价培养一个大厨,然后这个人就离开了天岚酒楼。
五个大厨留下了四个。
签署了协议之后,林立拿出了几十分菜谱,分别交给几个人。
“你们自己先看一下,然后试着按照菜谱上的做法做一些。”
“给你们半个月时间去熟练,半个月之后,我们将会实验性质的推出这些菜品。”
四个大厨兴奋的拿着菜谱走了,全都当成了宝贝,揣在怀里,哪怕是刚才还称兄道弟的其他大厨,也不会允许多看半眼。
天岚酒楼的事情暂时安排好,就等着半个月之后,推出全新的菜品。
到底是一鸣惊人,还是出师不利,那是半个月之后的事情。
林立把关注点放在了商会上。
商会已经更名为林家商会。
经过简单的收拾之后,林家商会正式开张营业。
开张营业第一天,林家商会就打出了丹药这个主打项目。
不等他说完,林立不耐烦的一挥手,“去吧,我会吩咐账房那边给你结清一切酬劳,你可以去找新的东家了!”
这个大厨还想再商量一下,林立却不会给他任何机会。
林立推出的这些菜品,其实真要是有人潜心研究,也可以仿制出来,但短时间内肯定不可能做到天岚酒楼这样。
等有人仿制出来之后,天岚酒楼早已经打响了名气。
到时候,天岚酒楼就是绝对正宗的原创菜品,尤其是那些比较讲究的食客,谁会愿意花钱去仿制品的酒楼吃饭呢。
但如果天岚酒楼的大厨签署的协议时间太短,那么这些大厨不仅学会了这些全新菜品,而且在天岚酒楼有了几年的经验之后,那就对天岚酒楼太不利了。
所以这些事情必须要提前预防,绝对不能发生。
“怎么选择,是你们个人的事情,我不会强求。”林立沉着脸说道:“我出高价,答应给你们的酬劳翻倍,如果你们还想跟我讨价还价,那就别怪我不客气了!”
“另外,你们学会了这些菜品之后,如果泄露了秘密,后果不用我多说吧!”
想一想天岚城的两大家族,这几个大厨跟人家一比,死都不知道怎么死的。
林立已经事先提醒了几人,以后如果再出现什么情况,那可就别怪他下狠手。
其他四个大厨一想,收入翻倍,这样的好事到哪去找,任何一家酒楼都不会给他们这样的待遇。
虽然签署十年协议,但这十年的收入,那可是抵得上二十年呢!
又有一个大厨试探的问道:“少主,如果十年后,我们离开了天岚酒楼,我们所学到的菜品,能否外传?”
“比如说,我们如果接受了其他酒楼的聘请,您会不会收拾我们。”这个大厨已经想到了十年后。
如果少主推出的这些全新菜品,真的火爆起来,那他们未来绝对会成为天岚城炙手可热的大厨。
林立笑道:“十年后的事情,谁又能说得准呢。”
“说不定我会给你们更高的酬劳。”
“又或者说,你们完全可以凭借自己的手艺,自己开一家酒楼。”
“为我的天岚酒楼做事十年,只要你们在这期间努力干了,没有做对不起天岚酒楼的事情,咱们完全可以好聚好散,我不会难为你们。”林立说道。
十年?
这只是林立为了约束他们的一种手段而已。
十年之后,林立如果都不能走出天岚城,那他也实在太失败了。
“多谢少主,我签署协议!”这个大厨心里的高兴都写在了脸上。
十年可以赚到很大一笔钱,同时也让自己的经验更加丰富,正如林立所说的那样,到时候完全可以凭借自己的手艺,开一家属于自己的酒楼。
而且留在天岚酒楼,也会得到更高的报酬。
这有什么不好的。
刚才那个比较年轻的大厨,无非是想要学会全新菜品之后,离开天岚酒楼去赚更多的钱。
想要赚到更多的钱,这个想法没错。
但林立却不可能自己花高价培养一个大厨,然后这个人就离开了天岚酒楼。
五个大厨留下了四个。
签署了协议之后,林立拿出了几十分菜谱,分别交给几个人。
“你们自己先看一下,然后试着按照菜谱上的做法做一些。”
“给你们半个月时间去熟练,半个月之后,我们将会实验性质的推出这些菜品。”
四个大厨兴奋的拿着菜谱走了,全都当成了宝贝,揣在怀里,哪怕是刚才还称兄道弟的其他大厨,也不会允许多看半眼。
天岚酒楼的事情暂时安排好,就等着半个月之后,推出全新的菜品。
到底是一鸣惊人,还是出师不利,那是半个月之后的事情。
林立把关注点放在了商会上。
商会已经更名为林家商会。
经过简单的收拾之后,林家商会正式开张营业。
开张营业第一天,林家商会就打出了丹药这个主打项目。