厨子有个红包群_26(2/2)
菜单，也没有几个菜。
四冷盘四糕点四荤四素两汤。
糕点冷盘御膳房有专门司职的厨师做这个，汤品也有专厨熬制。他只需做四荤四素八个菜色就好。顿时就站了起来，没想到刚来宫里竟然就要做菜了，都不让人喘口气儿。
元福看着夏粽跟着逐西出去，原本呆滞木讷的脸上双目闪过一丝疑惑的色彩……
他在这御膳房的二品厨师的祁贵园里待了五六年了，原先伺候的那个二品厨师糟了灾没了脑袋，他现在跟了夏粽。却也没见过哪个厨师刚到宫中就被喊去做菜的。
一时间实在是想不明白。
夏粽来到了御膳房，这里的人却不似左府的厨师也不似凤阳长公主府的厨师，这里的御厨纷纷抬起头来打量了他一眼，很是好奇。逐西将夏粽引到了一个炤台面前，上面锅子砧板蒸笼陶瓮……基本上厨具齐全！逐西笑道：“您先这边忙着，等抽空了让奴才带着您在这厨房里转转。食材在那边儿。”
夏粽还是第一次看到这么大气的放食材的架子，这基本上就是把好几个菜市场给搬过来了。
御膳房里每个厨师或多或少都配了两个帮厨，也就是俗称的弟子。多的还配了五六个。夏粽孤身一人，也没想着要收徒弟，卷起袖子穿好白色厨师大褂，挑了食材开始处理。
一份黄金豆腐酥
一份红烧嫩河豚
一份红烧狮子头
一份黄豆猪蹄煲
一份千千情丝
一份雪玉萝卜
一份酸脆莴笋
一份清蒸茄子
夏粽做菜的时候向来是慢条斯理的，那边上的人看着他做菜都想笑了。
刀工？切菜到是切的齐整，可是你有本事再切块一点么？
四冷盘四糕点四荤四素两汤。
糕点冷盘御膳房有专门司职的厨师做这个，汤品也有专厨熬制。他只需做四荤四素八个菜色就好。顿时就站了起来，没想到刚来宫里竟然就要做菜了，都不让人喘口气儿。
元福看着夏粽跟着逐西出去，原本呆滞木讷的脸上双目闪过一丝疑惑的色彩……
他在这御膳房的二品厨师的祁贵园里待了五六年了，原先伺候的那个二品厨师糟了灾没了脑袋，他现在跟了夏粽。却也没见过哪个厨师刚到宫中就被喊去做菜的。
一时间实在是想不明白。
夏粽来到了御膳房，这里的人却不似左府的厨师也不似凤阳长公主府的厨师，这里的御厨纷纷抬起头来打量了他一眼，很是好奇。逐西将夏粽引到了一个炤台面前，上面锅子砧板蒸笼陶瓮……基本上厨具齐全！逐西笑道：“您先这边忙着，等抽空了让奴才带着您在这厨房里转转。食材在那边儿。”
夏粽还是第一次看到这么大气的放食材的架子，这基本上就是把好几个菜市场给搬过来了。
御膳房里每个厨师或多或少都配了两个帮厨，也就是俗称的弟子。多的还配了五六个。夏粽孤身一人，也没想着要收徒弟，卷起袖子穿好白色厨师大褂，挑了食材开始处理。
一份黄金豆腐酥
一份红烧嫩河豚
一份红烧狮子头
一份黄豆猪蹄煲
一份千千情丝
一份雪玉萝卜
一份酸脆莴笋
一份清蒸茄子
夏粽做菜的时候向来是慢条斯理的，那边上的人看着他做菜都想笑了。
刀工？切菜到是切的齐整，可是你有本事再切块一点么？