开局食摊，郎君靠捡（美食） 第94节(2/3)
食，做什么都爱吃。”
“那是因为都是你做的。”云太夫人神色渐渐松缓，她招手让两个小娘子陪她一起吃。
关鹤谣和关筝欣然应了。
用过了粥，云太夫人便觉困倦，又被两人扶回屋安歇下。
*——*——*
“这道糁粥里有许多药材，开胃健脾又滋补，可以哄着太夫人多用几次，我已经教过大膳房里的厨娘怎么做了。”
“鹤姐姐，今日真是谢谢你。”关筝眼圈红红，“婆婆一生病就吃不下、睡不着的，可我从没见她这么难受过。大哥每日很晚才回来，我又没用，什么忙都帮不上——”
“快别这么说。”关鹤谣忙去擦那成串儿的泪珠，“阿秦陪伴着太夫人就是帮了天大的忙了。”
谁看不出这娇憨可爱的小孙女给云太夫人带去了多大的慰藉？何况关鹤谣觉得她已经做得很好。关筝一下子长大了几岁似的，从祖母兄长庇护下的娇娇儿变成了开始努力打理内宅的掌事人。
关鹤谣这般安慰着，关筝抽泣渐止，她有些不好意思地岔开话题，指了指关鹤谣腕间手串，“鹤姐姐戴这琥珀真好看，不枉五哥一颗颗亲手打磨出来。”
关鹤谣一愣，“亲手打磨的？”他竟是半句没说。
“是呀，五哥没什么别的嗜好，就是偶尔喜欢雕个东西什么的，这些年游走各地收集了很多玉料矿石。他把手里的琥珀都拿来，我们一起挑的。”
关筝指尖轻点那手串上的绳结，“何止是亲手磨的，还是他亲手穿的呢，特意和我学了打绳结。这种叫金刚结，辟邪保平安的。”
“本来想教他打同心结。”她忽展颜一笑，似被记忆里的场景逗乐了，“可五哥觉得太轻佻了，就打了金刚结。”
*——*——*
关鹤谣找到了劝云太夫人吃饭的新思路——给她做萧屹同款，再不要脸地讲讲萧屹和自己的恋爱故事，多少能缓解她的思念之痛。
老人家生病，最怕吃不下东西，耗损了躯体根本。关鹤谣对自己能帮上忙感到十分庆幸，便说往后日日晚间过来侍奉饮食，却被太夫人坚定否决。还是关筝忽然想出了解决方案，让关鹤谣在食肆里把菜做了，信国公府派人去取，也免得她来回奔波。
于是每日午时，毕五便来关鹤谣食肆取食盒。
“今日给太夫人做了一碗酥酪，铺子里两道菜也一并奉上给她老人家尝尝，分别是蒜香穿心莲和卤鸡杂。”关鹤谣将食盒递给毕五，“和太夫人说我明日去看她。”
“好嘞！您放心罢！”毕五小心地拎起食盒，和他家二哥喊了一嗓子算作打招呼，又认真地和关鹤谣行礼告辞才转身离去。
他与关鹤谣本就熟识，如今见她在太夫人那里越发受宠了，总隐隐感觉她将会另有好机缘，于是就对她越发尊重。
只是他这副模样落在旁人眼中倒是有趣，手里的食盒也更加惹眼。
于是便有人问关鹤谣，“我看刚才那郎君拎食盒走了，店家也卖食盒菜吗？”
问话这一位大官人也算是熟客了，来光顾过起码三回。他显然家境富足，且不说他自己吃三个菜，其中还包括今日最贵的爆炒河虾，就是刚入夏已换上了轻绫衫这一点，便不是寻常人家可比的。
关鹤谣也没趁机炫耀和国公府的关系，只说：“是给家中长辈送去的。”
“啊呀，我还以为你卖食盒菜呢。”他面露失望，“小娘子啊，我这大懒人一个，为了吃你这口菜可是拼了老命挪过来的。你要是卖食盒菜可就好了，可惜呀可惜…哎。来来来这虾再给我来一份罢，太适合下酒了！”
“好！”
关鹤谣赶忙返回厨房，她自水盆里捞出一兜活蹦乱跳的鲜虾，将其控干之后加些面粉和胡椒粉腌上。另一边大火爆香了蒜末姜丝，先把虾沿锅边滑入之后盖上锅盖片刻，再快速翻炒起来。
转瞬，半指长的小河虾就变得通红油亮。外壳沾的面粉不仅吸去水汽，还给虾子镀上一层薄壳，此时已被烘得泛出金黄的焦色。说是“炒”，其实和炸也差不多了，是可以直接囫囵个嚼了的。一咬下去咔擦咔擦地响，先是酥脆的虾壳虾须，后是多汁的弹滑虾肉。
再沾上小碟子里的椒盐和辣椒粉，人间绝味不过如此啊。
周大官人一口虾，一口酒，吃得美滋滋，兴致高昂地和关鹤谣聊了几句。
关鹤谣便了解到原来他就在邻街开布行，她灵光一现。这条街和邻街尽是殷实商户，若是真的推出搭配好的食盒去卖——
当天打烊之后，关鹤谣就召开了紧急员工会议。
第92章 外卖业务、争合龙 关鹤谣就又去打了一……
关鹤谣决定开展食盒外卖业务。
目标客户人群很明确, 就是这两条街的商户。因距离不远又集中，她家的员工们可以忙得过来。只要每天卖出去几盒，就能添百文以上的进账。
关鹤谣忙去定制了一批食盒——简单便宜的杉木盒, 不搞过度包装那一套, 只是烙上了自家的logo。
过了两日，食盒制好了，关鹤谣当天便稍早些打烊，和毕二去沿街商铺推销。
“各位请尝尝小店新做的
“那是因为都是你做的。”云太夫人神色渐渐松缓，她招手让两个小娘子陪她一起吃。
关鹤谣和关筝欣然应了。
用过了粥，云太夫人便觉困倦，又被两人扶回屋安歇下。
*——*——*
“这道糁粥里有许多药材，开胃健脾又滋补，可以哄着太夫人多用几次，我已经教过大膳房里的厨娘怎么做了。”
“鹤姐姐，今日真是谢谢你。”关筝眼圈红红，“婆婆一生病就吃不下、睡不着的，可我从没见她这么难受过。大哥每日很晚才回来，我又没用，什么忙都帮不上——”
“快别这么说。”关鹤谣忙去擦那成串儿的泪珠，“阿秦陪伴着太夫人就是帮了天大的忙了。”
谁看不出这娇憨可爱的小孙女给云太夫人带去了多大的慰藉？何况关鹤谣觉得她已经做得很好。关筝一下子长大了几岁似的，从祖母兄长庇护下的娇娇儿变成了开始努力打理内宅的掌事人。
关鹤谣这般安慰着，关筝抽泣渐止，她有些不好意思地岔开话题，指了指关鹤谣腕间手串，“鹤姐姐戴这琥珀真好看，不枉五哥一颗颗亲手打磨出来。”
关鹤谣一愣，“亲手打磨的？”他竟是半句没说。
“是呀，五哥没什么别的嗜好，就是偶尔喜欢雕个东西什么的，这些年游走各地收集了很多玉料矿石。他把手里的琥珀都拿来，我们一起挑的。”
关筝指尖轻点那手串上的绳结，“何止是亲手磨的，还是他亲手穿的呢，特意和我学了打绳结。这种叫金刚结，辟邪保平安的。”
“本来想教他打同心结。”她忽展颜一笑，似被记忆里的场景逗乐了，“可五哥觉得太轻佻了，就打了金刚结。”
*——*——*
关鹤谣找到了劝云太夫人吃饭的新思路——给她做萧屹同款，再不要脸地讲讲萧屹和自己的恋爱故事，多少能缓解她的思念之痛。
老人家生病，最怕吃不下东西，耗损了躯体根本。关鹤谣对自己能帮上忙感到十分庆幸，便说往后日日晚间过来侍奉饮食，却被太夫人坚定否决。还是关筝忽然想出了解决方案，让关鹤谣在食肆里把菜做了，信国公府派人去取，也免得她来回奔波。
于是每日午时，毕五便来关鹤谣食肆取食盒。
“今日给太夫人做了一碗酥酪，铺子里两道菜也一并奉上给她老人家尝尝，分别是蒜香穿心莲和卤鸡杂。”关鹤谣将食盒递给毕五，“和太夫人说我明日去看她。”
“好嘞！您放心罢！”毕五小心地拎起食盒，和他家二哥喊了一嗓子算作打招呼，又认真地和关鹤谣行礼告辞才转身离去。
他与关鹤谣本就熟识，如今见她在太夫人那里越发受宠了，总隐隐感觉她将会另有好机缘，于是就对她越发尊重。
只是他这副模样落在旁人眼中倒是有趣，手里的食盒也更加惹眼。
于是便有人问关鹤谣，“我看刚才那郎君拎食盒走了，店家也卖食盒菜吗？”
问话这一位大官人也算是熟客了，来光顾过起码三回。他显然家境富足，且不说他自己吃三个菜，其中还包括今日最贵的爆炒河虾，就是刚入夏已换上了轻绫衫这一点，便不是寻常人家可比的。
关鹤谣也没趁机炫耀和国公府的关系，只说：“是给家中长辈送去的。”
“啊呀，我还以为你卖食盒菜呢。”他面露失望，“小娘子啊，我这大懒人一个，为了吃你这口菜可是拼了老命挪过来的。你要是卖食盒菜可就好了，可惜呀可惜…哎。来来来这虾再给我来一份罢，太适合下酒了！”
“好！”
关鹤谣赶忙返回厨房，她自水盆里捞出一兜活蹦乱跳的鲜虾，将其控干之后加些面粉和胡椒粉腌上。另一边大火爆香了蒜末姜丝，先把虾沿锅边滑入之后盖上锅盖片刻，再快速翻炒起来。
转瞬，半指长的小河虾就变得通红油亮。外壳沾的面粉不仅吸去水汽，还给虾子镀上一层薄壳，此时已被烘得泛出金黄的焦色。说是“炒”，其实和炸也差不多了，是可以直接囫囵个嚼了的。一咬下去咔擦咔擦地响，先是酥脆的虾壳虾须，后是多汁的弹滑虾肉。
再沾上小碟子里的椒盐和辣椒粉，人间绝味不过如此啊。
周大官人一口虾，一口酒，吃得美滋滋，兴致高昂地和关鹤谣聊了几句。
关鹤谣便了解到原来他就在邻街开布行，她灵光一现。这条街和邻街尽是殷实商户，若是真的推出搭配好的食盒去卖——
当天打烊之后，关鹤谣就召开了紧急员工会议。
第92章 外卖业务、争合龙 关鹤谣就又去打了一……
关鹤谣决定开展食盒外卖业务。
目标客户人群很明确, 就是这两条街的商户。因距离不远又集中，她家的员工们可以忙得过来。只要每天卖出去几盒，就能添百文以上的进账。
关鹤谣忙去定制了一批食盒——简单便宜的杉木盒, 不搞过度包装那一套, 只是烙上了自家的logo。
过了两日，食盒制好了，关鹤谣当天便稍早些打烊，和毕二去沿街商铺推销。
“各位请尝尝小店新做的
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