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第六十二章 送菜上门(1/2)

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    肖澈这一次对儿子很满意,对颜如玉更是有了全新的认识。
    父亲说的聪明一点儿也没有做假。
    考校一番后,肖澈就去找竹贤先生。
    先生也将学堂里的情况一一告诉了肖澈。
    “总之,大少爷有了很大的进步,这是老夫这么多年来第一次见他改变。”竹贤先生道:“照此下去,大少爷必然能考取功名。”
    “有劳先生费心了。”肖澈让小厮端上来的是一罐茶叶和一坛好酒:“这是蜀中的特产竹叶青和佳酿酒,请先生偿偿。”
    “大爷有心了。”去了这么边的路还记得给他捎茶叶和酒,能被主家惦记自然是他的本事!
    竹贤先生也高兴了。
    对了,想起来了,肖家还有一个孩子值 得夸赞。
    “颜如玉,真是可惜啊,要是一个男儿身必定是状元之材。”竹贤先生道:“才来学堂两个多月而已,能写会算的,每一次我讲学的时候她听得津津有味,关键是能听得懂,此女太难得了太难得了。”
    伯乐好不容易找到一匹千里马,可惜是一个不能带出去的异性。
    若不然自己能调教一个状元郎出来那就是绝好的扬名机会了。
    听得竹贤先生对颜如玉的评价,肖澈甚是惊讶。
    更让他惊讶的还在后面。
    酒楼关掌柜求见。
    “这是什么?”看着桌上黑乎乎的肉块,香气扑鼻的感觉:“酒楼新上的菜?”
    “大爷,这是如玉小姐调制的菜。”关掌柜激动得很,按照颜如玉要求的时候分别起锅了,吃了一块,香气满腔一嚼就烂,软软糯糯的,他都忍不住吃了两块。
    因为想着要送到肖家来,他让人砍了两条猪蹄,余下的让几个大厨偿了一下,纷纷夸赞不已。
    “如玉调制的?”他们才刚只说去吃了饭,也没说做菜啊?
    关掌柜又将颜如玉要打包的事说了一遍。
    原来是为了照顾她的老乡母子俩啊,那叫什么天赐来着。
    “大爷,小的想请教一下如玉小姐,看咱们酒楼是不是也可以上这道菜。”关掌柜说明了来意。
    “来人。”肖澈让人将一份猪蹄送到老太爷的院子去,然后又派人去请颜如玉。
    不是才从书房出来没多久吗,这个舅舅又有什么事?
    对肖澈,颜如玉还是保持着三分警惕的。
    毕竟他是从温氏肚子里爬出来的。
    有后娘就有后爹,更何况是后舅舅呢。
    直到看到关掌柜颜如玉才明白过来,这绝对是好事。
    “谁教你做的这道菜?”肖澈问着颜如玉。
    “娘亲啊,正月初一娘亲就卤了一个大猪头,肉可香了。”颜如玉盯着盘里的猪蹄咽了一下口水:“如玉看娘亲做过,所以就学会了。”
    才怪!
    关掌柜对这话怀疑不已,他和大厨都看了颜如玉做,但是现在谁也不知道她都丢了些什么进去。
    做吃食可不比别的东西,特别是盐味上那可是增之一分之多少之一分则寡淡的,标准是恰到好处不能有过的。
    “那让酒楼上这道菜可以吗?”肖澈替关掌柜问道。
    “那……”颜如玉想说分红但是也不能太势利了不是,换一种说法好一些:“大舅舅,我可不可以在回乡下的时候给爹娘姐姐他们带一点卤肉回去吃呢,我在肖家吃香喝辣还有人伺候,但是爹娘姐姐都在家受苦。”
    她不会提爷爷,爷爷在肖澈眼里就是一个空气。
    “这孩子……”还真是一个聪明的:“舅舅还会亏了你不成。”
    肖澈对关掌柜道:“按惯例,给她奖励。”
    “是,大爷!”关掌柜道:“我们的大厨若是有了好的菜品,直接产奖励五两银子。”
    才五两啊,真是让人失望。
    “不过,如玉小姐这道菜不同。”关掌柜是会察言观色的人,他发现颜如玉之前眼里是星星,很快就暗淡了下去,这个孩子就像迷一样的的,没准儿还会有更好的菜品,得先给她甜头才行:“这道菜一上堂肯定会得到很好的反响,大爷,给如玉小姐奖励十两银子行不行?”
    直接翻了一倍,貌似不错的!
    算了,她还是不要太贪心。
    “你准备卖多少钱一份?”肖澈在想一个问题,这肉他偿过了,真正是好吃,肖清明明能做出这么好吃的饭,她怎么还这么穷呢,为什么没有去开一个酒楼。
    “按牛肉价格卖也行。”在酒楼来吃饭喝酒的人都不缺银子,牛肉一两银子一斤肉都有人吃,这么香的猪蹄,他也不愁卖不出去。
    “这样吧。”肖澈想了想:“你按卖的份量给如玉提,十分之一当她的酬金。”
    什么?
    颜如玉惊讶了,肖源要给自己分木材行的红利;怎么也没想到肖澈居然也要用这个法子,让她分酒楼卤菜的红,哇卡卡,她是不是要爆发了?
    “大爷!”关掌柜还想要说点什么,一个小孩子而已,拿钱买断就是了,怎么给红利,那可是无限的啊。
    “就按这个规矩办。”肖澈道:“如玉,以后想着什么好吃的都去给关掌柜说,新调制的菜品也按这个规矩给你好处

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