第531章 私访(1/2)
当一个统治阶级彻底的与基层失去联系的时候,那么统治阶级也会渐渐的失去基层的人心。
所谓的联系,并不是让你去跟基层的百姓打成一团,跟他们吹牛逼的。
而是要到下面走一走,看一看。
亲自去了解一下民间的现状,从而做到心中有底,这样在朝堂上做出一个决定的时候,你就会知道这个政策下去以后,百姓能不能接受,又会不会对百姓产生更大的影响。
走马观花式的走访是没有任何效果的,那么大的排场,还没到地方别人就知道你是皇帝,这样你还能看到最真实的情况吗?
所以,历史上有些皇帝总是喜欢微服私访,也不是没有道理的。
虽然在有些时候,他们在微服私访的时候总是习惯搞一些事情。
但是除了那些狗血事情以外,效果也不是没有的。
例如说王不饿的上一次微服私访,不就直接干掉了整个平阴县的大小官吏了吗?
倘若提前走访了,还会了解到那里的情况吗?
当然,上一次是先接到的斥候汇报,然后自己才微服验证的,虽然流程不一样,但效果是大差不差的。
而经过了上一次的事情,朝廷在官吏的任免方面进行了改革,至今为止,至少斥候汇报上来的情况还是挺不错的。
纶氏县……
原本的纶氏县只不过是微不足道的一个县,人多地少,很是贫瘠。
但是这两年纶氏县渐渐的也牛逼起来了。
原因无他,杨家郎因为种地种的好,所以被皇帝封为了纶氏侯。
说羡慕的的确有,但真要是说风凉话的话,还真有些说不出口。
毕竟人家虽然封了侯,但真正受到实惠的,还是他们这些普通百姓。
经过几年的推广,现在大多数家庭都选择了拿出一半的地来进行种植来(小麦)。
而经过这几年的研究发现,种植来还有一个好处,那就是休耕的时间减少了。
以往耕种两年就要休耕一年,现在耕种三四年才需要休耕一年。
而且除了来以外,还可以种植菽。
菽这个东西以往大家并不怎么喜欢,因为不好吃。
但现在也渐渐的接受了,不想吃的可以卖给朝廷拉去养马,也可以留点自己家备着吃。
可以煮,可以炒着吃,虽然口感不咋地,但纯粹就当零食了。
甚至还有人支起了摊子。
如此一来,地还是那么多地,但是经过这么一折腾,先别管粮食是什么?
至少一年算下来以后,每家得到的粮食产量,比先前多了至少四五十石那么多。
虽然大多数的产量增加都在菽身上,但收入增加这是事实。
站在一个摊位前,王不饿尝了一下菽做成的零食。
这也算是纶氏的特色了。
放进口中嘎嘣响,但又没有特别硬的感觉,口感上有一股浓郁的豆香味道,表面上裹着一层金黄的表皮,伴有淡淡的咸味,似乎还有些麻的味道?
“老哥这是怎么做的?这也太好吃了吧?”一颗下肚,王不饿忍不住的称赞道。
“嘿嘿,公子夸赞了,这具体的做法呢,俺是没办法告诉您的,不过可以跟您说一下,这是经过了差不多十道工序才做出来的。”小贩是个中年汉子,憨憨的笑着回应道。
“不便宜吧?”王不饿看着旁边的一锅热油,应该是动物油脂,反正有些工序是可以看见的。
例如说最后一道工序,就是将豆子裹上面糊下油锅炸,到表皮金黄取出就可以售卖了。
就炸了这么大一会儿的功夫,若是生的肯定不会熟透的,所以前面肯定经过了其他的工序处理。
倒是这一锅油都不会太便宜,而且炸这玩意儿,其实还是挺费油的。
“那可不?就是这一锅油就要差不多五十钱嘞,而且还用不了几天就不能在用了!”中年汉子坦荡的承认道。
“那不就浪费了吗?”这玩意儿王不饿懂,单纯的炸豆,倒是可以多用几天,但是加了面,而且面里面还放了其他的东西,那就用不了太久了。
而且动物油跟植物油也是有本质区别的。
“不浪费,俺这油一般只用三天,三天过后就得换新的,这换下来的油附近的人可以来买,也可以拿豆子来换,而且这油拿回去做饭,还能省点盐巴呢……”中年汉子笑着说着。
王不饿一脸的无语,这特娘的还真是一点都不浪费。
至于说食品安全啥的,还是算了吧。
这年头还好意思提食品安全?
只要不吃死人,那就是安全的。
而油这种东西,他也是稀缺货,不然这一锅油五十钱的价格是哪来的?
而练这一锅油又需要多少肥膘?
“你这成本这么高,能回本吗?”王不饿突然觉得这个生意好像有点亏,而整个成本的大头都在油上面了。
也不知道有没有大佬这会正在研究怎么用大豆来榨油这门技术……
“回本肯定是能回的,就是赚的不多罢了,再说了这油也不是天天都要用的,基本上换一锅油就不停的炸,三天炸出来十天半个月卖的,
所谓的联系,并不是让你去跟基层的百姓打成一团,跟他们吹牛逼的。
而是要到下面走一走,看一看。
亲自去了解一下民间的现状,从而做到心中有底,这样在朝堂上做出一个决定的时候,你就会知道这个政策下去以后,百姓能不能接受,又会不会对百姓产生更大的影响。
走马观花式的走访是没有任何效果的,那么大的排场,还没到地方别人就知道你是皇帝,这样你还能看到最真实的情况吗?
所以,历史上有些皇帝总是喜欢微服私访,也不是没有道理的。
虽然在有些时候,他们在微服私访的时候总是习惯搞一些事情。
但是除了那些狗血事情以外,效果也不是没有的。
例如说王不饿的上一次微服私访,不就直接干掉了整个平阴县的大小官吏了吗?
倘若提前走访了,还会了解到那里的情况吗?
当然,上一次是先接到的斥候汇报,然后自己才微服验证的,虽然流程不一样,但效果是大差不差的。
而经过了上一次的事情,朝廷在官吏的任免方面进行了改革,至今为止,至少斥候汇报上来的情况还是挺不错的。
纶氏县……
原本的纶氏县只不过是微不足道的一个县,人多地少,很是贫瘠。
但是这两年纶氏县渐渐的也牛逼起来了。
原因无他,杨家郎因为种地种的好,所以被皇帝封为了纶氏侯。
说羡慕的的确有,但真要是说风凉话的话,还真有些说不出口。
毕竟人家虽然封了侯,但真正受到实惠的,还是他们这些普通百姓。
经过几年的推广,现在大多数家庭都选择了拿出一半的地来进行种植来(小麦)。
而经过这几年的研究发现,种植来还有一个好处,那就是休耕的时间减少了。
以往耕种两年就要休耕一年,现在耕种三四年才需要休耕一年。
而且除了来以外,还可以种植菽。
菽这个东西以往大家并不怎么喜欢,因为不好吃。
但现在也渐渐的接受了,不想吃的可以卖给朝廷拉去养马,也可以留点自己家备着吃。
可以煮,可以炒着吃,虽然口感不咋地,但纯粹就当零食了。
甚至还有人支起了摊子。
如此一来,地还是那么多地,但是经过这么一折腾,先别管粮食是什么?
至少一年算下来以后,每家得到的粮食产量,比先前多了至少四五十石那么多。
虽然大多数的产量增加都在菽身上,但收入增加这是事实。
站在一个摊位前,王不饿尝了一下菽做成的零食。
这也算是纶氏的特色了。
放进口中嘎嘣响,但又没有特别硬的感觉,口感上有一股浓郁的豆香味道,表面上裹着一层金黄的表皮,伴有淡淡的咸味,似乎还有些麻的味道?
“老哥这是怎么做的?这也太好吃了吧?”一颗下肚,王不饿忍不住的称赞道。
“嘿嘿,公子夸赞了,这具体的做法呢,俺是没办法告诉您的,不过可以跟您说一下,这是经过了差不多十道工序才做出来的。”小贩是个中年汉子,憨憨的笑着回应道。
“不便宜吧?”王不饿看着旁边的一锅热油,应该是动物油脂,反正有些工序是可以看见的。
例如说最后一道工序,就是将豆子裹上面糊下油锅炸,到表皮金黄取出就可以售卖了。
就炸了这么大一会儿的功夫,若是生的肯定不会熟透的,所以前面肯定经过了其他的工序处理。
倒是这一锅油都不会太便宜,而且炸这玩意儿,其实还是挺费油的。
“那可不?就是这一锅油就要差不多五十钱嘞,而且还用不了几天就不能在用了!”中年汉子坦荡的承认道。
“那不就浪费了吗?”这玩意儿王不饿懂,单纯的炸豆,倒是可以多用几天,但是加了面,而且面里面还放了其他的东西,那就用不了太久了。
而且动物油跟植物油也是有本质区别的。
“不浪费,俺这油一般只用三天,三天过后就得换新的,这换下来的油附近的人可以来买,也可以拿豆子来换,而且这油拿回去做饭,还能省点盐巴呢……”中年汉子笑着说着。
王不饿一脸的无语,这特娘的还真是一点都不浪费。
至于说食品安全啥的,还是算了吧。
这年头还好意思提食品安全?
只要不吃死人,那就是安全的。
而油这种东西,他也是稀缺货,不然这一锅油五十钱的价格是哪来的?
而练这一锅油又需要多少肥膘?
“你这成本这么高,能回本吗?”王不饿突然觉得这个生意好像有点亏,而整个成本的大头都在油上面了。
也不知道有没有大佬这会正在研究怎么用大豆来榨油这门技术……
“回本肯定是能回的,就是赚的不多罢了,再说了这油也不是天天都要用的,基本上换一锅油就不停的炸,三天炸出来十天半个月卖的,
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