第34节(3/4)

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觉得有几分诡异。借着幽幽的蓝光,文岚发现温度称得上凉爽舒适的房间远比一般房间高,硕大的房间里面全是一列列铁架,铁架上面排了五六层铁筐,就像大学集体宿舍一样。
    虽然都知道好奇心杀死猫,但人类的本能是很难抑制的,文岚也不例外。
    文岚屏气凝神,侧身观察了许久,也没有听到异常动静,更没有感知到一丝人类的气息。于是,文岚蹑手蹑脚地走了过去,缓缓靠近铁架。一丛丛白色蘑菇从黑色的泥土中探出头来,矮矮胖胖的,菇盖像铜钱一样,肥厚结实。
    “这,不是双孢蘑菇吗?”看见它们的第一眼,文岚便小声惊呼道。
    双孢蘑菇,又叫做口蘑,是一种世界上商业养殖最广的食用菌。双孢蘑菇整体呈银白色,生长速度偏快,肉质肥厚,味道鲜美,营养丰富,菌盖厚而不易开伞。所以,双孢蘑菇是世界上最常见的食用菌种之一,也是广受人们喜爱的一种食用菌。
    双孢蘑菇属于草腐菌,中低温性菇类,在文岚那个时代是食品市场常见的食用菌之一,也是各大西餐厅几乎必备的菌种。
    双孢蘑菇,虽然人工栽培最早起源于18世纪的法国,后来在欧美各地进行广泛栽培,但从21世纪后期华国开始大量生产并出口至欧美国家,后来更一跃成为世界上最大的双孢蘑菇生产国。如果没有记错的话,在后来的国际贸易中,我国一直是双孢蘑菇的重要出口国,其中双孢蘑菇罐头更是全世界出口量最多的国家。按照这种产量回推,我国稻草、麦草资源丰富,气候非常适宜双孢蘑菇的生长,应该具有极大的发展潜力。
    “啪!”文岚忍住来了个双击掌。
    清脆的巴掌声,在这个夜深人静的蘑菇车间里面,显得十分突兀。
    文岚被自己弄出的巨大响声吓了一跳,下意识直接蹲起来,缩在一旁的蘑菇培养架后面,瑟瑟发抖。良久,没有听到任何脚步声,文岚终于放下心头大石,缓缓吐出一口闷气,一边拍着胸口安抚自己,一边在蘑菇车间走动。
    蘑菇车间很大,应该至少有2、300平方米宽,密密麻麻地整齐摆放着同一规格的蘑菇培养架。蘑菇架上的的双孢蘑菇大小近乎一致,长势及其一致,貌似一个车间里面所有的蘑菇都是同一批次栽植的。
    文岚稍微一扒拉,一颗大白胖子掉进文岚的手掌中。轻轻一掰,熟悉的香味直冲鼻腔,让人感动得想落泪。不知不觉,已经有三个多月没有闻到过这种香气了。
    文岚把那半边双孢蘑菇一嗅再嗅,舍不得放手。
    如果不是还有一丝理性,文岚恨不得立刻伸出罪恶之手,把面前所有的双孢蘑菇全部塞进自己的背包里面。
    克制住自己的贪欲,文岚摘了几个已经开花的双孢蘑菇,便收了手。
    绕着蘑菇培养架一路走,文岚就一路在想有什么办法能够让华国也尽快科学生产蘑菇。
    的确,人们数千年前就开始采摘食用蘑菇,华国是最早栽培食用菌的国家之一,也是绝大多数食用菌栽培的发祥地,其中还包括人们熟悉的香菇、金针菇和草菇。但是,华国传统上只是依靠孢子、菌丝自然传播的生产方式,产量低而品质不定。人工栽培种的菌丝,才是加快食用菌的繁殖速度和获得高产的可能性的基础。
    在这方面,华国远远落后于欧美国家,也落后于菊刀国,直到20世纪30年代才开始从法国引进菌砖,最近开始尝试用科学方法栽培食用菌。
    在70年代以前,世界食用菌产业主要集中在荷兰、德国等欧美国家,而且几乎是单一的双孢蘑菇。70年代,菊刀国推出香菇、平菇等多种食用菌栽培技术及其产品,一举打破世界菌类格局。
    而我国则远远落后于此,直到改革开放后,才逐渐迎头赶上。
    嗯,当然,以前没有往这方面想,不等于没有这个实力,更不代表做不到。
    文岚在蘑菇车间里面转圈圈,一边仔细回想历史文献中关于蘑菇种植的点点滴滴,一边琢磨要如何获取科学栽培的资料以及在国内推广这门技艺面临的难点。
    在转到第三圈,文岚看到蘑菇栽培腐土里的草屑,想起以前偶尔看过的一部关于上海农业的纪录片。那部记录片里面曾经提到,我国食用菌代料栽培,始于57年上海市农业试验站用锯屑压块栽培香菇。接着,河南开始用棉籽壳生料栽培平菇,使食用菌代料栽培取得突破性进展。后来,全国各地开始相继尝试用各种工农业下脚料和野草、树桩等栽培食用菌,取得很大成功。
    现在已经是1961年,如果历史轨迹没有发生改变,那么此刻的上海农业试验站的香菇栽培试验应该已经成功了。如此一来,食用菌栽培难度等于下降了一级。
    只是,如何获得有效的培训资料和相关工艺,这是个大难题。
    虽然文岚拥有如意门能够顺利到达境外,但是无论是资金、技术还是语言沟通,都远超文岚现有的能力。况且,那些大型设备也很难通过正常途径运回国内。
    不要把事情想得太复杂!事情得一步一步来!
    文岚敲了敲自己的脑袋,试图让自己更清醒一点。
    文岚觉得难题应该逐一攻破,现在

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