第107节(1/4)
“我们去年就测试过了,跟正常人工授粉的的结果率相比,差距几乎可以忽略。”文岚引着客人继续往前走,“前面的就是我们从新西兰和意大利引种回来的新品种,它们的外形大,甜度更高。猕猴桃的出口,现在已经占了新西兰全国产量的六成左右。”
“猕猴桃不是我们国家的吗?”
“对,猕猴桃是我们国家的,但现在新西兰把它改了个名字叫做奇异果(kiwifruit),当做他们国家的主打产品向全世界推广。”
1904年,某女子学校校长佛雷泽女士在宜昌一带尝到了从未见过的猕猴桃,开有意识地收集不同品种的猕猴桃种子并带回新西兰。经过育种专家阿利森的努力,猕猴桃在1910年终于成功地结出了果实。
之后的几十年里,在农学专家的反复试验下,猕猴桃的种植技术在新西兰逐渐成熟,并培育出了一些新的品种。虽然品种有所改良,但直到1950年代之前,猕猴桃的英文名字都叫“chinese gooseberry”(中国醋栗)。
随着二战时期十万新西兰士兵在海外作战,同时大量美军、英军驻扎在新西兰,让新西兰的猕猴桃口碑有机会传遍欧美。驻新美军和英军都尝到了猕猴桃,战后,那些回到家乡的美国军士,在和别人谈到海外见闻的时候,也提到了在新西兰有一种绿瓤水果,甘甜清爽。
1947年,新西兰获取了独立,作为英联邦国家和农业大国,新西兰一直为英国输送着农副产品;而同在大洋洲的澳大利亚则是新西兰最大的贸易伙伴之一。新西兰猕猴桃的出口之路,首先从英国和澳大利亚打开,1952年,新西兰的猕猴桃第一次出口到了这两个国家。为了尽快的将新西兰的猕猴桃推向世界上更多的地方,新西兰的果农们成立了果农联合会,并游走于美国、欧洲和亚洲进行推销和宣传。
新西兰的果农们很快发现,酸甜可口的猕猴桃很受世界各地人民的喜爱,但他们也意识到,由新西兰人来叫卖“chinese gooseberry”(中国醋栗)会让其他国家的人感觉这东西应该去中国买才最正宗。于是,他们决定给猕猴桃换个名字,打造成新西兰的水果品牌。
几维鸟,又叫奇异鸟,是新西兰国鸟,全身毛绒绒的,布满了棕黄色的细毛,看起来跟猕猴桃颇有几分相似。
就这样,从1959年开始,国鸟几维鸟的名字(kiwi)被安到了猕猴桃身上,中国的猕猴桃摇身一变,成为了新西兰的奇异果(kiwifruit)。
从此,新西兰的猕猴桃产业越做越大,销售地也越来越广。
到了90年代,新西兰的猕猴桃再传回国内,它身子披着的那层奇异果的皮就怎么也摘不下来,没有人还记得它的名字曾叫做猕猴桃“chinese gooseberry”。
侯锋听了猕猴桃的旅游史,也是满脸的心酸:“落后就要挨打,我们手里握着这么多好东西,却……唉,孩子,未来还是得靠你们这一代人继续努力了。”
文岚引侯锋去看种在一片坡地上的猕猴桃:“这个品种是杂交的软枣猕猴桃,通过嫁接后好不容易实验成功的品种。它的母亲就是东北山里的小野果圆枣子,个小没有毛,不用剥皮,洗了就能吃。经过杂交培育出来的新品种,个头就跟冬枣一样,吃起来酸甜可口,像西瓜一样绵软带沙,甜度比一般的奇异果更甜。我们给它起一个简单的名字就叫做华国奇异莓,现在出口到欧美,因为运输困难,一盒2两卖10元钱,还供不应求呢。”
“2两卖10元,那就是一斤卖50元?这哪是猕猴桃,这分明就是金疙瘩啊。”侯锋捂着嘴巴,忍不住失态。
“当然,我们这里的出货价没有那么高。南方这边地少人多,只能尽量种植一些高附加值的东西运出去卖,否则根本划不来。我们正在努力培养甜度更高的猕猴桃,最后能是红心的或者黄心的,外观更漂亮一点猕猴桃。这样,我们才能够在长江流域推广种植,然后集中起来统一出口,在国际上跟新西兰的奇异果一争高下。”
欧美的餐饮习惯比华国的传统餐食比起来,“色、香、味”三个元素中更重视“色”,此消费习惯延伸到水果消费上,也对水果色彩和外形的多元化有更多需求,这才促使黄心、红心和其他色彩缤纷的猕猴桃新产品的开发。
想要抢占旧霸王的地盘,文岚他们又不想打价格战,那就只能从商品的特殊性上做区分,华国奇异莓是最好的证明。
“我们准备研发出来更多更好的产品后,通过售卖种苗或者联合生产的方式进行推广,至于销售方面,外资公司安澜集团跟我们合作愉快,已经同意全权承包了。”
“卖种子,这个可以吗?”侯锋一脸的担心,“这个事关重大,一个不小心,就会被人批.斗的。”
在当时的学术界,“科技成果转化”的概念尚未成形,科研人员卖种子被认为是“不正之风”。心血集合的成果不能卖,课题组只能把试验田里繁育出的少量种子送给找上门来的农民。看不到效益的事情,没有好处的事情,愿意去做的人就越来越少。而有运气得到高质量种子的农民
“猕猴桃不是我们国家的吗?”
“对,猕猴桃是我们国家的,但现在新西兰把它改了个名字叫做奇异果(kiwifruit),当做他们国家的主打产品向全世界推广。”
1904年,某女子学校校长佛雷泽女士在宜昌一带尝到了从未见过的猕猴桃,开有意识地收集不同品种的猕猴桃种子并带回新西兰。经过育种专家阿利森的努力,猕猴桃在1910年终于成功地结出了果实。
之后的几十年里,在农学专家的反复试验下,猕猴桃的种植技术在新西兰逐渐成熟,并培育出了一些新的品种。虽然品种有所改良,但直到1950年代之前,猕猴桃的英文名字都叫“chinese gooseberry”(中国醋栗)。
随着二战时期十万新西兰士兵在海外作战,同时大量美军、英军驻扎在新西兰,让新西兰的猕猴桃口碑有机会传遍欧美。驻新美军和英军都尝到了猕猴桃,战后,那些回到家乡的美国军士,在和别人谈到海外见闻的时候,也提到了在新西兰有一种绿瓤水果,甘甜清爽。
1947年,新西兰获取了独立,作为英联邦国家和农业大国,新西兰一直为英国输送着农副产品;而同在大洋洲的澳大利亚则是新西兰最大的贸易伙伴之一。新西兰猕猴桃的出口之路,首先从英国和澳大利亚打开,1952年,新西兰的猕猴桃第一次出口到了这两个国家。为了尽快的将新西兰的猕猴桃推向世界上更多的地方,新西兰的果农们成立了果农联合会,并游走于美国、欧洲和亚洲进行推销和宣传。
新西兰的果农们很快发现,酸甜可口的猕猴桃很受世界各地人民的喜爱,但他们也意识到,由新西兰人来叫卖“chinese gooseberry”(中国醋栗)会让其他国家的人感觉这东西应该去中国买才最正宗。于是,他们决定给猕猴桃换个名字,打造成新西兰的水果品牌。
几维鸟,又叫奇异鸟,是新西兰国鸟,全身毛绒绒的,布满了棕黄色的细毛,看起来跟猕猴桃颇有几分相似。
就这样,从1959年开始,国鸟几维鸟的名字(kiwi)被安到了猕猴桃身上,中国的猕猴桃摇身一变,成为了新西兰的奇异果(kiwifruit)。
从此,新西兰的猕猴桃产业越做越大,销售地也越来越广。
到了90年代,新西兰的猕猴桃再传回国内,它身子披着的那层奇异果的皮就怎么也摘不下来,没有人还记得它的名字曾叫做猕猴桃“chinese gooseberry”。
侯锋听了猕猴桃的旅游史,也是满脸的心酸:“落后就要挨打,我们手里握着这么多好东西,却……唉,孩子,未来还是得靠你们这一代人继续努力了。”
文岚引侯锋去看种在一片坡地上的猕猴桃:“这个品种是杂交的软枣猕猴桃,通过嫁接后好不容易实验成功的品种。它的母亲就是东北山里的小野果圆枣子,个小没有毛,不用剥皮,洗了就能吃。经过杂交培育出来的新品种,个头就跟冬枣一样,吃起来酸甜可口,像西瓜一样绵软带沙,甜度比一般的奇异果更甜。我们给它起一个简单的名字就叫做华国奇异莓,现在出口到欧美,因为运输困难,一盒2两卖10元钱,还供不应求呢。”
“2两卖10元,那就是一斤卖50元?这哪是猕猴桃,这分明就是金疙瘩啊。”侯锋捂着嘴巴,忍不住失态。
“当然,我们这里的出货价没有那么高。南方这边地少人多,只能尽量种植一些高附加值的东西运出去卖,否则根本划不来。我们正在努力培养甜度更高的猕猴桃,最后能是红心的或者黄心的,外观更漂亮一点猕猴桃。这样,我们才能够在长江流域推广种植,然后集中起来统一出口,在国际上跟新西兰的奇异果一争高下。”
欧美的餐饮习惯比华国的传统餐食比起来,“色、香、味”三个元素中更重视“色”,此消费习惯延伸到水果消费上,也对水果色彩和外形的多元化有更多需求,这才促使黄心、红心和其他色彩缤纷的猕猴桃新产品的开发。
想要抢占旧霸王的地盘,文岚他们又不想打价格战,那就只能从商品的特殊性上做区分,华国奇异莓是最好的证明。
“我们准备研发出来更多更好的产品后,通过售卖种苗或者联合生产的方式进行推广,至于销售方面,外资公司安澜集团跟我们合作愉快,已经同意全权承包了。”
“卖种子,这个可以吗?”侯锋一脸的担心,“这个事关重大,一个不小心,就会被人批.斗的。”
在当时的学术界,“科技成果转化”的概念尚未成形,科研人员卖种子被认为是“不正之风”。心血集合的成果不能卖,课题组只能把试验田里繁育出的少量种子送给找上门来的农民。看不到效益的事情,没有好处的事情,愿意去做的人就越来越少。而有运气得到高质量种子的农民
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