最强美食直播[星际]_78(1/2)
“想吃么？还没熟啊，等会儿要上饭锅里头焖的，出锅了给你吃个痛快。”姜阮点了点头，又把豆角放了下去。
其实正宗的茄子焖饭是很少放入豆角的，只是姜阮自己个人偏爱豆角的口感，便也一起放了进去。
“好像快没什么汁水了，茄子已经软了，豆角皮都皱了。”查理指了指锅里。
“那可以出锅了，倒进旁边的沙煲里头就行。”姜阮带上隔热手套，把炒香的盖码平整地铺到了掏好泡好的米上，盖上沙煲盖子任其闷煮。
“那我们来做下一道菜吧，做一道肉菜，叫锅包肉。”姜阮从冷藏柜里猪里脊肉还众多配菜，指使着小七和查理把配菜切丝，他就在一旁处理里脊，切成厚片加了盐和黑胡椒调味，两面都裹上了干淀粉。
装有淀粉的小碗倒入清水，顺时针搅匀，把腌制好的肉片在淀粉面糊中滚一滚，平铺进热锅中，等肉片表层微焦黄，便捞起来控油。
就这热锅里的剩油，下姜丝炝锅，等胡萝卜和大葱丝都爆香，就倒入炸好的肉片，快手下好酱料，在下香菜段时姜阮犹豫了，半晌还是没有放下去，而是拿个小碟子另装一旁。
“都给端出去，我在炒个小菜就出来。”姜阮擦擦手，对着两个机器人说道。
剩下的小菜就十分容易了，慕泽析偏爱醋溜包菜，姜阮就给他做了一碟有干辣椒和香醋打底的手撕包菜，出锅时就听到客厅里的谈话声。
“茄子饭，真好，好香啊……”慕泽析正在揭开锅盖，看着姜阮出来了，赶忙给他盛了第一碗饭。还颇有心意地把喷香的米饭压在最下边，上面均匀地摆上茄子和豆角。查理和小七虽说可以摄入食物，但终究是机器人，摄入量被控制的情况下，只能堪堪装上两个小碗。
等饭菜都上齐，姜阮阻止了大家，站起身来举着光脑给整桌美食拍照，上传星网的个人主页。
照片里两只大碗两只小碗，搭上红绿相间浓油赤酱的锅包肉和干辣椒点缀着的醋溜包菜，四只酒杯零散着摆在角落，杯底还剩下一丝红色，闲适的情调扑面而来。
配文里还在感谢大家这一天的投票支持，顺带告知大家自己的展位，姜阮这条动态在不到五分钟的时间，已经被转发无数，累积了上千条留言，都在猜测着照片里四个方位的主人是谁。
“白白：才开完会的我，表示各种不开心，好馋啊！”
“ID239481：两个大碗两个小碗？一瞬间察觉到什么了！”
“胖子哥哥：要不是知道姜姜才脱单，我都以为姜姜成家很久了。”
“ID392481：这两个小碗真的不是孩子的碗吗？”
“ID32482：这是男神的机器人的碗吧？我好像后来见到过，一个人形机器人给男神打过下手来着。”
“莉莉家家：已抵达首都星，现在就坐等食神节开幕！”
“ID3210329：男神应该在紧锣密鼓地筹备吧！好期待啊！要是有了实体店，我就可以吃个饱了！”
“白白：再贵也要吃！大不了在那边洗碗擦地！”
“晕飞船的老攻：乖，洗碗擦地你专业不过机器人的，还是好好地吃你的吧！”
“向白他们还才散会，没我们这么早。”姜阮扫了一眼评论，“来吧，吃起来？”
“……唔！好吃！”慕泽析瞪大了眼睛，“这真的是茄子吗？软软的，里面都是汁水，放在唇舌间可以轻松抿开！还有每一粒饭，都有茄子的味道！和汤泡饭一样美好！”
“你真是够了，汤泡饭这种吃法也喜欢。这才叫茄子焖饭啊，那豆角怎么样？”姜阮自己也跟着夹起一筷子往嘴里送，“要是好吃的话，我可以把它放进菜单里头。”
“豆角也不错！即使是经过了闷煮，但还是保有了一定的脆嫩口感，但又不会太过难以咀嚼。火候刚刚好，应该不难做吗？”慕泽析肯定地点了点头。
“不难做的，在地球时代，这种菜就是外卖高频菜式。但说实话，要是做得好吃，油量控制到位，没有人可以拒绝！”姜阮戳了戳饭碗，“试试这种肉，也不难做，主要就是前期的调酱要把握好，不然出锅后味道就会怪怪的。”
“好大一片肉，估计吃上去会很有满足感。”慕泽析轻笑一声，挑起一片往嘴里塞去。
入口是焦脆的表面，内里是柔韧的肉香，弥漫在嘴里，每一下咀嚼都让人分外享受。红绿的配菜搭配着一起咬，口感就丰富了起来，让慕泽析欲罢不能地直送了一碗饭下肚。
“还有包菜，你上次说酸味不够，这次我还刻意多放了一点醋的。” 姜阮给慕泽析夹了一筷子包菜，也给自己夹到碗里。
零星的干辣椒作为点缀，虽说不适合食用，也为素白的菜肴增添了一抹艳色。醋溜的包菜有着独特的风味，入锅极短的时间，最大限度地保留了包菜的爽脆。吃在嘴里，除了开胃生津的香醋味道，还有蔬菜的清甜。
“也很不错，醋味很棒。”慕泽析端着饭碗，专注于埋头吃饭。
“醋包……”姜阮偏头看向慕泽析，“都说爱吃醋的人，都爱吃醋，是真的么？”
“什么？没有啊。”慕泽析一时间没懂姜
其实正宗的茄子焖饭是很少放入豆角的，只是姜阮自己个人偏爱豆角的口感，便也一起放了进去。
“好像快没什么汁水了，茄子已经软了，豆角皮都皱了。”查理指了指锅里。
“那可以出锅了，倒进旁边的沙煲里头就行。”姜阮带上隔热手套，把炒香的盖码平整地铺到了掏好泡好的米上，盖上沙煲盖子任其闷煮。
“那我们来做下一道菜吧，做一道肉菜，叫锅包肉。”姜阮从冷藏柜里猪里脊肉还众多配菜，指使着小七和查理把配菜切丝，他就在一旁处理里脊，切成厚片加了盐和黑胡椒调味，两面都裹上了干淀粉。
装有淀粉的小碗倒入清水，顺时针搅匀，把腌制好的肉片在淀粉面糊中滚一滚，平铺进热锅中，等肉片表层微焦黄，便捞起来控油。
就这热锅里的剩油，下姜丝炝锅，等胡萝卜和大葱丝都爆香，就倒入炸好的肉片，快手下好酱料，在下香菜段时姜阮犹豫了，半晌还是没有放下去，而是拿个小碟子另装一旁。
“都给端出去，我在炒个小菜就出来。”姜阮擦擦手，对着两个机器人说道。
剩下的小菜就十分容易了，慕泽析偏爱醋溜包菜，姜阮就给他做了一碟有干辣椒和香醋打底的手撕包菜，出锅时就听到客厅里的谈话声。
“茄子饭，真好，好香啊……”慕泽析正在揭开锅盖，看着姜阮出来了，赶忙给他盛了第一碗饭。还颇有心意地把喷香的米饭压在最下边，上面均匀地摆上茄子和豆角。查理和小七虽说可以摄入食物，但终究是机器人，摄入量被控制的情况下，只能堪堪装上两个小碗。
等饭菜都上齐，姜阮阻止了大家，站起身来举着光脑给整桌美食拍照，上传星网的个人主页。
照片里两只大碗两只小碗，搭上红绿相间浓油赤酱的锅包肉和干辣椒点缀着的醋溜包菜，四只酒杯零散着摆在角落，杯底还剩下一丝红色，闲适的情调扑面而来。
配文里还在感谢大家这一天的投票支持，顺带告知大家自己的展位，姜阮这条动态在不到五分钟的时间，已经被转发无数，累积了上千条留言，都在猜测着照片里四个方位的主人是谁。
“白白：才开完会的我，表示各种不开心，好馋啊！”
“ID239481：两个大碗两个小碗？一瞬间察觉到什么了！”
“胖子哥哥：要不是知道姜姜才脱单，我都以为姜姜成家很久了。”
“ID392481：这两个小碗真的不是孩子的碗吗？”
“ID32482：这是男神的机器人的碗吧？我好像后来见到过，一个人形机器人给男神打过下手来着。”
“莉莉家家：已抵达首都星，现在就坐等食神节开幕！”
“ID3210329：男神应该在紧锣密鼓地筹备吧！好期待啊！要是有了实体店，我就可以吃个饱了！”
“白白：再贵也要吃！大不了在那边洗碗擦地！”
“晕飞船的老攻：乖，洗碗擦地你专业不过机器人的，还是好好地吃你的吧！”
“向白他们还才散会，没我们这么早。”姜阮扫了一眼评论，“来吧，吃起来？”
“……唔！好吃！”慕泽析瞪大了眼睛，“这真的是茄子吗？软软的，里面都是汁水，放在唇舌间可以轻松抿开！还有每一粒饭，都有茄子的味道！和汤泡饭一样美好！”
“你真是够了，汤泡饭这种吃法也喜欢。这才叫茄子焖饭啊，那豆角怎么样？”姜阮自己也跟着夹起一筷子往嘴里送，“要是好吃的话，我可以把它放进菜单里头。”
“豆角也不错！即使是经过了闷煮，但还是保有了一定的脆嫩口感，但又不会太过难以咀嚼。火候刚刚好，应该不难做吗？”慕泽析肯定地点了点头。
“不难做的，在地球时代，这种菜就是外卖高频菜式。但说实话，要是做得好吃，油量控制到位，没有人可以拒绝！”姜阮戳了戳饭碗，“试试这种肉，也不难做，主要就是前期的调酱要把握好，不然出锅后味道就会怪怪的。”
“好大一片肉，估计吃上去会很有满足感。”慕泽析轻笑一声，挑起一片往嘴里塞去。
入口是焦脆的表面，内里是柔韧的肉香，弥漫在嘴里，每一下咀嚼都让人分外享受。红绿的配菜搭配着一起咬，口感就丰富了起来，让慕泽析欲罢不能地直送了一碗饭下肚。
“还有包菜，你上次说酸味不够，这次我还刻意多放了一点醋的。” 姜阮给慕泽析夹了一筷子包菜，也给自己夹到碗里。
零星的干辣椒作为点缀，虽说不适合食用，也为素白的菜肴增添了一抹艳色。醋溜的包菜有着独特的风味，入锅极短的时间，最大限度地保留了包菜的爽脆。吃在嘴里，除了开胃生津的香醋味道，还有蔬菜的清甜。
“也很不错，醋味很棒。”慕泽析端着饭碗，专注于埋头吃饭。
“醋包……”姜阮偏头看向慕泽析，“都说爱吃醋的人，都爱吃醋，是真的么？”
“什么？没有啊。”慕泽析一时间没懂姜
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