第25节(3/4)

    这是要留着用饭的意思，马夫低垂着头，他这伺候的爷，用膳有定数时辰，酉时三刻后，便是饿肚子也不会再进食，他家公子不愿多沾外头吃食，马夫心里头的恐怕还没说完
    沈寒剑眉轻浅一挑道：“那便等到酉时，顺道再备席，暮食在这儿用”而后指着林云芝道：“且要小娘子亲自掌厨”
    自己妹妹嘴刁，这林小娘子有何本事，能得她如此欢喜--尽管只是松糖做的好，但在沈家大公子眼中，人嘛要么一无所长，要么寸无所短。
    作者有话要说：我废了，夹子字数补完，谢谢大家支持
    第45章 、沈郎有疾
    林云芝听后, 问他暮食忌讳规制, 会有此一问实则是在掂量时辰，陶记开张至今，满打满算积攒了些名望, 众多食客里沈寒排场来头最显赫的，单凭所逢见地，挑事难伺候程度想必与旁人不同, 跟前不询问清楚, 胡乱答应, 等对方列出“八簋”“四点心”“十六碟”之流的饕餮食单子, 肠子都得悔青。
    不说坊下凑不凑得齐这几样, 烹调上在不在能力范围之内尚且没准头呢？早先心底有数，让阿斗着手备下, 一会儿处置完松糖、糕饼, 自己能省去不少功夫, 贵客亦能快些用上饭食。
    沈寒倒叫问住了，细想平日里所用, 他多为浅尝辄止, 并非饭蔬佳肴不和胃口, 实则庖厨烹调出花来，及至他嘴里亦不过味同嚼蜡, 没口腹之欲的盼头
    自他晓事以来便察觉这处于常人有异，若不是他自小性子冷，乃至对亲生父母亦不近不远, 疏远有之、亲近少有，南黔府名流沈氏家长公子患有厌食恶疾的消息，早在上流阶层传闹得人尽皆知了。
    “小娘子要紧松糖，暮食随意些，清粥小菜便可”他往常贯如此敷衍，在外头同不例外，做将起来得心应手，一副眉眼肖似白马寺正堂沐浴焚香的慈悲菩萨，低垂敛目时维系着清和良善，叫旁人以为他甚好相与。
    林云芝有那一弹指工夫栽跟头，好在及时止，相看不足两个时辰，却说沈寒如此讨喜也不见然，但比起那些富家公子胜过不知凡几
    潜意识下，自己都未察觉言语间的温软不比平时，她道：“如此前叙，郎君可点一碟子笋鲔、莼菜豆腐，搭鸡粥吃，怕一会儿不经饿，再要份五香糕，都是解腻爽口的吃食，不愁肚子闹饿”
    沈寒无有不可点头道：“多有劳烦”
    而后阿斗跟着去后院提糖碾馅，望见小娘子嘴边压不住的笑意，不由得愣了愣，他在小娘子身边时日不算短，摇头晃脑过去亦有半年，如此时日里少有见她如今般喜形于色，再一琢磨这份不同寻常全因酒楼里坐着的某人，阿斗心里说不出是何滋味。
    自己年逾不惑，说句逾规矩的话，他一直拿小娘子当闺女看，且还是手巧讨喜的小辈，稀罕得很，他忍不住张嘴：“小娘子今儿因何这般高兴？”
    林云芝闻言莫名其妙地转头说自己并没有，而后瞧见阿斗满脸狐疑，下意识摸了把脸问道：“真如此显眼吗？”
    阿斗僵着脑袋点了点，“一副瞒不过他的”神情溢于言表：“因为沈寒？”
    林云芝紧着脑瓜子想了两圈，话却不干脆利落：“算是吧”
    阿斗心下一沉，诸般劝慰涌了上来又不晓得从何处谈起，原想着劝小娘子谨慎，不说与沈寒相识不足一日，便是长久又如何？他们之间隔着世族门第与人伦典法，高高在上的门庭如何能瞧得起下堂妇？况且自己懂得小娘子脾性，素来信得过小娘子的心性说辞，在她一句“算是吧”中，摇摇欲坠。
    自己半辈子行山踏水，腆着自以为称得上句阅人无数，可若在所见众生中挑出皮相胜过沈寒的，还未有之，谈婚论嫁炕头热的事，保不准小娘子真同那些未出阁的姑娘一样，叫美色迷眼便不顾一切
    前头教陶家兴编灯笼，为他手巧而高兴，想着元宵佳节挂在庭院角门给小娘子惊喜，不成想如今只有惊，全然见不着“喜”在何处。
    等熬好糖卤，林云芝让阿斗先去厨下备菜，嘱咐道：“你挑着些嫩笋去老头切四分大，一寸长蒸熟，记着擦细盐入味，用净布榨干里头的水，收贮听用，后头工序再唤我”
    笋鲔是凉菜，要想口感脆咸入味，沥干水后入葱丝、莳萝、茴香、花椒、红曲腌制的时辰要足，太短笋丝未能入味，肉粥虽称得上是荤腥，但粥品原为填肚，哪里敢下重味，两相压不住，囫囵下去满嘴寡淡，再有兴致的胃口也扫得一干二净，谁乐意再动筷？
    至于莼菜豆腐、鸡粥却是要热乎乎吃才好，鸡粥选肥母鸡正中胸脯的二两肉，鸡身上别处肉或多或少油脂重，久熬容易冒油，坏了粥品的味道，不凑巧如今不是吃蟹的时令，否则用肥厚的蟹膏代替鸡脯滋味更好。
    鸡脯肉去皮细切捣烂后、同细米粉、火腿屑、松仁混着贯入米汤中，用文火煨顿，软-烂，最好米和肉化在一处，如此就着汤匙下口，吃得腮帮子滚圆那才香呢。
    阿斗木然，满脑子都是沈寒那张脸，也就林云芝忙于制糖没注意，他脚下步子虚得如踩云端。
    她对沈寒不过是止于赏心悦目，无外乎本性使然，任谁见着礼貌好相貌出众的男子，

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