苏厨 第337节(1/3)
而且赵顼亲自点名，这次寒食的食物，就不劳内膳房了，一起交由将作监制备。
汴京散花楼的糕点外卖，如今也是大大的有名。
苏油要来钱的法子实在是太多，像蛋糕面包寿桃之类的东西，其实利润非常巨大。
苏油也懒得吃独食，蜀中的时候由文殊坊代理操持，汴京就纯素的交由大相国寺代理，荤油的交由散花楼代理。
一贯的风格，他只需要两成收益，剩下的该别人赚。
往年清明节汴京城的坊市，一般就卖稠饧、麦糕、乳酪、乳饼之类。如今大相国寺和散花楼的品种，一处都不下二三十样，两处三班连倒，这糕点竟然都供应不上，寒食前三日起，天不亮门前就排起了长龙。
不过赵顼一句话，却让人家内膳房尴尬了。
这事情平白无故得罪人，因此苏油只好提出请求，让内膳房当任监事，分出两波队伍，一路在散花楼，一路在大相国寺，寒食节前一日的晚间，亲自负责监督特供食品的制作。
为这事膳食尚宫提起来就摇头称赞，光从此一事儿就能看出，咱小苏探花的前途，绝对不是一个将作监这么简单。
再看看你们这几个心窍都给猪油蒙住了的东西，成天憨吃傻胀，可有一分的伶俐劲儿？官家一来主意你们便没了主意？
无怪人家在外边能多立功勋呢，光看这份人情，实在是太通透了。
二月末，汴京城的盐价突然起了波动，一斤从平日里的三十五文铜钱，陡升到了四十文。
按照常理，这时候官仓就该放盐平定物价，然而这次官府迟迟没有行动，原因据说就是正在筹备宝钞发行，京中盐仓将作为硬通货储备，压仓用。
接着，市面上传出风声，说是旧引会一刀切作废，接下来将被宝钞代替，如今唯一的途径，是银行宝钞和蜀钞会按照一定的利率进行兑换，因此蜀钞是除铜钱，金银之外，如今唯一的可持有货币。
一夜之间，四通商号门前排起了长龙，都是前来兑换蜀钞的行商，手里挥舞着盐引，闹着要求兑换！
市井百姓，开始疯狂抢购物资，盐，酱油，咸菜，咸鱼，腊肉，只要是有点盐味的，恨不得都要往家里搬。
市面上的盐引似乎突然暴增了不少，带来的相应后果，就是流通货币的大量减少，以及盐钞的骤然贬值！
一边是盐钞贬值，一边是盐价上涨，这感觉就如同解州，蜀中，淮扬的盐场，突然全部停产了一般！
恐慌继续蔓延，到二月的最后一天，盐价达到了让人疯狂的五十文！而盐引，则跌到了每斤二十文！
官场开始不安，御史们开始准备，所有人都知道，这回铁定有人要乌纱不保了！
当日晚上，一驾马车缓缓驶入了南通巷。
马车直接进入了和蚨祥，车上下来一位十七八岁，箭袖骑装的英武少年。
见到这等光鲜的大楼铺，再看到青石大院中开得正艳的雪白梨花，不由得一笑：“皇叔好大的产业！”
余大郎将少年扶下来：“王爷，国公家的刘翁，乃是钞引行的行首，这等气派，也是应该的。”
刘掌柜过来拱手：“小人拜见王爷。”
少年正是昌王赵颢，宋英宗赵曙和高滔滔的第二子，有天资，好学，每学完一经，就赐给讲读官以器币服马。
好图书，博求善本。书法工飞白体，善于射箭。
端是文武双全。
其实在他下边还有个曹王赵頵，也是高太后亲生，端重明粹，工画善书。所画墨竹图，位置巧变，理应天真，作用纵横，功齐造化。尤精篆籀，有尽六幅缣止书一字者，笔力神俊，可谓惊绝，殆非学而知之者矣。
可奇怪的就是高滔滔，既不像皇家爱长子，也不像百姓爱幺儿，偏偏爱中间这位。
赵颢一抬下巴：“虚礼就少些吧，朝中小人倡乱，百姓苦不堪言。如今盐价一斤五十文，敢问立朝百年，有这么骇人的事情吗？刘掌柜作为行首，是怎么指导钞引行做事的？”
刘掌柜赔笑道：“小人还能怎么办？还不是只有多放出盐引，希望商贾们赶紧从解州调运啊，这都已经放出去六十万贯，也算为皇宋尽心尽力了。”
赵颢哈哈一声大笑：“可谓丧心病狂，不过我喜欢！皇叔到了？”
刘掌柜躬身：“早就在雅设恭候王爷大驾了。”
赵颢说道：“好你个家生的奴才，敢让皇叔久等！前头带路！”
几人上到三楼，却见一位紫衣中年人站在琉璃烧嵌瑞兽之前，正在认真端详这件五彩的铜器。
听到脚步声，中年转过头来，正是当今皇帝的亲叔，同中书门下平章事，集庆军节度使、检校尚书左仆射，虢国公赵宗谔。
赵宗谔见到赵颢就摇头赞叹：“宗室里边，就数二郎英姿勃茂，每次见到你，都不免让人感慨，人间最好，还是少年时光啊。”
赵颢拱手见礼：“皇叔万安。”
赵宗谔招呼赵颢入座：“安不了了，如今每日十万贯往外洒盐引，直如山崩河溃一般，叔叔这点老家底，眼看着就要空喽。”
赵颢说道：“皇叔见笑了，盐引十万贯十万贯的往外出，这
汴京散花楼的糕点外卖，如今也是大大的有名。
苏油要来钱的法子实在是太多，像蛋糕面包寿桃之类的东西，其实利润非常巨大。
苏油也懒得吃独食，蜀中的时候由文殊坊代理操持，汴京就纯素的交由大相国寺代理，荤油的交由散花楼代理。
一贯的风格，他只需要两成收益，剩下的该别人赚。
往年清明节汴京城的坊市，一般就卖稠饧、麦糕、乳酪、乳饼之类。如今大相国寺和散花楼的品种，一处都不下二三十样，两处三班连倒，这糕点竟然都供应不上，寒食前三日起，天不亮门前就排起了长龙。
不过赵顼一句话，却让人家内膳房尴尬了。
这事情平白无故得罪人，因此苏油只好提出请求，让内膳房当任监事，分出两波队伍，一路在散花楼，一路在大相国寺，寒食节前一日的晚间，亲自负责监督特供食品的制作。
为这事膳食尚宫提起来就摇头称赞，光从此一事儿就能看出，咱小苏探花的前途，绝对不是一个将作监这么简单。
再看看你们这几个心窍都给猪油蒙住了的东西，成天憨吃傻胀，可有一分的伶俐劲儿？官家一来主意你们便没了主意？
无怪人家在外边能多立功勋呢，光看这份人情，实在是太通透了。
二月末，汴京城的盐价突然起了波动，一斤从平日里的三十五文铜钱，陡升到了四十文。
按照常理，这时候官仓就该放盐平定物价，然而这次官府迟迟没有行动，原因据说就是正在筹备宝钞发行，京中盐仓将作为硬通货储备，压仓用。
接着，市面上传出风声，说是旧引会一刀切作废，接下来将被宝钞代替，如今唯一的途径，是银行宝钞和蜀钞会按照一定的利率进行兑换，因此蜀钞是除铜钱，金银之外，如今唯一的可持有货币。
一夜之间，四通商号门前排起了长龙，都是前来兑换蜀钞的行商，手里挥舞着盐引，闹着要求兑换！
市井百姓，开始疯狂抢购物资，盐，酱油，咸菜，咸鱼，腊肉，只要是有点盐味的，恨不得都要往家里搬。
市面上的盐引似乎突然暴增了不少，带来的相应后果，就是流通货币的大量减少，以及盐钞的骤然贬值！
一边是盐钞贬值，一边是盐价上涨，这感觉就如同解州，蜀中，淮扬的盐场，突然全部停产了一般！
恐慌继续蔓延，到二月的最后一天，盐价达到了让人疯狂的五十文！而盐引，则跌到了每斤二十文！
官场开始不安，御史们开始准备，所有人都知道，这回铁定有人要乌纱不保了！
当日晚上，一驾马车缓缓驶入了南通巷。
马车直接进入了和蚨祥，车上下来一位十七八岁，箭袖骑装的英武少年。
见到这等光鲜的大楼铺，再看到青石大院中开得正艳的雪白梨花，不由得一笑：“皇叔好大的产业！”
余大郎将少年扶下来：“王爷，国公家的刘翁，乃是钞引行的行首，这等气派，也是应该的。”
刘掌柜过来拱手：“小人拜见王爷。”
少年正是昌王赵颢，宋英宗赵曙和高滔滔的第二子，有天资，好学，每学完一经，就赐给讲读官以器币服马。
好图书，博求善本。书法工飞白体，善于射箭。
端是文武双全。
其实在他下边还有个曹王赵頵，也是高太后亲生，端重明粹，工画善书。所画墨竹图，位置巧变，理应天真，作用纵横，功齐造化。尤精篆籀，有尽六幅缣止书一字者，笔力神俊，可谓惊绝，殆非学而知之者矣。
可奇怪的就是高滔滔，既不像皇家爱长子，也不像百姓爱幺儿，偏偏爱中间这位。
赵颢一抬下巴：“虚礼就少些吧，朝中小人倡乱，百姓苦不堪言。如今盐价一斤五十文，敢问立朝百年，有这么骇人的事情吗？刘掌柜作为行首，是怎么指导钞引行做事的？”
刘掌柜赔笑道：“小人还能怎么办？还不是只有多放出盐引，希望商贾们赶紧从解州调运啊，这都已经放出去六十万贯，也算为皇宋尽心尽力了。”
赵颢哈哈一声大笑：“可谓丧心病狂，不过我喜欢！皇叔到了？”
刘掌柜躬身：“早就在雅设恭候王爷大驾了。”
赵颢说道：“好你个家生的奴才，敢让皇叔久等！前头带路！”
几人上到三楼，却见一位紫衣中年人站在琉璃烧嵌瑞兽之前，正在认真端详这件五彩的铜器。
听到脚步声，中年转过头来，正是当今皇帝的亲叔，同中书门下平章事，集庆军节度使、检校尚书左仆射，虢国公赵宗谔。
赵宗谔见到赵颢就摇头赞叹：“宗室里边，就数二郎英姿勃茂，每次见到你，都不免让人感慨，人间最好，还是少年时光啊。”
赵颢拱手见礼：“皇叔万安。”
赵宗谔招呼赵颢入座：“安不了了，如今每日十万贯往外洒盐引，直如山崩河溃一般，叔叔这点老家底，眼看着就要空喽。”
赵颢说道：“皇叔见笑了，盐引十万贯十万贯的往外出，这
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