苏厨 第505节(1/3)
老渔头笑得见眉不见眼：“知道！探花郎你就瞧好吧！”
鱼舱很快装满了，甲板上的鱼却没怎么见少，还是满满一层。
张麒下令重新起航，夔州型在几艘小船的簇拥下，朝着昌国驶去。
昌国县在岱山岛上。
这名字取义“东控日本，北接登莱，南连瓯越，西通吴会，实海中之巨障，足以昌壮国势焉。”
岛子形如桑叶，分东岱和西岱，下辖富都，安期，蓬莱三乡，与周边小岛连接，形成许多避风的水道和良港。
扶着快要吐晕过去的郑侠上岸，郑侠感觉脚底下的地都还在摇晃，有气无力地摆手：“少保害人不浅，我宁愿被吕惠卿贬去汀州，都不愿再来昌国遭这一番罪……”
苏油鼓励道：“这还是乘坐的夔州型大船，要是渔民那种小舢板，呵呵呵……哎哟怎么上岸了还要吐……”
整个岛上都飘满了鱼腥味，晏几道看着挑着鱼担子兴高采烈往滩上走的渔村百姓们：“少保这是功德无量啊……”
苏油说道：“还得再加工，好在两浙路不缺盐，咱盐腌风干后，给它卖到内地去！你知道不？我在蜀中的时候，哪户人家宴席上要出现一道海带炖鸭子，都要哄传好一阵的！”
晏几道点头：“海藻也是药材……”
苏油笑道：“正是，食用海带，可以防止瘿瘤，此等好东西，怎么能海滨之民独享？”
一船鱼有数万斤，够岛上人家忙活一阵的，苏油对前来迎接的县令说道：“先去你衙门里坐坐吧。”
县令连忙上前施礼：“昌国县令龙继才，恭迎少保。少保给我们昌国百姓送来这份大礼，阖县官民，铭感五内……”
苏油说道：“客套话就别多说了，赶紧将郑介夫送去找张床躺一躺，啊不对，行文里面要写成编管，等我考察完再带他回杭州戴罪立功。”
县令抽了抽嘴角，招了招手：“浪生，浪生过来将郑先生抬我家去躺一会儿。”
浪生还不乐意：“我这边正忙着呢……”
县令上去就是一脚：“还使唤不动你了！赶紧！”
苏油倒是看得乐了：“治下百姓敢顶嘴，你这县令当得不错。”
龙继才脑门上汗都下来了：“都乡里乡亲的……辈儿上论我是他三叔……”
别地为官，是大宋的通制，不过昌国这样的地方估计没有外人愿意过来，想来这龙继才也是朝廷临时提拔的无奈之举，就和苏元贞差不多的那种路数。
苏油笑道：“我是真的夸你，官威官体，从来不在外表，都在人心里边。”
“是是是……”龙继才这才抹去了脑门上的汗：“请少保移步。我们入衙细叙……”
昌国县也有上千户的人家，除了渔业，还有盐业，农业，还有和高丽日本的转手贸易行业。
岛屿的小石板街道两边，都是商铺，主要商品叫鲞。
鲞就是大石首鱼干，从背上剖开摊晒成葵扇状。
主要有两种，一种是盐腌制过的，颜色金黄，叫黄鲞，是上品。一种是海水洗净直接晒制的，叫白鲞，有些臭，是下品。
当然也有偏偏稀罕这下品的重口，那又是没处说理去了。
因此整条街道上，全都是鱼腥味。
除此之外，还有各种干货，包括虾干，干贝，干鲍之类，价格简直便宜得让苏油瞠目结舌，品种也有好几十种。
岛上还有不少高丽人，明州市舶司规矩大，他们干脆在这里做批发，店铺里边主要是纸张，瓷器。
苏油找了家高丽店，认真看了瓷器圈足。
烧制温度不高，釉色还算不错，类似龙泉的天青，秘色，不过更加淡，拿去唬蕃商还行，用在宋朝中低端市场也不错，但是成色还进不了樊楼，方知味那样的地方。
龙泉窑口苏油正在改造，雪白底足圈子，声音清亮如罄，颜色艳丽的薄胎高温瓷眼看就要出来了。
宜兴青瓷窑也开始建造，不知道会对浙江瓷器市场造成什么冲击。
至于紫砂陶这种返璞归真的高端货色，苏油也不指望老外们能懂其中的意趣。
第七百四十八章 招募
昌国县衙门很破，龙继才自己都不去，干脆就在家中办公。
院子还算不错，迎面照壁还用碎贝壳装饰过，也算是因地制宜。
书房里的陈设就有不少上品的高丽瓷，主要是浅蓝色和淡绿色，摆放得宜，如今看上去还不错。
一路行来，苏油对龙继才这个县令居然还心生了一丝嫉妒。
阳光沙滩海浪县人长，让他来过，能把这好日子过出花儿来。
龙继才搬来户籍田亩簿册，供苏油看查。
这个小县，其实收益胜过了大宋境内大部分县城，靠海吃海，老百姓们的日子至少还过得去。
只不过靠海吃海也是高危行业，家家户户都有死在风浪中的丁男。
苏油叹气：“实在不行，转运司拨款，在岛上建座塔吧，一来算是镇海祈福，二来回转的海船，也能多一个航标。”
龙继才感激涕零：“多谢少保关怀。”
苏油继续说道：“盐的产量偏低，下品白鲞利润不高，品质
鱼舱很快装满了，甲板上的鱼却没怎么见少，还是满满一层。
张麒下令重新起航，夔州型在几艘小船的簇拥下，朝着昌国驶去。
昌国县在岱山岛上。
这名字取义“东控日本，北接登莱，南连瓯越，西通吴会，实海中之巨障，足以昌壮国势焉。”
岛子形如桑叶，分东岱和西岱，下辖富都，安期，蓬莱三乡，与周边小岛连接，形成许多避风的水道和良港。
扶着快要吐晕过去的郑侠上岸，郑侠感觉脚底下的地都还在摇晃，有气无力地摆手：“少保害人不浅，我宁愿被吕惠卿贬去汀州，都不愿再来昌国遭这一番罪……”
苏油鼓励道：“这还是乘坐的夔州型大船，要是渔民那种小舢板，呵呵呵……哎哟怎么上岸了还要吐……”
整个岛上都飘满了鱼腥味，晏几道看着挑着鱼担子兴高采烈往滩上走的渔村百姓们：“少保这是功德无量啊……”
苏油说道：“还得再加工，好在两浙路不缺盐，咱盐腌风干后，给它卖到内地去！你知道不？我在蜀中的时候，哪户人家宴席上要出现一道海带炖鸭子，都要哄传好一阵的！”
晏几道点头：“海藻也是药材……”
苏油笑道：“正是，食用海带，可以防止瘿瘤，此等好东西，怎么能海滨之民独享？”
一船鱼有数万斤，够岛上人家忙活一阵的，苏油对前来迎接的县令说道：“先去你衙门里坐坐吧。”
县令连忙上前施礼：“昌国县令龙继才，恭迎少保。少保给我们昌国百姓送来这份大礼，阖县官民，铭感五内……”
苏油说道：“客套话就别多说了，赶紧将郑介夫送去找张床躺一躺，啊不对，行文里面要写成编管，等我考察完再带他回杭州戴罪立功。”
县令抽了抽嘴角，招了招手：“浪生，浪生过来将郑先生抬我家去躺一会儿。”
浪生还不乐意：“我这边正忙着呢……”
县令上去就是一脚：“还使唤不动你了！赶紧！”
苏油倒是看得乐了：“治下百姓敢顶嘴，你这县令当得不错。”
龙继才脑门上汗都下来了：“都乡里乡亲的……辈儿上论我是他三叔……”
别地为官，是大宋的通制，不过昌国这样的地方估计没有外人愿意过来，想来这龙继才也是朝廷临时提拔的无奈之举，就和苏元贞差不多的那种路数。
苏油笑道：“我是真的夸你，官威官体，从来不在外表，都在人心里边。”
“是是是……”龙继才这才抹去了脑门上的汗：“请少保移步。我们入衙细叙……”
昌国县也有上千户的人家，除了渔业，还有盐业，农业，还有和高丽日本的转手贸易行业。
岛屿的小石板街道两边，都是商铺，主要商品叫鲞。
鲞就是大石首鱼干，从背上剖开摊晒成葵扇状。
主要有两种，一种是盐腌制过的，颜色金黄，叫黄鲞，是上品。一种是海水洗净直接晒制的，叫白鲞，有些臭，是下品。
当然也有偏偏稀罕这下品的重口，那又是没处说理去了。
因此整条街道上，全都是鱼腥味。
除此之外，还有各种干货，包括虾干，干贝，干鲍之类，价格简直便宜得让苏油瞠目结舌，品种也有好几十种。
岛上还有不少高丽人，明州市舶司规矩大，他们干脆在这里做批发，店铺里边主要是纸张，瓷器。
苏油找了家高丽店，认真看了瓷器圈足。
烧制温度不高，釉色还算不错，类似龙泉的天青，秘色，不过更加淡，拿去唬蕃商还行，用在宋朝中低端市场也不错，但是成色还进不了樊楼，方知味那样的地方。
龙泉窑口苏油正在改造，雪白底足圈子，声音清亮如罄，颜色艳丽的薄胎高温瓷眼看就要出来了。
宜兴青瓷窑也开始建造，不知道会对浙江瓷器市场造成什么冲击。
至于紫砂陶这种返璞归真的高端货色，苏油也不指望老外们能懂其中的意趣。
第七百四十八章 招募
昌国县衙门很破，龙继才自己都不去，干脆就在家中办公。
院子还算不错，迎面照壁还用碎贝壳装饰过，也算是因地制宜。
书房里的陈设就有不少上品的高丽瓷，主要是浅蓝色和淡绿色，摆放得宜，如今看上去还不错。
一路行来，苏油对龙继才这个县令居然还心生了一丝嫉妒。
阳光沙滩海浪县人长，让他来过，能把这好日子过出花儿来。
龙继才搬来户籍田亩簿册，供苏油看查。
这个小县，其实收益胜过了大宋境内大部分县城，靠海吃海，老百姓们的日子至少还过得去。
只不过靠海吃海也是高危行业，家家户户都有死在风浪中的丁男。
苏油叹气：“实在不行，转运司拨款，在岛上建座塔吧，一来算是镇海祈福，二来回转的海船，也能多一个航标。”
龙继才感激涕零：“多谢少保关怀。”
苏油继续说道：“盐的产量偏低，下品白鲞利润不高，品质
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