精怪农家乐_23(2/2)
也早。
在蔬果市场上,供求关系决定价格,所以时间就是金钱,刚上市的菜因为少而贵,等大量上市之后,价格就贱了。菜比别人家早收获,也就多赚钱,这也是市场上反季菜比应季菜贵的原因,物以稀为贵。这么多菜,起码能比别人早收一个礼拜,这就意味着提早抢占了七天的市场。
菜贩子跟农家乐预定好明天的菜,顺便将接下来好几天的菜都预定了,他和金川互留了电话:“你们这儿出什么了,就给我打电话,我自己过来拉,不用你送到菜市场去。价钱好说,不会比别人低。”
金川知道这个老板有点儿抠门,这都亲自上门来采购了,知道他家的菜比别人的早而且好,居然还不舍得掏钱,其实比别人多一毛钱,一千斤菜也才多花了一百块钱而已,这样起码能够保证供货量稳定啊。
金川说:“我尽量吧,如果来买的人多了,我也没办法保证你一定能买到菜。”虽然他们现在已经有两个固定客户了,但绝对不能就只这两个,这不利于自己抬价啊,而且销量也有限,他打算还要去找新客户,有竞争才能有利于自己赚钱。
在金川的努力下,他们又联系上了第三个第四个菜贩子。不仅如此,金川还主动去跟镇上的饭店联系。饭店吸引客人的是什么?当然是口味。农家乐的蔬菜鲜甜爽口,吃着比肉还香,饭店老板哪能不知道选择。短短几天时间,镇上大一点的饭店就都用上了农家乐的蔬菜。
在蔬果市场上,供求关系决定价格,所以时间就是金钱,刚上市的菜因为少而贵,等大量上市之后,价格就贱了。菜比别人家早收获,也就多赚钱,这也是市场上反季菜比应季菜贵的原因,物以稀为贵。这么多菜,起码能比别人早收一个礼拜,这就意味着提早抢占了七天的市场。
菜贩子跟农家乐预定好明天的菜,顺便将接下来好几天的菜都预定了,他和金川互留了电话:“你们这儿出什么了,就给我打电话,我自己过来拉,不用你送到菜市场去。价钱好说,不会比别人低。”
金川知道这个老板有点儿抠门,这都亲自上门来采购了,知道他家的菜比别人的早而且好,居然还不舍得掏钱,其实比别人多一毛钱,一千斤菜也才多花了一百块钱而已,这样起码能够保证供货量稳定啊。
金川说:“我尽量吧,如果来买的人多了,我也没办法保证你一定能买到菜。”虽然他们现在已经有两个固定客户了,但绝对不能就只这两个,这不利于自己抬价啊,而且销量也有限,他打算还要去找新客户,有竞争才能有利于自己赚钱。
在金川的努力下,他们又联系上了第三个第四个菜贩子。不仅如此,金川还主动去跟镇上的饭店联系。饭店吸引客人的是什么?当然是口味。农家乐的蔬菜鲜甜爽口,吃着比肉还香,饭店老板哪能不知道选择。短短几天时间,镇上大一点的饭店就都用上了农家乐的蔬菜。