第23节(1/3)
蒸馏过两次后，出来的白酒终于让陈若雪满意了。干橘皮捏碎倒入白酒，盖上盖子泡上个七八日，再将橘子酒倒出来，挥发调其中的酒精剩下的就是橘子精油了。方法简单就是费些时间而已。
弄完了这些橘子精油陈若雪手中就没有原料了，玫瑰花还没到花期，至于檀香白木果等物，她又没那么多银子囤积足够做精油的数量。
自制精油工程只能告一段落，等待内务府的好消息。
陈若雪又恢复到了每日睡懒觉，琢磨吃的读书练习的日子里。
乾隆赏的蜀锦是橙色的，上面布满同色系的碎花暗纹。陈若雪非常喜欢，要比那两个粉彩大花瓶喜欢多了。赤金首饰和玉镯都留下来佩戴，其他的东西都让荷香收起来了，以后遇到需要送礼的时候，这些都是首选。
这日陈若雪突然馋年糕了，上辈子陈若雪在少女时代曾经一度沉迷过韩剧。后来成熟以后到是回归平常了，但却喜欢上了韩剧里的美食。那些东西算不上健康，但却颇为符合陈若雪偏甜辣的口味。
说来这世上只要吃着不错的食物，也没什么是陈若雪讨厌不喜欢的。
年糕好说，她前两日好吃到小厨房做的炸年糕了呢，年糕里面是红豆馅，甜滋滋香喷喷软糯糯的非常好吃。辣白菜也有，满族起源于白山黑水之地，故宫中日常饮食并不缺少这些小菜。辣白菜糖蒜各种酱菜……一年四季应有尽有。
辣椒甜酱自己调便是……
陈若雪在脑子里想了一圈，确定自己想吃的东西如今基本都能做。
猛地放下书坐了起身，动作过于突然吓的正在做女工的荷香差点扎手。
“主子？”
“没事儿，你继续做你的！”陈若雪有些不好意思的摆摆手，没好意思说自己是馋激动了。
陈若雪本打算把小鹿子叫过来，交代他去小厨房点膳。又怕交代不清楚，所幸陈若雪今天也没什么，便想亲自下厨去露一手。
后宫中很多嫔妃都是擅长厨艺的，虽然做不了什么大菜，但平日里炖个汤，做个甜品都不在话下。乾隆就时常吐槽这件事儿，有时一天送四五盅参汤，是想补死他吗？
陈若雪到是从来没做过，不过这宫里同样没送东西去乾清宫的还有海贵人。她也不算太特殊。
见陈若雪起身，荷香忙放下手里绣着的荷包。有时候陈若雪真的很佩服荷香她们俩，一日日绣棚不离手，还绣的十分开心。陈若雪也想过学一学刺绣，可惜学了两天实在太费眼睛了，又没什么天赋便放弃了。
不过陈若雪也只许荷香她们白日绣，下午太阳落下后便不许了。这个时代眼睛坏了就是真的坏了，眼镜可是奢侈品，一般人家，用不起的。
她在乾隆那里看到过一副，听说是水晶打磨的康熙曾经用过，陈若雪推断那应该是老花镜。拿起来很沉重，上面绑着丝带可惜系在脑后，降低耳朵的重量。
“主子？”
“我想去一趟小厨房。”陈若雪道。
“奴婢陪你一起。”
陈若雪随意的点点头。
陈若雪到小厨房的时候可是吓坏了那里的管事。管事周玉连忙过来拜见陈若雪。
“奴才给婉贵人请安！”
“周公公请起，我借小厨房一用，你们去忙你们的差事儿去吧。”陈若雪摆摆手说道。
武陵春色很大，并不是只有陈若雪一人。桃林那边还有书阁呢，宗室阿哥们便在那边儿读书。所以武陵春色的小厨房可不是只伺候陈若雪一人的。
“是！”
周玉起身，这位婉贵人也在这儿住了将近俩月了，什么性子他也摸透了。手头松舍得给赏钱，也是个爱吃的。
“贵人您请，这两个炉灶得闲，您便用吧。”周玉因陈若雪进去。
陈若雪对周玉点点头。
这也就是在院子里，管事公公不值钱，若不然周玉也不会这么恭敬。
“贵人您要做什么吩咐奴才们一声就是了。”
周玉退下后，留下两个厨子给陈若雪用。
“厨房里可还有年糕？”陈若雪问道。
“有，有！今早新打的。”那厨子连忙应到。
“那你去准备些，切成小段，在准备些辣白菜新鲜的猪肉口蘑大头菜圆葱，还有鸡肉……”陈若雪迅速吩咐了自己所要用到的食材。
荷香见陈若雪一副兴致勃勃的模样，知道主子这是准备亲自下厨。忙去取了干净的围巾，从身后给陈若雪系上。
穿越后头一次下厨，陈若雪还有些紧张呢。
她准备要做炸鸡，辣炒年糕，石锅拌饭和烤五花肉。
陈若雪要的这些东西厨房里都有，并不用先杀现宰。鸡鸭等物都是宫里每日必备的肉禽，都是在庆丰司宰杀干净之后送到各地厨房的。以免惊扰到了主子们。
炸鸡陈若雪选的是最鲜嫩的鸡胸脯肉，切成婴儿拳头大小，加调料腌制半个时辰，裹上面粉上锅炸。石锅拌饭也不难做，各色蔬菜切好了码在米饭放入砂锅之中烧即可。唯一有点难度的就是甜辣酱，陈若雪自己上手试着调了好几次，才成功。
说是陈若雪亲自下厨，但实际上基本上所有的活儿都是两个厨
弄完了这些橘子精油陈若雪手中就没有原料了，玫瑰花还没到花期，至于檀香白木果等物，她又没那么多银子囤积足够做精油的数量。
自制精油工程只能告一段落，等待内务府的好消息。
陈若雪又恢复到了每日睡懒觉，琢磨吃的读书练习的日子里。
乾隆赏的蜀锦是橙色的，上面布满同色系的碎花暗纹。陈若雪非常喜欢，要比那两个粉彩大花瓶喜欢多了。赤金首饰和玉镯都留下来佩戴，其他的东西都让荷香收起来了，以后遇到需要送礼的时候，这些都是首选。
这日陈若雪突然馋年糕了，上辈子陈若雪在少女时代曾经一度沉迷过韩剧。后来成熟以后到是回归平常了，但却喜欢上了韩剧里的美食。那些东西算不上健康，但却颇为符合陈若雪偏甜辣的口味。
说来这世上只要吃着不错的食物，也没什么是陈若雪讨厌不喜欢的。
年糕好说，她前两日好吃到小厨房做的炸年糕了呢，年糕里面是红豆馅，甜滋滋香喷喷软糯糯的非常好吃。辣白菜也有，满族起源于白山黑水之地，故宫中日常饮食并不缺少这些小菜。辣白菜糖蒜各种酱菜……一年四季应有尽有。
辣椒甜酱自己调便是……
陈若雪在脑子里想了一圈，确定自己想吃的东西如今基本都能做。
猛地放下书坐了起身，动作过于突然吓的正在做女工的荷香差点扎手。
“主子？”
“没事儿，你继续做你的！”陈若雪有些不好意思的摆摆手，没好意思说自己是馋激动了。
陈若雪本打算把小鹿子叫过来，交代他去小厨房点膳。又怕交代不清楚，所幸陈若雪今天也没什么，便想亲自下厨去露一手。
后宫中很多嫔妃都是擅长厨艺的，虽然做不了什么大菜，但平日里炖个汤，做个甜品都不在话下。乾隆就时常吐槽这件事儿，有时一天送四五盅参汤，是想补死他吗？
陈若雪到是从来没做过，不过这宫里同样没送东西去乾清宫的还有海贵人。她也不算太特殊。
见陈若雪起身，荷香忙放下手里绣着的荷包。有时候陈若雪真的很佩服荷香她们俩，一日日绣棚不离手，还绣的十分开心。陈若雪也想过学一学刺绣，可惜学了两天实在太费眼睛了，又没什么天赋便放弃了。
不过陈若雪也只许荷香她们白日绣，下午太阳落下后便不许了。这个时代眼睛坏了就是真的坏了，眼镜可是奢侈品，一般人家，用不起的。
她在乾隆那里看到过一副，听说是水晶打磨的康熙曾经用过，陈若雪推断那应该是老花镜。拿起来很沉重，上面绑着丝带可惜系在脑后，降低耳朵的重量。
“主子？”
“我想去一趟小厨房。”陈若雪道。
“奴婢陪你一起。”
陈若雪随意的点点头。
陈若雪到小厨房的时候可是吓坏了那里的管事。管事周玉连忙过来拜见陈若雪。
“奴才给婉贵人请安！”
“周公公请起，我借小厨房一用，你们去忙你们的差事儿去吧。”陈若雪摆摆手说道。
武陵春色很大，并不是只有陈若雪一人。桃林那边还有书阁呢，宗室阿哥们便在那边儿读书。所以武陵春色的小厨房可不是只伺候陈若雪一人的。
“是！”
周玉起身，这位婉贵人也在这儿住了将近俩月了，什么性子他也摸透了。手头松舍得给赏钱，也是个爱吃的。
“贵人您请，这两个炉灶得闲，您便用吧。”周玉因陈若雪进去。
陈若雪对周玉点点头。
这也就是在院子里，管事公公不值钱，若不然周玉也不会这么恭敬。
“贵人您要做什么吩咐奴才们一声就是了。”
周玉退下后，留下两个厨子给陈若雪用。
“厨房里可还有年糕？”陈若雪问道。
“有，有！今早新打的。”那厨子连忙应到。
“那你去准备些，切成小段，在准备些辣白菜新鲜的猪肉口蘑大头菜圆葱，还有鸡肉……”陈若雪迅速吩咐了自己所要用到的食材。
荷香见陈若雪一副兴致勃勃的模样，知道主子这是准备亲自下厨。忙去取了干净的围巾，从身后给陈若雪系上。
穿越后头一次下厨，陈若雪还有些紧张呢。
她准备要做炸鸡，辣炒年糕，石锅拌饭和烤五花肉。
陈若雪要的这些东西厨房里都有，并不用先杀现宰。鸡鸭等物都是宫里每日必备的肉禽，都是在庆丰司宰杀干净之后送到各地厨房的。以免惊扰到了主子们。
炸鸡陈若雪选的是最鲜嫩的鸡胸脯肉，切成婴儿拳头大小，加调料腌制半个时辰，裹上面粉上锅炸。石锅拌饭也不难做，各色蔬菜切好了码在米饭放入砂锅之中烧即可。唯一有点难度的就是甜辣酱，陈若雪自己上手试着调了好几次，才成功。
说是陈若雪亲自下厨，但实际上基本上所有的活儿都是两个厨
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