第66节(2/3)
“妈,你找谁?”龚俊发觉了母亲的异常,问。
“快说,你王老师的女儿在里头是不是?”
妈的消息怎么这么灵通的?龚俊惊讶不已:“妈,你听谁说的?”
“你同学说的,说王老师单独找你谈话,说到你认识他女儿。他女儿经常上你那里买饼,买了好多年了。”边说,李翠边往儿子那头用胳膊戳戳,笑笑:傻儿子,这是怎么回事,给妈妈说说,什么时候和人家王老师的千金好上了?
“妈,你别胡思乱想。”龚俊红了脸,压根不敢去看车里的某人,推着自己妈回院子里去,“那是丫丫的朋友,你知道的。”
“韦家的是不是?她姓韦,一开始我真没想到,为什么她不和她爸爸姓?”李翠感觉奇怪地问。
这个说来话长了。龚俊想到她刚才说的那些话,眉头揪一揪。
坐在车内听着他妈妈的话,韦钰莹满脸害臊,整个脸都埋进了自己膝盖里头。天,她天天去他店里买饼的事,原来她爸爸都早知道了。现在则是连他妈妈都知道了。
龚夏雅推推她肩头,她才不得已下了车。
一行人从滑雪场回来,自然是肚子有些饿,虽然是出发时在酒店里用过了早餐,可现在差不多到了中午的饭点。龚家让这些年轻人吃完午饭再各自回家。
龚家得到的消息,远没有闵太太那边人灵通。早上有人送红玫瑰的事,龚家人根本不知道。这要说到,龚夏雅当场把那支红玫瑰拒绝了。
其实在场的小伙伴对于她的做法并不觉得意外,连送玫瑰的邓肯都不觉得意外。邓肯当时一笑,说:“我知道你不会接的,没关系,我们还会见面的。你会多了解我的。”
这个法国小伙子,据说来自的那个莱克斯家族的作风,从来是不会轻易言败,反而会越挫越勇。
白羽轩坐在车上,一路握着拳头回来,后悔昨晚上做吃的给这些老外,应该让这些老外饿死。吗的,居然和他抢起会做饭的妹妹了。
这些老外一看都知道,看中都是妹妹的厨艺。
夏实秋回来的路上却是没有什么情绪变化,回程都在看书,书搁在他自己脸上,像是又在偷偷地打盹了。
熊娃子的心思是不会被人看透的。
现在这两人,一个化悲愤为食欲,一个睡饱了肚子饿了,都在龚家里放开了肚皮准备吃。
今天为了这群奔波回来的孩子们,龚老爷子亲自掌厨,给孩子们做了一道菜,居然是印度流行的咖喱鸡。
龚家人都极少吃过龚老爷子做的外国菜,现在一看老爷子亲自做了咖喱鸡一个个兴奋不已。
吃的人多,龚老爷子自然得掌好分量,一共做了五大碗的咖喱鸡,绝对可以让所有人大饱口福了。
“咖喱是咖啡?”家里最小的孩子小雷雷,显然有点分不清洋货,念着咖喱好像和咖啡差不多。咖啡他知道,小雷雷手指丫丫小堂姐:丫丫姐姐冲的咖啡比爷爷的还好喝。
“不是咖啡,咖啡是咖啡豆磨出来的冲泡出来的饮料。”龚夏雅给小堂弟普及美食常识,“咖喱美食,是指用咖喱粉调制出来的美食。”
“咖喱粉,不是咖啡粉吗?”小雷雷念着这两个洋货名字感觉要把自己的小舌头绕晕了,直接用手掰起了嘴巴。
李翠打打小儿子不干净敢摸自己嘴巴的手:“好好听你丫丫姐讲课。”
小雷雷放下手,发觉四周一圈人和他一样全部都在听课呢。
“当然不是了。咖喱粉是几种香料调出来的粉,是一种混合调料。咖喱在印度语里就是调味酱。”
龚夏雅这么一说完,几乎所有人发出哦的恍然大悟声。
感情一般人都和小雷雷一样,以为咖喱粉哪怕不是咖啡豆磨出来的也是咖喱豆磨出来的,哪里想到它会是各种调料粉混搭在一起的,简直是鱼目混珠。只能说印度人真会搞谐音。
“咖喱粉之所以会香,闻起来很冲鼻,因为它用了我们常用的小茴香、胡荽等。其中的黄色是郁金根,郁金在我们中药里头叫做姜黄,千万别弄错是郁金香了。两种植物完全不同的!”龚夏雅双手举了个叉,提醒众人,郁金香和郁金搞错的话,严重过咖啡和咖喱。一个是药,一个是花。
吃一样东西,原来有这么多学问。小雷雷的小指头直挠小脑瓜。
“咖喱粉有很多品牌,品牌之间配方差异挺大的。爷爷挑的肯定是最好吃的,大家放心,闻这个香味都知道。”龚夏雅最后不忘给爷爷的咖喱鸡打广告。
龚老爷子站在众人后头清清嗓子,老脸被孙女夸的红红的。
话说回来,这咖喱鸡好吃不好吃,第一要素真是咖喱粉好不好,其次才是这只鸡。因为只有好的咖喱粉,才能吃得出咖喱鸡独特的风味,否则只能叫做油炸白煮鸡了。
所以,人家印度这咖喱鸡的做法比起很多国菜来说真是太简单多了。
把鸡下油锅炸一炸,再来煮,有条件再放点马铃薯和蚕豆,不需要芡粉,浓厚的鸡汁煲出来后与咖喱粉结合在一起,香喷浓稠。不吃这个鸡,光吃那个咖喱鸡汤拌饭都能下饭足足几大碗。
配合咖喱鸡最要的东西正是白米饭。
白米饭这玩意儿,对
“快说,你王老师的女儿在里头是不是?”
妈的消息怎么这么灵通的?龚俊惊讶不已:“妈,你听谁说的?”
“你同学说的,说王老师单独找你谈话,说到你认识他女儿。他女儿经常上你那里买饼,买了好多年了。”边说,李翠边往儿子那头用胳膊戳戳,笑笑:傻儿子,这是怎么回事,给妈妈说说,什么时候和人家王老师的千金好上了?
“妈,你别胡思乱想。”龚俊红了脸,压根不敢去看车里的某人,推着自己妈回院子里去,“那是丫丫的朋友,你知道的。”
“韦家的是不是?她姓韦,一开始我真没想到,为什么她不和她爸爸姓?”李翠感觉奇怪地问。
这个说来话长了。龚俊想到她刚才说的那些话,眉头揪一揪。
坐在车内听着他妈妈的话,韦钰莹满脸害臊,整个脸都埋进了自己膝盖里头。天,她天天去他店里买饼的事,原来她爸爸都早知道了。现在则是连他妈妈都知道了。
龚夏雅推推她肩头,她才不得已下了车。
一行人从滑雪场回来,自然是肚子有些饿,虽然是出发时在酒店里用过了早餐,可现在差不多到了中午的饭点。龚家让这些年轻人吃完午饭再各自回家。
龚家得到的消息,远没有闵太太那边人灵通。早上有人送红玫瑰的事,龚家人根本不知道。这要说到,龚夏雅当场把那支红玫瑰拒绝了。
其实在场的小伙伴对于她的做法并不觉得意外,连送玫瑰的邓肯都不觉得意外。邓肯当时一笑,说:“我知道你不会接的,没关系,我们还会见面的。你会多了解我的。”
这个法国小伙子,据说来自的那个莱克斯家族的作风,从来是不会轻易言败,反而会越挫越勇。
白羽轩坐在车上,一路握着拳头回来,后悔昨晚上做吃的给这些老外,应该让这些老外饿死。吗的,居然和他抢起会做饭的妹妹了。
这些老外一看都知道,看中都是妹妹的厨艺。
夏实秋回来的路上却是没有什么情绪变化,回程都在看书,书搁在他自己脸上,像是又在偷偷地打盹了。
熊娃子的心思是不会被人看透的。
现在这两人,一个化悲愤为食欲,一个睡饱了肚子饿了,都在龚家里放开了肚皮准备吃。
今天为了这群奔波回来的孩子们,龚老爷子亲自掌厨,给孩子们做了一道菜,居然是印度流行的咖喱鸡。
龚家人都极少吃过龚老爷子做的外国菜,现在一看老爷子亲自做了咖喱鸡一个个兴奋不已。
吃的人多,龚老爷子自然得掌好分量,一共做了五大碗的咖喱鸡,绝对可以让所有人大饱口福了。
“咖喱是咖啡?”家里最小的孩子小雷雷,显然有点分不清洋货,念着咖喱好像和咖啡差不多。咖啡他知道,小雷雷手指丫丫小堂姐:丫丫姐姐冲的咖啡比爷爷的还好喝。
“不是咖啡,咖啡是咖啡豆磨出来的冲泡出来的饮料。”龚夏雅给小堂弟普及美食常识,“咖喱美食,是指用咖喱粉调制出来的美食。”
“咖喱粉,不是咖啡粉吗?”小雷雷念着这两个洋货名字感觉要把自己的小舌头绕晕了,直接用手掰起了嘴巴。
李翠打打小儿子不干净敢摸自己嘴巴的手:“好好听你丫丫姐讲课。”
小雷雷放下手,发觉四周一圈人和他一样全部都在听课呢。
“当然不是了。咖喱粉是几种香料调出来的粉,是一种混合调料。咖喱在印度语里就是调味酱。”
龚夏雅这么一说完,几乎所有人发出哦的恍然大悟声。
感情一般人都和小雷雷一样,以为咖喱粉哪怕不是咖啡豆磨出来的也是咖喱豆磨出来的,哪里想到它会是各种调料粉混搭在一起的,简直是鱼目混珠。只能说印度人真会搞谐音。
“咖喱粉之所以会香,闻起来很冲鼻,因为它用了我们常用的小茴香、胡荽等。其中的黄色是郁金根,郁金在我们中药里头叫做姜黄,千万别弄错是郁金香了。两种植物完全不同的!”龚夏雅双手举了个叉,提醒众人,郁金香和郁金搞错的话,严重过咖啡和咖喱。一个是药,一个是花。
吃一样东西,原来有这么多学问。小雷雷的小指头直挠小脑瓜。
“咖喱粉有很多品牌,品牌之间配方差异挺大的。爷爷挑的肯定是最好吃的,大家放心,闻这个香味都知道。”龚夏雅最后不忘给爷爷的咖喱鸡打广告。
龚老爷子站在众人后头清清嗓子,老脸被孙女夸的红红的。
话说回来,这咖喱鸡好吃不好吃,第一要素真是咖喱粉好不好,其次才是这只鸡。因为只有好的咖喱粉,才能吃得出咖喱鸡独特的风味,否则只能叫做油炸白煮鸡了。
所以,人家印度这咖喱鸡的做法比起很多国菜来说真是太简单多了。
把鸡下油锅炸一炸,再来煮,有条件再放点马铃薯和蚕豆,不需要芡粉,浓厚的鸡汁煲出来后与咖喱粉结合在一起,香喷浓稠。不吃这个鸡,光吃那个咖喱鸡汤拌饭都能下饭足足几大碗。
配合咖喱鸡最要的东西正是白米饭。
白米饭这玩意儿,对
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