第59节(3/3)

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以吃了。
    放凉成型后的豌豆凉粉颜色微黄,切成切成手指粗细的块状,顾以南又准备了配料,葱姜水、蒜泥、盐、生抽、醋、另外还有重中之重的辣椒油,搅拌均匀倒在凉粉上面,另外再洒上小米辣、青椒圈、葱花和少许香菜,就这样,一道清凉滑嫩、爽口开胃的豌豆凉粉就做好了。
    晚间因多了这倒开胃凉拌小菜,顾奶奶多吃了一碗饭,“做得不错,等过几天小宋过来也让他尝尝咱们家的豌豆凉粉有多好吃。”

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