七十年代攀高枝儿 第122节(1/3)
薛明珠心虚，忙点头，“好。”
外?头俩老爷子进屋喝茶去了，薛鹤鸣还没回来，薛明轩在厨房门口站了一会儿进屋看下棋的去了。
薛明珠拿筷子插了一下觉得熟的差不多了，便将鸡蛋豆干之类的都扔进去一块煮了起来。
薛萍萍抿了抿嘴唇说，“姐姐，这样好吃吗？”
“等会儿你就知道了。”
其实不用薛明珠卖关子，这时?候大家?生活条件都不怎么好，猪肉随便用清水煮都很香，更别提那么多东西一块煮了。
不用尝，只闻着?锅里飘出来的香味儿就能把一肚子的馋虫给勾引出来。
薛萍萍觉得自己?馋的要命，蹲在那儿烧火都忍不住一次次的瞅着?锅里，隔一会儿就问问，“熟了吗？”
薛明珠哭笑不得，正想说话就见薛明轩也凑过来了，薛明珠打趣道，“闻到?香味了？”
薛明轩不好意思的点点头，眼睛落在锅盖上也带着?期盼。
薛明珠看了眼时?间也差不多了，掀开锅盖看看。
在掀开锅盖的时?候香味儿直接冲出来了，猪肉香味儿混合着?鸡的香味儿顿时?就窜进鼻孔，让人忍不住生津。
薛明珠拿了筷子在猪头上轻轻一拨，颤颤巍巍的猪皮便碎了一块掉落下来，而在锅里的那只小公鸡，也已经?脱骨，炖的已经?非常好了。
“行了，停火吧。”薛明珠拿了一个盆子将猪头捞出来放在一边晾着?，转头又拿了一个搪瓷盆子将锅里的鸡肉和?素菜都捞了出来。
豆干在锅里炖了那么久，里头沾满了汤汁，而海带和?鸡蛋也变了颜色，香气扑鼻，薛明珠道，“明轩，去隔壁喊刘奶奶回来吃饭了。”
薛明轩不舍的看了眼盆里的东西飞快的跑出去了。
这还是薛明珠头一次见薛明轩这么不稳重，居然还是为了吃的，忍不住笑了起来。
不过这年月敢像他们这么吃的也不多了。
就薛家?如今满打满算就薛鹤鸣在挣工资，平时?根本不敢这么买的。
薛明珠撕了一个鸡翅膀递给薛萍萍，“尝尝。”
薛萍萍嘿嘿笑了笑接过来吃了一口，香的她顿时?眯了眼睛。
“好吃吗？”
薛萍萍忙不迭的点头，“好吃极了。”
听着?外?头薛明轩回来了，薛萍萍得意的扬了扬手里的鸡翅膀，薛明轩顿时?幽怨的看着?姐姐，“偏心。”
薛明珠无奈，忙撕了另一只翅膀给她，“这下行了吧？”
薛明轩阴谋得逞，一边吃着?一边跟薛萍萍挑眉。
见他们相?处的不错，薛明珠也忍不住高兴。
薛萍萍才来家?里的时?候薛明轩虽然不反对，但也不亲近，来这边之后尤其她结婚以后，这俩反而亲近起来，也更像普通的亲姐弟那样随意了。
将盆子端到?屋里，刘文?芳也回来了，她进了厨房将猪头上的肉都剃了下来，整整齐齐的摆在盘子里，又去扒了打算砸了蒜泥。
薛明珠道，“我?再弄一个好吃的蘸料。”
其实也不费事，就是将大蒜剁碎，放上新?鲜的红辣椒，再倒入酱油醋香油调味，滋味儿比光蒜泥还要好些?。
但这样一来辣味就多了些?，刘文?芳并不是很能吃辣，只蘸蒜泥就很不错了。
薛明珠觉得也不能光吃这些?，于是又去摘了两根黄瓜和?一把油菜。
黄瓜和?洋葱切丝，再将泡好的龙须菜放上，浇上酱油醋辣椒油，清脆好吃又爽口解腻。
至于油菜，只放了打算清炒，不大的桌子摆放的满满当当的。
在这样团员的时?候只差了一个谢宽，只是这时?候谁也没不长?眼色的去提这件事儿。
猪头肉在泉城的吃法是炖猪头的时?候再放上猪蹄子，做成猪皮冻，在泉城十一月甚至都开始下雪了，但在湖城市也只是穿上了大衣，离着?零度还有点距离呢，更别说下雪了。
可能三年五年的都不下一次。
所以猪头肉干吃的话也有滋味，只是会油腻，蘸蒜泥就不一样了，尤其是像刘文?芳他们几个老人，更喜欢猪头上那些?夹杂了肥肉的那些?部位，炖的软烂，放在嘴里入口即化。
大家?伙先吃了肉，又去尝卤的素菜，对比起肥腻的猪肉，薛明珠更喜欢沾满汤汁的卤豆干和?卤鸡蛋，豆干一口咬下去汁水迸发，滋味美极了。
小的只顾着?吃喝，薛启民和?谢文?礼这对老朋友则推杯换盏回忆当年。
饭没吃完，薛鹤鸣也过来了，看着?瓶底为数不多的酒，颇为幽怨，“您二?老竟没一个想着?给我?留点儿。”
俩老爷子对视一眼，眼中都带着?心虚，说实在的，要不是这会儿薛鹤鸣回来了，他们可能把这一点儿也给喝完了。
薛鹤鸣没注意到?他们的神色，起身去拿酒杯，而在他转身的一瞬间，俩老爷子同时?将手伸向酒瓶，刘文?芳哭笑不得，“行了，给鹤鸣留一点儿。”
俩老头迅速缩回手，薛鹤鸣也回过头来了，干脆拿着?酒瓶子找酒杯去。
说实话薛明珠也挺喜欢咪两口，但想到?之前她喝醉酒后的状
外?头俩老爷子进屋喝茶去了，薛鹤鸣还没回来，薛明轩在厨房门口站了一会儿进屋看下棋的去了。
薛明珠拿筷子插了一下觉得熟的差不多了，便将鸡蛋豆干之类的都扔进去一块煮了起来。
薛萍萍抿了抿嘴唇说，“姐姐，这样好吃吗？”
“等会儿你就知道了。”
其实不用薛明珠卖关子，这时?候大家?生活条件都不怎么好，猪肉随便用清水煮都很香，更别提那么多东西一块煮了。
不用尝，只闻着?锅里飘出来的香味儿就能把一肚子的馋虫给勾引出来。
薛萍萍觉得自己?馋的要命，蹲在那儿烧火都忍不住一次次的瞅着?锅里，隔一会儿就问问，“熟了吗？”
薛明珠哭笑不得，正想说话就见薛明轩也凑过来了，薛明珠打趣道，“闻到?香味了？”
薛明轩不好意思的点点头，眼睛落在锅盖上也带着?期盼。
薛明珠看了眼时?间也差不多了，掀开锅盖看看。
在掀开锅盖的时?候香味儿直接冲出来了，猪肉香味儿混合着?鸡的香味儿顿时?就窜进鼻孔，让人忍不住生津。
薛明珠拿了筷子在猪头上轻轻一拨，颤颤巍巍的猪皮便碎了一块掉落下来，而在锅里的那只小公鸡，也已经?脱骨，炖的已经?非常好了。
“行了，停火吧。”薛明珠拿了一个盆子将猪头捞出来放在一边晾着?，转头又拿了一个搪瓷盆子将锅里的鸡肉和?素菜都捞了出来。
豆干在锅里炖了那么久，里头沾满了汤汁，而海带和?鸡蛋也变了颜色，香气扑鼻，薛明珠道，“明轩，去隔壁喊刘奶奶回来吃饭了。”
薛明轩不舍的看了眼盆里的东西飞快的跑出去了。
这还是薛明珠头一次见薛明轩这么不稳重，居然还是为了吃的，忍不住笑了起来。
不过这年月敢像他们这么吃的也不多了。
就薛家?如今满打满算就薛鹤鸣在挣工资，平时?根本不敢这么买的。
薛明珠撕了一个鸡翅膀递给薛萍萍，“尝尝。”
薛萍萍嘿嘿笑了笑接过来吃了一口，香的她顿时?眯了眼睛。
“好吃吗？”
薛萍萍忙不迭的点头，“好吃极了。”
听着?外?头薛明轩回来了，薛萍萍得意的扬了扬手里的鸡翅膀，薛明轩顿时?幽怨的看着?姐姐，“偏心。”
薛明珠无奈，忙撕了另一只翅膀给她，“这下行了吧？”
薛明轩阴谋得逞，一边吃着?一边跟薛萍萍挑眉。
见他们相?处的不错，薛明珠也忍不住高兴。
薛萍萍才来家?里的时?候薛明轩虽然不反对，但也不亲近，来这边之后尤其她结婚以后，这俩反而亲近起来，也更像普通的亲姐弟那样随意了。
将盆子端到?屋里，刘文?芳也回来了，她进了厨房将猪头上的肉都剃了下来，整整齐齐的摆在盘子里，又去扒了打算砸了蒜泥。
薛明珠道，“我?再弄一个好吃的蘸料。”
其实也不费事，就是将大蒜剁碎，放上新?鲜的红辣椒，再倒入酱油醋香油调味，滋味儿比光蒜泥还要好些?。
但这样一来辣味就多了些?，刘文?芳并不是很能吃辣，只蘸蒜泥就很不错了。
薛明珠觉得也不能光吃这些?，于是又去摘了两根黄瓜和?一把油菜。
黄瓜和?洋葱切丝，再将泡好的龙须菜放上，浇上酱油醋辣椒油，清脆好吃又爽口解腻。
至于油菜，只放了打算清炒，不大的桌子摆放的满满当当的。
在这样团员的时?候只差了一个谢宽，只是这时?候谁也没不长?眼色的去提这件事儿。
猪头肉在泉城的吃法是炖猪头的时?候再放上猪蹄子，做成猪皮冻，在泉城十一月甚至都开始下雪了，但在湖城市也只是穿上了大衣，离着?零度还有点距离呢，更别说下雪了。
可能三年五年的都不下一次。
所以猪头肉干吃的话也有滋味，只是会油腻，蘸蒜泥就不一样了，尤其是像刘文?芳他们几个老人，更喜欢猪头上那些?夹杂了肥肉的那些?部位，炖的软烂，放在嘴里入口即化。
大家?伙先吃了肉，又去尝卤的素菜，对比起肥腻的猪肉，薛明珠更喜欢沾满汤汁的卤豆干和?卤鸡蛋，豆干一口咬下去汁水迸发，滋味美极了。
小的只顾着?吃喝，薛启民和?谢文?礼这对老朋友则推杯换盏回忆当年。
饭没吃完，薛鹤鸣也过来了，看着?瓶底为数不多的酒，颇为幽怨，“您二?老竟没一个想着?给我?留点儿。”
俩老爷子对视一眼，眼中都带着?心虚，说实在的，要不是这会儿薛鹤鸣回来了，他们可能把这一点儿也给喝完了。
薛鹤鸣没注意到?他们的神色，起身去拿酒杯，而在他转身的一瞬间，俩老爷子同时?将手伸向酒瓶，刘文?芳哭笑不得，“行了，给鹤鸣留一点儿。”
俩老头迅速缩回手，薛鹤鸣也回过头来了，干脆拿着?酒瓶子找酒杯去。
说实话薛明珠也挺喜欢咪两口，但想到?之前她喝醉酒后的状
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