第98节(3/3)

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有那功夫还不如把猪肉都换成钱,比自家人吃进肚子里面强多了。
    “别问,你去做吧。”猪肉铺的老板道。
    他的儿子在一旁眼巴巴的直瞅着其中一块肉,另一块肉看也不看。
    “既然你都舍得了,那我就做呗。”说着猪肉铺的老板娘提着两块猪肉进了厨房。
    两块猪肉分开,用同样的调料和做法烹饪,没一会两盘满满的猪肉就出锅。
    猪肉铺的老板用筷子分别尝了尝,而后道,“果然。”
    “怎么了?”
    “不是调料的事,而是在猪肉本身。”说到这里,猪肉铺老板心中不由一叹。
    “这不是我们家的猪肉。”猪肉铺的老板娘一尝就尝出来了。
    “可不是,我们家的生意算是遇上对手了。”猪肉铺的老板不由发愁道。
    “看把你给愁的,咱们把人家当对手,人家未必把咱们当对手,人家的猪是怎么养出来的?怎么一点味都没有。”这才是猪肉铺老板娘关心的。
    猪肉铺老板一愣,而后苦笑,“说的也是。”
    就像猪肉铺老板担忧的那样,从徐季来了以后,他家猪肉铺就很少卖出猪肉了,一传十,十传百的,他家的那些老主顾都跑到徐季那里买猪肉。
    猪肉铺老板忍啊忍的,还是没忍住,最后跑到徐季摊位上问道:“大兄弟,你家的猪是怎么喂养出来的?难道从小是吃粮食长大的?”只有吃干净的东西,猪身上的味道才会淡。
    这事并没有什么好隐瞒的,徐季直接道,“我家养的猪是有门道的,在猪崽小的时候,就会把它们煽掉,这样一来,它们就光长肉了,长出来的肉也没骚气了。”
    “煽猪这事不难,养猪也不难,难就难在你得保证煽掉的猪能活下来才行。”
    他们为什么不怕别人知道这件事,一是因为别人不像他们养的多,比较零散,二就是因为外面的人煽猪没有他们的存活率。
    一旦煽掉的小猪崽死了,那养猪的成本可就上去了。
    养猪的成本一上去,那卖的猪肉可就要涨价了。
    一句话,跟有味道的猪肉拼好吃,跟提价的猪肉比价格。

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