第431节(2/2)

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份额,今年是真的没戏。
    谁不稀罕他们村子的大白猪?
    “我就说你们村子为啥这养鸡场和养猪场会办起来,感情你是化整为零进入每家每户了!”
    曹友德还感慨容七七当初为啥会写那种保证书,现在看来人家是真的有本事。
    “领导别夸我,万一我飘了咋整?”
    第415章 杀猪,危险
    猪被拉走了,可是帮忙的人还没有走呢。
    这时候是需要好好招待一下客人的。
    “今天杀腊月里的第一头猪!”
    容七七这边开了嗓,那猪圈里就被拉出一头大白猪来。
    这第一头猪往年是老支书家的,今年成了容七七家的。
    几个孩子把大白猪们养的很好。
    杀猪是个技术活。
    这不容七七陪着几位领导看着,那小伙子们把一头大白猪按倒捆上四肢,然后抬到拼好的石板上。
    容大海则是把杀猪的长刀拿了出来,在阳光下泛着寒光。
    那真的是白刀子进,红刀子出。
    主要看手法。
    这会杀猪的,那刀出来半天血才会飞溅出来。
    不会的自然是各种狼藉。
    容大海一把子力气,人又混横。
    学了没多久就掌握了诀窍。
    把刀子收好,放好木头,这血才开始流了出来。
    而且是那种非常速度的开始流了出来。
    这是切的动脉很适合,太大了容易弄的到处都是,太小的口子,容易飞溅。
    只有恰到好处,血才会如此欢畅的流了出来。
    抓了一把盐撒在血水里,用木槌开始搅拌。
    这样一会沉淀出来的血豆腐就更加好。
    “这手艺不错!”
    屠宰场的厂长可没有舍得走,知道这里有肉吃。

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