第43章 43.实验(2/2)
鸟出现在了农场,
远远的看着表情都纠成一团的张锐智,雷干鸟没去打扰,哼着小曲开始了今天的工作。
完全没有注意到雷干鸟的到来,张锐智从纸箱内掏出了个电子秤和两个碗一个盆以及一根铁棍。
嗯……经费不够,条件简陋,所以只好餐具来凑。
咳,怎么突然冒出段rap……
连忙打断胡思乱想,锐智大师开始了第二次实验,
首先分别把泥肉和碎石装进碗中称量,各取500克,
称量完毕,利用铁棍把碎石碾碎,再把两个碗放到一旁静置备用,
取出盆,此时泥肉和碎石中的杂质已经彻底沉淀,我们只需要把它们分别倒入盆中,搅拌均匀,让两者糅合在一起,
搅拌时速度不能太快,也不能太用力,以免素材洒出,影响实验结果。
搅拌结束,两种素材初步融合,
这时为了增加融合的成功率,需要再倒入半碗清水,让两种素材进行第二次融合,
继续搅拌,原本松散的白肉团随着清水的加入逐渐变得具有粘性,
利用砸,擀,锤的手法快速击打肉团,加速素材融合的同时还能甩去粘在铁棍上的残渣,
铁棍每一次落下都能把两种素材融合变得更加紧密牢固,
铁棍落下最后一锤,一块灰白散发着浓郁肉香的白肉团制作完成。
………
远远的看着表情都纠成一团的张锐智,雷干鸟没去打扰,哼着小曲开始了今天的工作。
完全没有注意到雷干鸟的到来,张锐智从纸箱内掏出了个电子秤和两个碗一个盆以及一根铁棍。
嗯……经费不够,条件简陋,所以只好餐具来凑。
咳,怎么突然冒出段rap……
连忙打断胡思乱想,锐智大师开始了第二次实验,
首先分别把泥肉和碎石装进碗中称量,各取500克,
称量完毕,利用铁棍把碎石碾碎,再把两个碗放到一旁静置备用,
取出盆,此时泥肉和碎石中的杂质已经彻底沉淀,我们只需要把它们分别倒入盆中,搅拌均匀,让两者糅合在一起,
搅拌时速度不能太快,也不能太用力,以免素材洒出,影响实验结果。
搅拌结束,两种素材初步融合,
这时为了增加融合的成功率,需要再倒入半碗清水,让两种素材进行第二次融合,
继续搅拌,原本松散的白肉团随着清水的加入逐渐变得具有粘性,
利用砸,擀,锤的手法快速击打肉团,加速素材融合的同时还能甩去粘在铁棍上的残渣,
铁棍每一次落下都能把两种素材融合变得更加紧密牢固,
铁棍落下最后一锤,一块灰白散发着浓郁肉香的白肉团制作完成。
………