第87节(3/3)

较清淡，因为猪尾不同于猪肉，油脂很少，只有面上飘着一点油花而已。加入咸菜后味道没有变得厚重，反而冲淡了油腻之感，让汤越发的清爽。
    喝完了汤她又吃了一块猪尾巴，这个猪尾巴炖了一下午，骨肉早就酥烂分离，不需要费什么力就能把骨头去掉。猪尾这一块的肉因为经常动，吃起来会比其他部位更有嚼劲。
    咀嚼的时候唇齿间能感受到筋膜的拉扯感和韧性，味道的话其实并没有什么太突出的，清淡爽口，反倒是汤更让廖清欢喜欢。
    “很清爽，一点都不油腻，我觉得汤很好喝。”
    廖清欢如实给了评价，张建也没在意，他这汤就是清淡爽口的口味，猪尾巴会捞出来只留汤的。
    厨房的事情忙完，廖清欢端着一个碗，里面装着张建塞过来的猪尾巴。
    他把猪尾巴捞出来重新加工了，做了个酱汁浓厚的口味，就当成是小零食来吃，晚上用来打发打发时间。
    因为她一般只在食堂还有宿舍楼这个范围活动，去其他地方需要通行证，所以这会她只能远远的望着一处地方。