第167节(1/3)
这些话语也没落到廖清欢他们耳朵里，跟着管家去了后面。
整栋房子非常大，到后花园还得穿过一道长廊。长廊两侧都是透明玻璃，透过长廊可以看到外面的花园。
廖清欢自己见过不少漂亮的房子，但今天这一栋，各种巧妙心思运用在里面，非常现代化，又很低调。
等到了吃饭的地方，才发现还是一座全透明的半圆形玻璃房子，小丸子和许糖俩孩子早早的就欢呼出声。
“好漂亮啊！”
确实很漂亮，玻璃房子外侧点缀着各种鲜花，还有荧光点点的灯光，里面有一个长方形的桌子，铺着小碎花蕾丝桌布，就连坐的凳子都是碎花蕾丝的。
廖清欢是喜欢了，但是陆长缨他们几个坐到凳子上的，她忍不住噗嗤一声笑了起来。
都是大老爷们，坐在碎花蕾丝的凳子上怎么看怎么别扭。
林碗被廖清欢笑得脸红，不怎么好意思的坐在凳子上。
“这装扮还挺别致的。”
管家面色如常，只微微一笑，“我老夫人喜欢这样，于是这样的装扮就一直保存着，如果各位不喜欢的话，我马上找人来换。”
“不用不用，这样很好看。”
廖清欢赶紧拦着，人家老夫人喜欢的，哪能因为他们不喜欢就换啊。只是吃一顿饭而已，没那么挑剔的。
管家躬身弯腰，“那我去通知上菜，诸位稍等。”
等人走了，张瓢开了口，“我怎么觉得他这边客气得不像话。”
杨盆憨憨的笑了下，“我也觉得，实在是太客气了，也特别讲究。”
照理说他们是来参加酒会的，人家吃什么他们吃什么呗，还特意带到这个地方吃饭，总觉得摸不着头脑。
廖清欢这会也觉得不大对了，她以为会有其他人都在这地方吃饭，结果一过来，是专门安排的。
“稍安勿躁，既然是让咱们吃饭，咱们就好好吃点，可能他这边就是这么招待的。咱们这么多人来到这里，前面好些人看着呢，许盐不也还在前面，不会对咱们做什么的。安安心心吃饭，填饱肚子，待会酒会正式开始咱们好好享受热闹就行了。”
她开口说道，先把大家的情绪安抚下去，危险是不可能会有的，在谢家家里呢。
廖清欢说话的时候并没有注意到身边的陆长缨，他将手放在膝盖上，看着桌上的小碎花桌布，微微侧头。
他记得，有一次谢镇海早上来迟了，他问其他副官，说是他去给自己对象买布了。
等他回来的时候胸前鼓囊囊的装着东西，被其他副官笑闹着扯出来，就是一块像这样的布，小碎花带蕾丝的。从海城到东城的新货，因为他对象喜欢，早上他就去抢了。
谢宅谢铭谢老爷谢镇海……
一个个佣人端着盘子过来，菜都是新鲜做的，热腾腾的揭开盖子，再放到桌子上。
林碗看了下，“这都是北方菜啊。”
确实都是北方菜，跟港城这边的菜完全不一样。
大多数都是廖清欢给陆长缨做过的，酱大骨酸菜血肠小鸡炖榛蘑还有醋椒鱼什锦□□油花椒嫩醉鸡鸭腰烧口蘑等等，几乎都是肉菜。
他们都是海城人，不说准备海城菜吧，准备港城菜也行，怎么上来的全都是北方菜？
廖清欢这会越发的觉得奇怪了，抬头问一旁的管家，“谢老爷，是北方人吗？”
“那可不，北方人东城那边的，内地解放后老爷就来了港城，一呆就是这么多年。因为老爷只吃得惯北方菜，所以家里厨师全都是北方的厨子。”
管家视线滑过陆长缨，并没有被别人看出什么来。
那廖清欢就能理解了，既然是北方人，平时只吃北方菜，那端上来的菜都是北方菜也没什么问题。
好在他们也不挑食，平时廖清欢在家做菜就是做各种菜系，什么都会尝试。因为陆长缨喜欢吃北方菜，家里北方菜出现的频率也比较高，解决了疑惑后大家伙也不客气，拿着筷子纷纷吃了起来。
陆长缨给廖清欢舀了一碗小鸡炖榛蘑，这榛蘑他看了，还是东城那边特有的。
廖清欢吃了口嫩滑的榛蘑，在心里暗暗的赞了一声，这谢家的厨师手艺真好。小鸡是炒了一遍的，过来油炖出来的汤还不油腻，榛蘑的鲜味也和鸡肉完美的融合在一起，入口就是纯粹的鲜，将她的胃口也打开了。
她对美食很感兴趣，尤其是不同菜系的美食。自己做海城菜做得多，要是老让她吃海城菜，自己还腻歪呢。出来一趟尝了各种不同的美食，对她来说也是非常大的启发，心里还琢磨了几种新型菜，想着回海城后尝试着做出来。
吃了小鸡炖蘑菇，她又吃了一点花椒嫩醉。这在北方是一道很家常的菜，做法也很简单，把鸡去毛去内脏洗干净，再晾干水分。用炒过的花椒盐均匀的抹遍鸡身，之后再包起来腌制一天。想吃的时候把花椒盐给洗干净了，再用酒抹一遍鸡声，姜片，葱头这些放到鸡身里面隔水蒸。
这样蒸出来的鸡肉带有浓郁花椒的香气，冷却后切成块装在盘子里，再滴入香油等调料稍微拌一拌。鸡肉很嫩，嫩到仿佛能咬出一汪汁水般。
鸡肉还带了酒的
整栋房子非常大，到后花园还得穿过一道长廊。长廊两侧都是透明玻璃，透过长廊可以看到外面的花园。
廖清欢自己见过不少漂亮的房子，但今天这一栋，各种巧妙心思运用在里面，非常现代化，又很低调。
等到了吃饭的地方，才发现还是一座全透明的半圆形玻璃房子，小丸子和许糖俩孩子早早的就欢呼出声。
“好漂亮啊！”
确实很漂亮，玻璃房子外侧点缀着各种鲜花，还有荧光点点的灯光，里面有一个长方形的桌子，铺着小碎花蕾丝桌布，就连坐的凳子都是碎花蕾丝的。
廖清欢是喜欢了，但是陆长缨他们几个坐到凳子上的，她忍不住噗嗤一声笑了起来。
都是大老爷们，坐在碎花蕾丝的凳子上怎么看怎么别扭。
林碗被廖清欢笑得脸红，不怎么好意思的坐在凳子上。
“这装扮还挺别致的。”
管家面色如常，只微微一笑，“我老夫人喜欢这样，于是这样的装扮就一直保存着，如果各位不喜欢的话，我马上找人来换。”
“不用不用，这样很好看。”
廖清欢赶紧拦着，人家老夫人喜欢的，哪能因为他们不喜欢就换啊。只是吃一顿饭而已，没那么挑剔的。
管家躬身弯腰，“那我去通知上菜，诸位稍等。”
等人走了，张瓢开了口，“我怎么觉得他这边客气得不像话。”
杨盆憨憨的笑了下，“我也觉得，实在是太客气了，也特别讲究。”
照理说他们是来参加酒会的，人家吃什么他们吃什么呗，还特意带到这个地方吃饭，总觉得摸不着头脑。
廖清欢这会也觉得不大对了，她以为会有其他人都在这地方吃饭，结果一过来，是专门安排的。
“稍安勿躁，既然是让咱们吃饭，咱们就好好吃点，可能他这边就是这么招待的。咱们这么多人来到这里，前面好些人看着呢，许盐不也还在前面，不会对咱们做什么的。安安心心吃饭，填饱肚子，待会酒会正式开始咱们好好享受热闹就行了。”
她开口说道，先把大家的情绪安抚下去，危险是不可能会有的，在谢家家里呢。
廖清欢说话的时候并没有注意到身边的陆长缨，他将手放在膝盖上，看着桌上的小碎花桌布，微微侧头。
他记得，有一次谢镇海早上来迟了，他问其他副官，说是他去给自己对象买布了。
等他回来的时候胸前鼓囊囊的装着东西，被其他副官笑闹着扯出来，就是一块像这样的布，小碎花带蕾丝的。从海城到东城的新货，因为他对象喜欢，早上他就去抢了。
谢宅谢铭谢老爷谢镇海……
一个个佣人端着盘子过来，菜都是新鲜做的，热腾腾的揭开盖子，再放到桌子上。
林碗看了下，“这都是北方菜啊。”
确实都是北方菜，跟港城这边的菜完全不一样。
大多数都是廖清欢给陆长缨做过的，酱大骨酸菜血肠小鸡炖榛蘑还有醋椒鱼什锦□□油花椒嫩醉鸡鸭腰烧口蘑等等，几乎都是肉菜。
他们都是海城人，不说准备海城菜吧，准备港城菜也行，怎么上来的全都是北方菜？
廖清欢这会越发的觉得奇怪了，抬头问一旁的管家，“谢老爷，是北方人吗？”
“那可不，北方人东城那边的，内地解放后老爷就来了港城，一呆就是这么多年。因为老爷只吃得惯北方菜，所以家里厨师全都是北方的厨子。”
管家视线滑过陆长缨，并没有被别人看出什么来。
那廖清欢就能理解了，既然是北方人，平时只吃北方菜，那端上来的菜都是北方菜也没什么问题。
好在他们也不挑食，平时廖清欢在家做菜就是做各种菜系，什么都会尝试。因为陆长缨喜欢吃北方菜，家里北方菜出现的频率也比较高，解决了疑惑后大家伙也不客气，拿着筷子纷纷吃了起来。
陆长缨给廖清欢舀了一碗小鸡炖榛蘑，这榛蘑他看了，还是东城那边特有的。
廖清欢吃了口嫩滑的榛蘑，在心里暗暗的赞了一声，这谢家的厨师手艺真好。小鸡是炒了一遍的，过来油炖出来的汤还不油腻，榛蘑的鲜味也和鸡肉完美的融合在一起，入口就是纯粹的鲜，将她的胃口也打开了。
她对美食很感兴趣，尤其是不同菜系的美食。自己做海城菜做得多，要是老让她吃海城菜，自己还腻歪呢。出来一趟尝了各种不同的美食，对她来说也是非常大的启发，心里还琢磨了几种新型菜，想着回海城后尝试着做出来。
吃了小鸡炖蘑菇，她又吃了一点花椒嫩醉。这在北方是一道很家常的菜，做法也很简单，把鸡去毛去内脏洗干净，再晾干水分。用炒过的花椒盐均匀的抹遍鸡身，之后再包起来腌制一天。想吃的时候把花椒盐给洗干净了，再用酒抹一遍鸡声，姜片，葱头这些放到鸡身里面隔水蒸。
这样蒸出来的鸡肉带有浓郁花椒的香气，冷却后切成块装在盘子里，再滴入香油等调料稍微拌一拌。鸡肉很嫩，嫩到仿佛能咬出一汪汁水般。
鸡肉还带了酒的
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