第117节(2/2)
释道：“妈，这个是比较省功夫的了，看着多，其实我一个人能成的。”
许爸转了一圈，问许秧：“秧秧，你没做醋橄榄吗？”
去年许秧泡了两瓶，许爸可喜欢了，时不时地就要取一颗含在嘴里。
“我给忙忘了。”许秧有些不好意思地说，“我这两天就做。”
她泡的醋橄榄是用的腌制过的咸橄榄，先浸泡去除盐分。
去除大部分盐分的橄榄再放入配好用黑醋、冰糖配好的液体中，浸泡一段时间后，即可食用。
这样做出来的醋橄榄咋说呢，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人不喜欢，一口咬下去，酸、甜、咸三种滋味在口中交织，很适合配茶、消食。
作者有话要说： 感谢在2020-10-15 23:47:44￣2020-10-16 23:55:41期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦￣感谢灌溉营养液的小天使：hayord 2瓶；冬眠的懒猫 1瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第117章 一桌年夜饭
许秧说做就做， 咸橄榄她已经买回来了，只要用热水浸泡洗去盐分，放一晚上晾干水分， 第二天就可以腌制了。
许秧刚把咸橄榄给泡上，许胜就带着一身寒气回来了。
他现在依然去大学城那边摆摊， 虽然学生少了， 但游客和附近的住民并没有少。
就是生意没以前那么好，许胜就会早点收摊， 换地方蹭个位置继续卖。
“胜哥，你要回老家了吧？”许秧边擦手边问道。
许胜点头：“后天早上的车，我明天就不出门了。”
许秧点头：“那你看看，有没有什么想带回去的， 明天一起打包了。”
“我想要腊肉。”许胜想到许秧蒸的腊肉饭，嘴里马上口水泛滥。
许秧点头，腊肉剩的比较多，匀一些给许胜， 剩下的还是够用的。
许胜喜滋滋的：“那我就要腊肉就成了。”
“冰糖油柑、脆肠不要吗？”许秧有些惊讶。
“我妈肯定有做腊肠， 脆肠就不带了。”许胜摇头，“我妈每年都要煮糖金桔， 招待客人够用了。”
他说着进厨房给自己盛了一碗银耳汤， 陪着绿豆饼吃了起来。
“叔， 婶，我爷爷问你们今年要不要回老家过年？”许胜抬头问道。
许家的根还是在青田村， 两家是血缘最近的，老人家总希望能热闹一点。
许爸不是很确定：“我们看看吧，秧秧参加了节目，到现在还没录完， 无法估摸时间。”
“那我跟我爷爷说下。”许胜也有些遗憾。
要是许秧他们回去过年，今年的年夜饭该有多丰盛啊！
许秧去看许爸许妈的表情，发现许爸其实是想回去的，许妈没太多的想法。
“爸，我这边应该会有时间安排，主要还是嫂子，她现在身体特殊，长途奔波不一定受得了。”
许爸想到这一点瞬时熄了心思，还是没出世的孙子孙女重要。
许胜干笑了两声，他倒是把这个事儿给忘了。要是刘莹回去，他家人可能心态失衡，自己要面临逼婚了。
“叔，下次有机会再回去吧。”
许胜回去这天，许秧依然录节目，主题是年夜饭。
这一回是厨师分组，合作一桌他们别致的年夜饭。
经过几轮淘汰，现在只剩下二十四个厨师，四个人一组，三个小时内做六桌年夜饭。
抽签分组，许秧看了下跟自己分到同一组的厨师，不由抿了下嘴唇。
她这一组，里头有得过某厨师大赛的冠军王海，桂城知名酒楼的主厨彭悟民，以及网红美女主厨莎莎。
跟他们一组的许秧就是无名小卒了，她没有拿得出手的履历，也没有什么名气。
待分组完毕，主持人笑眯眯地说：“要过年了，今天录的是年夜饭特辑，没有淘汰，但是食客除了现场的嘉宾，我们还邀请了几位特殊嘉宾到现场。”
这几位特殊嘉宾只是普通人，但是在这一年里，他们或见义勇为或拾金不昧等，所以才被节目组请来。
“现在会有两桌的厌食症嘉宾，四桌普通嘉宾，你们会抽到哪一组呢，请看大屏幕。”
许爸转了一圈，问许秧：“秧秧，你没做醋橄榄吗？”
去年许秧泡了两瓶，许爸可喜欢了，时不时地就要取一颗含在嘴里。
“我给忙忘了。”许秧有些不好意思地说，“我这两天就做。”
她泡的醋橄榄是用的腌制过的咸橄榄，先浸泡去除盐分。
去除大部分盐分的橄榄再放入配好用黑醋、冰糖配好的液体中，浸泡一段时间后，即可食用。
这样做出来的醋橄榄咋说呢，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人不喜欢，一口咬下去，酸、甜、咸三种滋味在口中交织，很适合配茶、消食。
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第117章 一桌年夜饭
许秧说做就做， 咸橄榄她已经买回来了，只要用热水浸泡洗去盐分，放一晚上晾干水分， 第二天就可以腌制了。
许秧刚把咸橄榄给泡上，许胜就带着一身寒气回来了。
他现在依然去大学城那边摆摊， 虽然学生少了， 但游客和附近的住民并没有少。
就是生意没以前那么好，许胜就会早点收摊， 换地方蹭个位置继续卖。
“胜哥，你要回老家了吧？”许秧边擦手边问道。
许胜点头：“后天早上的车，我明天就不出门了。”
许秧点头：“那你看看，有没有什么想带回去的， 明天一起打包了。”
“我想要腊肉。”许胜想到许秧蒸的腊肉饭，嘴里马上口水泛滥。
许秧点头，腊肉剩的比较多，匀一些给许胜， 剩下的还是够用的。
许胜喜滋滋的：“那我就要腊肉就成了。”
“冰糖油柑、脆肠不要吗？”许秧有些惊讶。
“我妈肯定有做腊肠， 脆肠就不带了。”许胜摇头，“我妈每年都要煮糖金桔， 招待客人够用了。”
他说着进厨房给自己盛了一碗银耳汤， 陪着绿豆饼吃了起来。
“叔， 婶，我爷爷问你们今年要不要回老家过年？”许胜抬头问道。
许家的根还是在青田村， 两家是血缘最近的，老人家总希望能热闹一点。
许爸不是很确定：“我们看看吧，秧秧参加了节目，到现在还没录完， 无法估摸时间。”
“那我跟我爷爷说下。”许胜也有些遗憾。
要是许秧他们回去过年，今年的年夜饭该有多丰盛啊！
许秧去看许爸许妈的表情，发现许爸其实是想回去的，许妈没太多的想法。
“爸，我这边应该会有时间安排，主要还是嫂子，她现在身体特殊，长途奔波不一定受得了。”
许爸想到这一点瞬时熄了心思，还是没出世的孙子孙女重要。
许胜干笑了两声，他倒是把这个事儿给忘了。要是刘莹回去，他家人可能心态失衡，自己要面临逼婚了。
“叔，下次有机会再回去吧。”
许胜回去这天，许秧依然录节目，主题是年夜饭。
这一回是厨师分组，合作一桌他们别致的年夜饭。
经过几轮淘汰，现在只剩下二十四个厨师，四个人一组，三个小时内做六桌年夜饭。
抽签分组，许秧看了下跟自己分到同一组的厨师，不由抿了下嘴唇。
她这一组，里头有得过某厨师大赛的冠军王海，桂城知名酒楼的主厨彭悟民，以及网红美女主厨莎莎。
跟他们一组的许秧就是无名小卒了，她没有拿得出手的履历，也没有什么名气。
待分组完毕，主持人笑眯眯地说：“要过年了，今天录的是年夜饭特辑，没有淘汰，但是食客除了现场的嘉宾，我们还邀请了几位特殊嘉宾到现场。”
这几位特殊嘉宾只是普通人，但是在这一年里，他们或见义勇为或拾金不昧等，所以才被节目组请来。
“现在会有两桌的厌食症嘉宾，四桌普通嘉宾，你们会抽到哪一组呢，请看大屏幕。”