第169节(2/2)
听得米大福牙酸,桌子上只有你们两个人吗?
显然不是,因为米天华将最少的那份给了大孙子。
米大福看着那可怜巴巴的一点肉,心想:虽然少归少,但至少真的有股子爷爷说的香,和他爸做的那个炒鸡完全不一样。
米天华看着发呆的大孙子:“看什么,大福你吃啊!”
米大福点点头:“爷爷,我这就尝。”
米大福夹起爷爷嘴边割舍出来的肉,快速送进嘴里。
有经验在,能吃就快吃了,不然回头爷爷吃完自己的,那可就悬了。除了奶奶,谁都不是爷爷厚脸皮的对手。
米大福嚼着嘴里的肉,感受着从鸡皮,到外层鸡肉、到里层……
他细细地品着,任由那迷人的滋味在嘴里弥漫。
这一刻,米大福突然懂了爷爷的坚持!
原来——更优秀的菜肴,是这样的。充满了新奇感,神奇得仿佛打开了新世界!吃到嘴里后,才知道世上原来有这样的美味佳肴。
米大福猛地抬头,望向米天华,认真地问道:“爷爷,这是你从哪儿带回来的?明天能带我去再吃一次吗?!”
米天华乐道:“方家小店,就是我们考察团去考察那个,明天爷爷带你去。你肯定是尝出来妙了吧?”
米大福点点头:“从没尝过的味道,几种味道那么和谐,完全想象不到厨师有多厉害。”
米大福目带敬意,猜测道:“一定是位厉害的老先生!”
第126章 等待
米天华带着老伴儿、大孙子出门去吃香喝辣。
米荣这边就不怎么顺利了。
像他们这样的馆子、饭店,都是早些年就有的,靠着人脉和手艺立稳。简单来讲,因为手艺好,所以背后有人,开店不会出事。
对他们来说,人脉是极重要的。米荣前头就定下一个高级别的宴会,想表现一下。可突然一转头,负责餐饮的人说再考虑,说是有另外的新饭店在考虑。
一打听,前两天才开业。问对方有几个做菜的好手,一个,还只带了一个徒弟。问有什么拿手名菜?都很好吃……
都做得好,那和什么都半桶水有什么区别。
米荣气得不轻。
米天华算是退休了,和他一个年纪的厨师也多为退休状态,最多就是在二线指导。做菜可是个力气和技巧活,需要一个健康灵活的体魄。
所以像米荣,他这样的实际掌权人,在圈子里那是数得着的。他这样的辈分和身份,存了不满,也就干不出上门的事,掉面儿。
于是米荣想到了星城的厨师交流会。
交流会是美食协会办的,每月一次,一月年轻子弟切磋,一月是前辈们指点迷津,交流学习。
这月就轮到切磋会,米荣给最近老实听话的小儿子报了个名,又给那方家小店的老板一个推荐名额。
想到整天跟着老爷子出去野的大儿子,米荣气哼哼地想:没了大的,他还有小的呢!
米荣的小儿子二十二,马上出师,水平也不差;只是厨艺上没有哥哥有灵性,如今米荣给机会,米小福高兴得不行。
另外一边,方秋椒接到邀请,有些惊奇。
“还有这种切磋会啊?是不是挺热闹的啊?”
方秋椒问着,看向又跑来蹭吃的包绩。
包绩道:“是挺热闹的,可以去玩玩。不过这个谁啊,真没点数,给你这种帖子,你都可以去下个月的了,好不好?”
什么这个月,那个月的,方秋椒等人听不懂,于是又追问包绩一通。
包绩详细地给他们解释,还回忆起自己昔日给人指点迷津,说得满脸放光。
解释顺带回忆完了,包绩嫌弃地道:“你把这个拒了,我找人给你发下个月的帖子。”
“去玩玩也行吧。”
方秋椒认为自己就是一个小年轻。
包绩看看她的脸,然后摸了摸自己胖胖的包子脸。
也是,人家椒椒本来就是年轻人。
显然不是,因为米天华将最少的那份给了大孙子。
米大福看着那可怜巴巴的一点肉,心想:虽然少归少,但至少真的有股子爷爷说的香,和他爸做的那个炒鸡完全不一样。
米天华看着发呆的大孙子:“看什么,大福你吃啊!”
米大福点点头:“爷爷,我这就尝。”
米大福夹起爷爷嘴边割舍出来的肉,快速送进嘴里。
有经验在,能吃就快吃了,不然回头爷爷吃完自己的,那可就悬了。除了奶奶,谁都不是爷爷厚脸皮的对手。
米大福嚼着嘴里的肉,感受着从鸡皮,到外层鸡肉、到里层……
他细细地品着,任由那迷人的滋味在嘴里弥漫。
这一刻,米大福突然懂了爷爷的坚持!
原来——更优秀的菜肴,是这样的。充满了新奇感,神奇得仿佛打开了新世界!吃到嘴里后,才知道世上原来有这样的美味佳肴。
米大福猛地抬头,望向米天华,认真地问道:“爷爷,这是你从哪儿带回来的?明天能带我去再吃一次吗?!”
米天华乐道:“方家小店,就是我们考察团去考察那个,明天爷爷带你去。你肯定是尝出来妙了吧?”
米大福点点头:“从没尝过的味道,几种味道那么和谐,完全想象不到厨师有多厉害。”
米大福目带敬意,猜测道:“一定是位厉害的老先生!”
第126章 等待
米天华带着老伴儿、大孙子出门去吃香喝辣。
米荣这边就不怎么顺利了。
像他们这样的馆子、饭店,都是早些年就有的,靠着人脉和手艺立稳。简单来讲,因为手艺好,所以背后有人,开店不会出事。
对他们来说,人脉是极重要的。米荣前头就定下一个高级别的宴会,想表现一下。可突然一转头,负责餐饮的人说再考虑,说是有另外的新饭店在考虑。
一打听,前两天才开业。问对方有几个做菜的好手,一个,还只带了一个徒弟。问有什么拿手名菜?都很好吃……
都做得好,那和什么都半桶水有什么区别。
米荣气得不轻。
米天华算是退休了,和他一个年纪的厨师也多为退休状态,最多就是在二线指导。做菜可是个力气和技巧活,需要一个健康灵活的体魄。
所以像米荣,他这样的实际掌权人,在圈子里那是数得着的。他这样的辈分和身份,存了不满,也就干不出上门的事,掉面儿。
于是米荣想到了星城的厨师交流会。
交流会是美食协会办的,每月一次,一月年轻子弟切磋,一月是前辈们指点迷津,交流学习。
这月就轮到切磋会,米荣给最近老实听话的小儿子报了个名,又给那方家小店的老板一个推荐名额。
想到整天跟着老爷子出去野的大儿子,米荣气哼哼地想:没了大的,他还有小的呢!
米荣的小儿子二十二,马上出师,水平也不差;只是厨艺上没有哥哥有灵性,如今米荣给机会,米小福高兴得不行。
另外一边,方秋椒接到邀请,有些惊奇。
“还有这种切磋会啊?是不是挺热闹的啊?”
方秋椒问着,看向又跑来蹭吃的包绩。
包绩道:“是挺热闹的,可以去玩玩。不过这个谁啊,真没点数,给你这种帖子,你都可以去下个月的了,好不好?”
什么这个月,那个月的,方秋椒等人听不懂,于是又追问包绩一通。
包绩详细地给他们解释,还回忆起自己昔日给人指点迷津,说得满脸放光。
解释顺带回忆完了,包绩嫌弃地道:“你把这个拒了,我找人给你发下个月的帖子。”
“去玩玩也行吧。”
方秋椒认为自己就是一个小年轻。
包绩看看她的脸,然后摸了摸自己胖胖的包子脸。
也是,人家椒椒本来就是年轻人。