第336章 准备开业(1/2)
云娇一家人在府城,自然不知道云老汉又被人揍了一顿。
为啥说又揍了一顿,那是因为,云氏宗族分宗那一天,被他们那边宗族的人给揍了的!
妈哒,明明是考的秀才,就敢冒认举人,还是解元,他们两父子咋就不上天呢?
还害得他们彻底得罪了解元老爷一家,成了仇!
云守礼跑了,他们就只能把云家昌给胖揍一顿解气。
可揍归揍,却没有将两人除族。
毕竟云守礼才十六,且是童生,万一哪天他考上了……
总之,现在大云氏宗族的人说起这爷俩既气愤得很,又有些不敢放弃。
实在是怕再犯把云起岳一家人赶出宗族这样的错误。
……
府城这边儿,因着京平窑和安陵坊之前给云娇家造东西是多造了的,不管是瓷砖洁具还是给铜管,都有现成的,很快就给送了过来。
要用的东西齐备了,经过两个月的日夜赶工,酒楼的装修改造就完成了。
再把家具桌椅一摆,软装饰一做。
装饰一新的店儿让所有见了的人,都惊叹不已。
进门就是雕刻了繁花的黄花梨木的收银台,台面上铺的是褐色基调带云纹的大理石。
临街面开了一排的窗户,都用竹竿支撑了起来,靠窗的位置并排放着一溜水儿的桌椅。
条形的红木桌子上摆放着一篮栩栩如生的绢花,两边儿的长条椅子一坐下去,就会微微的陷入进去,软软的,很舒服,起来之后椅子又会快速回复原型,这个奇怪的椅子,东家称之为沙发。
另外不靠窗的一侧,布置的便是一张张能坐八到十人的圆桌,每张桌子间是用屏风给隔开的,圆桌配的不是沙发,是木椅,但是依旧是崩上了一层厚厚的,又有弹性的东西,坐起来也很舒服。
二楼的包间与包间之间相隔的是两道推拉的格子门,关起来就是独立的一间小间,拉开就能两间合一间,或者是三间四间合一间。
每个包间里头都有独立的洗手台和卫生间,装修得也很是豪华。
瞧着这样的这样的自助火锅店,楚羿派来的两名管事简直是心潮澎湃的不行!
这样的酒楼,是他们两个全程参与的进来的,瞧着它一点点儿的从普普通通的样子变成现在这样。
不是他们狂妄,这样的酒楼放在京城,放在整个大业,都是独一份儿。
忽然,他们两个就觉得,似乎五两银子一位,收便宜了!!
两人是商场上的老人,瞧得多看得多,深知老百姓越发过不下去,朝廷越发糜烂的时候,却是他们这些个商户最好赚取银子的时候。
朱门酒肉臭,路有冻死骨!
不管任何时候,苦的都只是老百姓而已,那些个权贵富人,该咋样还是咋样。
林江和林河两位管事,恭恭敬敬地跟在云娇后头,用心的听取她的意见,这两个人这会儿是打心眼儿里头服气云娇这个七岁的小丫头。
“……桌子上尽量能摆放真花儿就摆放真花儿,若是没有真花儿,再把这绢花摆放出来。
对了,我让你们找人画的菜单弄好了没有?”
“弄好了,这就拿给东家过目。”
云娇随意坐在一处沙发上,林江和林河恭敬地站在一旁,听云娇问起菜单,林河立刻吩咐人去拿来。
很快,就有一名伙计把菜单拿了来,虽说是自助随便吃,但你让一群封建特权阶级去自己拿东西吃,这也不现实。
故而,云娇就想了个办法,制作菜单,把所有的菜品果品和酒水都画上去,客人来了还是用点,只是随便他们怎么点,吃多少,都不用多给银钱。
菜单用平乐坊特制的薄到大约两毫米厚的硬纸板制成的,每一篇上面都裱糊工笔菜品画,在侧面还用梅花小楷写着一两句关于食物的诗句。
看起来既新鲜,又风雅,还上档次。
云娇对自家的菜单很是满意。
“开业筹备都准备的怎么样了?什么时候可以开张?”
林河回道:“回禀东家,已经筹备好了,伙计也都到齐了,菜品也试过了,开张的日子也找风水先生瞧了几个。
这个月二十六,下个月的初二,初九都是好日子。”
“那就这个月二十六开张吧。”云娇想了想,还是觉得既然是准备好了,那就早点儿开张,早点儿赚银子。
林河立刻就应了下来:“是,东家!”
林江跟着道:“那东家,我这就去给九江府的权贵和士子们下帖子。”
开张的日子,要宴请一些权贵和士子,这是云娇跟他们之前商量好的。
请了这帮人,再造出声势来,自然就有更多的财主和读书人光顾了。
云娇点头道:“成,你们去安排吧。”
“东家,这个价格,小的觉得应该再往上调一调,五两一银子太少了,咱们还是收十两银子一个人吧。”
云娇还巴不得多收银子呢,既然林河觉着应该翻倍,那就翻倍好了!
她其实是很想上牛肉的,火锅缺了牛肉毛肚,总觉得就没了精华。
可惜历朝历代对耕牛保护都是极严的,牛老了
为啥说又揍了一顿,那是因为,云氏宗族分宗那一天,被他们那边宗族的人给揍了的!
妈哒,明明是考的秀才,就敢冒认举人,还是解元,他们两父子咋就不上天呢?
还害得他们彻底得罪了解元老爷一家,成了仇!
云守礼跑了,他们就只能把云家昌给胖揍一顿解气。
可揍归揍,却没有将两人除族。
毕竟云守礼才十六,且是童生,万一哪天他考上了……
总之,现在大云氏宗族的人说起这爷俩既气愤得很,又有些不敢放弃。
实在是怕再犯把云起岳一家人赶出宗族这样的错误。
……
府城这边儿,因着京平窑和安陵坊之前给云娇家造东西是多造了的,不管是瓷砖洁具还是给铜管,都有现成的,很快就给送了过来。
要用的东西齐备了,经过两个月的日夜赶工,酒楼的装修改造就完成了。
再把家具桌椅一摆,软装饰一做。
装饰一新的店儿让所有见了的人,都惊叹不已。
进门就是雕刻了繁花的黄花梨木的收银台,台面上铺的是褐色基调带云纹的大理石。
临街面开了一排的窗户,都用竹竿支撑了起来,靠窗的位置并排放着一溜水儿的桌椅。
条形的红木桌子上摆放着一篮栩栩如生的绢花,两边儿的长条椅子一坐下去,就会微微的陷入进去,软软的,很舒服,起来之后椅子又会快速回复原型,这个奇怪的椅子,东家称之为沙发。
另外不靠窗的一侧,布置的便是一张张能坐八到十人的圆桌,每张桌子间是用屏风给隔开的,圆桌配的不是沙发,是木椅,但是依旧是崩上了一层厚厚的,又有弹性的东西,坐起来也很舒服。
二楼的包间与包间之间相隔的是两道推拉的格子门,关起来就是独立的一间小间,拉开就能两间合一间,或者是三间四间合一间。
每个包间里头都有独立的洗手台和卫生间,装修得也很是豪华。
瞧着这样的这样的自助火锅店,楚羿派来的两名管事简直是心潮澎湃的不行!
这样的酒楼,是他们两个全程参与的进来的,瞧着它一点点儿的从普普通通的样子变成现在这样。
不是他们狂妄,这样的酒楼放在京城,放在整个大业,都是独一份儿。
忽然,他们两个就觉得,似乎五两银子一位,收便宜了!!
两人是商场上的老人,瞧得多看得多,深知老百姓越发过不下去,朝廷越发糜烂的时候,却是他们这些个商户最好赚取银子的时候。
朱门酒肉臭,路有冻死骨!
不管任何时候,苦的都只是老百姓而已,那些个权贵富人,该咋样还是咋样。
林江和林河两位管事,恭恭敬敬地跟在云娇后头,用心的听取她的意见,这两个人这会儿是打心眼儿里头服气云娇这个七岁的小丫头。
“……桌子上尽量能摆放真花儿就摆放真花儿,若是没有真花儿,再把这绢花摆放出来。
对了,我让你们找人画的菜单弄好了没有?”
“弄好了,这就拿给东家过目。”
云娇随意坐在一处沙发上,林江和林河恭敬地站在一旁,听云娇问起菜单,林河立刻吩咐人去拿来。
很快,就有一名伙计把菜单拿了来,虽说是自助随便吃,但你让一群封建特权阶级去自己拿东西吃,这也不现实。
故而,云娇就想了个办法,制作菜单,把所有的菜品果品和酒水都画上去,客人来了还是用点,只是随便他们怎么点,吃多少,都不用多给银钱。
菜单用平乐坊特制的薄到大约两毫米厚的硬纸板制成的,每一篇上面都裱糊工笔菜品画,在侧面还用梅花小楷写着一两句关于食物的诗句。
看起来既新鲜,又风雅,还上档次。
云娇对自家的菜单很是满意。
“开业筹备都准备的怎么样了?什么时候可以开张?”
林河回道:“回禀东家,已经筹备好了,伙计也都到齐了,菜品也试过了,开张的日子也找风水先生瞧了几个。
这个月二十六,下个月的初二,初九都是好日子。”
“那就这个月二十六开张吧。”云娇想了想,还是觉得既然是准备好了,那就早点儿开张,早点儿赚银子。
林河立刻就应了下来:“是,东家!”
林江跟着道:“那东家,我这就去给九江府的权贵和士子们下帖子。”
开张的日子,要宴请一些权贵和士子,这是云娇跟他们之前商量好的。
请了这帮人,再造出声势来,自然就有更多的财主和读书人光顾了。
云娇点头道:“成,你们去安排吧。”
“东家,这个价格,小的觉得应该再往上调一调,五两一银子太少了,咱们还是收十两银子一个人吧。”
云娇还巴不得多收银子呢,既然林河觉着应该翻倍,那就翻倍好了!
她其实是很想上牛肉的,火锅缺了牛肉毛肚,总觉得就没了精华。
可惜历朝历代对耕牛保护都是极严的,牛老了
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