第160章 大师的指点(1/2)

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    一整天都怀着激动的心情,终于等到太阳落山,刘真连忙去藏书阁找舟畔大师。
    刚走进门,只见舟畔大师背对着刘真,手里拿着一本书。
    刘真看不真切,走过去跪下,“师父。”
    听见刘真喊他师父,舟畔大师转过身来,居高临下看着刘真,“以后我布置的任务必须完成,安排要学习的内容不是按照你的想法量身定做,根据我认为你应该能学到什么地步来制定,你没有权利提出异议。”
    “是。”刘真跪着,低着头老老实实地说。
    “起来吧。”舟畔大师声音变得温和了一些,“今天我叫你来是给你布置一项作业。”
    “师父,您讲?”刘真抬头,心里有点紧张。
    “这本书,两个时辰之内背完,一会儿我回来考考你。”
    说完,舟畔大师把书递给刘真,转身出去了。
    刘真看一眼手里的书,皱皱眉头,《食材之行》,这是一本介绍各种食材的特性的一本书。
    粗略地翻翻,刘真简直觉得头痛,成千上万种食材,要背到什么时候?
    不对,舟畔大师给了他两个时辰!
    看一眼沙漏,已经过去好一会儿,刘真连忙翻来,认认真真看起来。
    翻了一会儿,刘真发现了一些规律,背的更起劲。
    两个时辰一过,舟畔大师走过来,“背完了?”
    刘真手里拿着书,“嗯。”
    舟畔大师看见书有点不对,“你手里的书不是我给你的那本?”
    “是,你给我的那本书我已经背完了,这是第二本。”
    “哦?那我可要考考你。”舟畔大师挑眉,看来这小子挺聪明,“西芹。”
    “西芹,又称洋芹、美芹,是从外界引进的芹菜品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,实心。质地脆嫩,有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。平时作菜肴食用,也可将芹菜捣汁加热饮用。”刘真低着头,背的一字不差。
    舟畔大师面不改色,“蕹菜。”
    “作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态。中部及南部的常见栽培,北方比较少,宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒。遇霜冻茎、叶枯死。分布广泛,除供蔬菜食用外,尚可药用,内服解饮食中毒,外敷治骨折、腹水及无名肿毒。蕹菜也是一种比较好的饲料。”
    “可以,今天的学习内容结束,回去拿这两种青菜,做出来一道菜,明天我来检查。”舟畔大师甩甩袖子,转身离开。
    刘真低头思索,现在已经是晚上十一点多,要赶紧回去做菜才行。
    一路跑着回去,刘真直接洗把脸后,去厨房准备做菜。
    西芹和蕹菜,这两种食材从来没有试过混在一起,刘真心想,芹菜的味道偏苦,蕹菜的味道偏涩,混在一起简直让人没有食欲。
    怎么样才能把这两样食材完美地混合,产生不错的口感呢?
    刘真试着把西芹和蕹菜组合在一起,用尽了各种方法,最后做出来的味道都差强人意,他看向窗外,天都快亮了。
    马上就到舟畔大师约定的时间,到底怎么办?
    “小朋友?又见面了。这大清早的你在这里做菜?”房顶上突然出来一个人,现在刘真头顶,说道。
    刘真抬头,半晌才想起来,“久仙大师?”
    “刘真,怎么了?我来偷一点酒喝,别告诉别人!”久仙大师说着,从房顶上跳下来,“从外面刚回来,不知道这全智老头找我做什么,估计又是为什么该死的采劫大赛。”
    “什么采劫大赛?”刘真不懂。
    “唉,不说这个,你这做的什么?怎么这么难闻?能吃才怪。”
    久仙大师打眼一瞥,心里明了,“你这样不行,添加一样东西,就可以把西芹和蕹菜的味道融合在一起,不然真的是人间最难吃的玩意儿,毕竟都说红配绿好看嘛。”
    “久仙大师……红配绿……”刘真愣愣地看着他,突然脑海里出现一个食材的名字,他笑笑,“谢谢久仙大师指点!”
    久仙大师从厨房柜子里面拿出来一坛酒,走到门口,“我可什么都没说。”
    “……”刘真看着久仙大师晃晃悠悠飞到房顶,消失不见。
    清晨,舟畔大师在藏书阁等待刘真,不知道这孩子菜做的怎么样。
    其实他本来并不是想要让刘真做出来,按照刘真对着菜谱背一遍的效果,想不出来应对之策很正常。
    他想让刘真意识到自己并不是做菜的料,从而能沉下心来慢慢学。
    不久,藏书阁门口传来脚步声,舟畔大师回头看见刘真,手里领着食盒,“舟畔大师,我的菜做好了,请您尝尝。”
    “好。”舟畔大师坐下来,看着刘真从食盒里拿出来一盘红绿相间的菜。
    定睛看去,舟畔大师惊呆。
    看来自己还是小看了刘真。
    “蕹菜味道涩,西芹味道苦,所以你用西红柿来调和味道,酸酸甜甜,正好掩盖住两者的缺点?”舟畔大师笑笑,拿起筷子尝了一口。
    西芹刚刚脆生生,蕹菜炒的不老,重要的是西红柿的味道不偏不倚,正好融合两者的味道

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