第72节(1/3)
这算什么聪明?沈沉牙痒得想咬掉敬则则的指头。
敬则则用竹签签起一块切成拇指大小方块的萝卜,在她特制的花生粉蘸料里裹了一圈,先放入了自己嘴里,美滋滋地吃了起来,“我给皇上试菜。”
沈沉看她吃得那么美,自己也签了一块,实在是有些饿了。入口是炒花生特有的香气,但能有这般香跟用的油以及火候都有关,焦香里带着一点儿咸鲜,花生粉并不全是粉末还夹杂着花生碎,所以第一层的口感是咸脆,待吃到萝卜时,又是水灵灵的鲜甜,完全综合了那炒的火气。
“好吃吧?”敬则则一瞬不瞬地盯着皇帝的脸道。
“你怎么总能想到些稀奇古怪的吃食?”沈沉道,他虽然没有评价,但却很自觉地又签了一块萝卜蘸了花生粉。
敬则则也没客气。
两人你一块,我一块的,片刻后盘子就见了底儿,都有些意犹未尽的意思。
“还有么?”沈沉问。
敬则则道:“皇上,不能再吃了。马上就要睡了,吃多了会积食,给你吃萝卜也是为了好克化。”
“可是朕还是饿,而且想吃肉。”沈沉道。
肉什么的,敬则则立刻就想歪了,然后脸蛋儿立刻就红了。吃肉这个事儿嘛,咳咳,她简直不能去想。
“不行。”敬则则的头摇得拨浪鼓似的。
“你是不是想了什么不该想的了?”沈沉好笑地问。
敬则则立即坐直了身体,“怎么可能?就是那个肉最容易积食了,而且大晚上的也不好做。”
沈沉逗着敬则则道:“可是朕就是想吃,怎么办?”
敬则则坚决地摇了摇头。
“真不行?”沈沉凑近了敬则则的鼻尖问,“可是朕不吃肉就没有力气,待会儿可没办法行你脑子里想的那档子事儿。”
敬则则几乎是从榻上弹起来的,“什么,什么档子事儿?臣妾才没有呢。”
沈沉笑道:“则则,咱们明人不说暗话,你敢发誓你刚才想的不是那档子事儿?”
敬则则几乎是落荒而逃,“我去看看有什么肉可以给皇上吃。”然后她就跑了出去,在冰天雪地里大呼了一口气,使劲儿地拍了拍自己的脸,真丢人。
不过片刻后她就把这事儿给忘了,她重新跑回屋子里,欢喜地笑道:“皇上,下雪了,下雪了。”
沈沉抬头看了看窗外,的确是飘起了雪花。
第93章 风雪舞
敬则则去柜子里取了一件出风毛的披风披上,快步往屋外走去,一边走一边道:“皇上,我知道可以吃什么啦?咱们吃烤肉!”敬则则的食欲已经被这场大雪给彻底地激发了出来,这次不用皇帝催,她自个儿就开始张罗了。
然后沈沉就见敬则则在走廊上来来回回,指挥着宫人把一个铁框子抬到了走廊的阶梯下,然后左右摆上小几,几上搁置各种料碟等。
不久后敬则则再次回了屋子,取了皇帝的黑狐裘大氅给他披上,“皇上,咱们去院子里吃烤肉,就着雪,喝着酒,别提多舒服啦。”
沈沉就这么任由敬则则拉着他的手走到屋前的阶梯上,只见最后一梯上已经摆上了软垫,她这是准备席地而坐?
敬则则拉着皇帝的手坐下,前方就是装了炭火的铁框子,里头的碳烧得红通通的,挨着碳炉坐,倒是不觉冷。
“天寒地冻地围着火堆是不是有种特别的幸福感啊?”敬则则笑道,“我只要看着那橘红色的火焰就觉得快活。”
沈沉有些汗颜地不知如何回应,但敬则则似乎并不是在说那种话外话。
她兴致高昂地对着华容道:“快把羊肉拿来我选。”然后才回头对着皇帝道:“皇上,这是我让人特地制的烤肉炉子,收起来很方便,抬出来也方便。”
不一会儿华容就端了一盘子羊肉块过来。
敬则则取过华容递来的珐琅彩把手的铁签子,在那盘羊肉里四下翻拣,一边挑选一边对皇帝道:“烤肉得要肥瘦相间的羊肉,那羊油烤热后滴到炭火上,滋滋地冒油香,闻着就是极大的享受。这烤肉不光好吃,还好闻。”
看她说得头头是道的模样,一看就是行家,沈沉只觉得好笑。
一时肉选好了,串了十来串放在了长方形烤炉上烤。敬则则拿了一把小刷子,细细地给烤肉刷了一层薄薄的油,又翻来覆去地刷了好几层烤肉料。
这个沈沉就知道了,又是敬氏独家秘法。
“怎么看起来还有好几种烤肉料的样子?”沈沉好奇地问。
“这是我改进后的调料,有蜀地那边的花椒味儿的,还有五香味儿的,另外有于阗那边的香辛料味儿的,都给皇上尝尝。总吃一种料,难免会吃腻味儿对吧?”敬则则意有所指地道。
“反正有种肉朕至今都没吃腻。”沈沉摸了摸下巴,“虽然味儿一直都是那个味儿,朕偏巧就只喜欢那种味儿。”
敬则则用力地转过头看着皇帝,“这么说,皇上吃过很多种味儿的?然后挑了个最喜欢的?”
“胡说八道什么?你当朕什么人了?什么都不挑剔么?你是身在福中不知福。”沈沉掐了敬则则一把吗,“有肉无酒也是憾事,你打算给朕喝什
敬则则用竹签签起一块切成拇指大小方块的萝卜,在她特制的花生粉蘸料里裹了一圈,先放入了自己嘴里,美滋滋地吃了起来,“我给皇上试菜。”
沈沉看她吃得那么美,自己也签了一块,实在是有些饿了。入口是炒花生特有的香气,但能有这般香跟用的油以及火候都有关,焦香里带着一点儿咸鲜,花生粉并不全是粉末还夹杂着花生碎,所以第一层的口感是咸脆,待吃到萝卜时,又是水灵灵的鲜甜,完全综合了那炒的火气。
“好吃吧?”敬则则一瞬不瞬地盯着皇帝的脸道。
“你怎么总能想到些稀奇古怪的吃食?”沈沉道,他虽然没有评价,但却很自觉地又签了一块萝卜蘸了花生粉。
敬则则也没客气。
两人你一块,我一块的,片刻后盘子就见了底儿,都有些意犹未尽的意思。
“还有么?”沈沉问。
敬则则道:“皇上,不能再吃了。马上就要睡了,吃多了会积食,给你吃萝卜也是为了好克化。”
“可是朕还是饿,而且想吃肉。”沈沉道。
肉什么的,敬则则立刻就想歪了,然后脸蛋儿立刻就红了。吃肉这个事儿嘛,咳咳,她简直不能去想。
“不行。”敬则则的头摇得拨浪鼓似的。
“你是不是想了什么不该想的了?”沈沉好笑地问。
敬则则立即坐直了身体,“怎么可能?就是那个肉最容易积食了,而且大晚上的也不好做。”
沈沉逗着敬则则道:“可是朕就是想吃,怎么办?”
敬则则坚决地摇了摇头。
“真不行?”沈沉凑近了敬则则的鼻尖问,“可是朕不吃肉就没有力气,待会儿可没办法行你脑子里想的那档子事儿。”
敬则则几乎是从榻上弹起来的,“什么,什么档子事儿?臣妾才没有呢。”
沈沉笑道:“则则,咱们明人不说暗话,你敢发誓你刚才想的不是那档子事儿?”
敬则则几乎是落荒而逃,“我去看看有什么肉可以给皇上吃。”然后她就跑了出去,在冰天雪地里大呼了一口气,使劲儿地拍了拍自己的脸,真丢人。
不过片刻后她就把这事儿给忘了,她重新跑回屋子里,欢喜地笑道:“皇上,下雪了,下雪了。”
沈沉抬头看了看窗外,的确是飘起了雪花。
第93章 风雪舞
敬则则去柜子里取了一件出风毛的披风披上,快步往屋外走去,一边走一边道:“皇上,我知道可以吃什么啦?咱们吃烤肉!”敬则则的食欲已经被这场大雪给彻底地激发了出来,这次不用皇帝催,她自个儿就开始张罗了。
然后沈沉就见敬则则在走廊上来来回回,指挥着宫人把一个铁框子抬到了走廊的阶梯下,然后左右摆上小几,几上搁置各种料碟等。
不久后敬则则再次回了屋子,取了皇帝的黑狐裘大氅给他披上,“皇上,咱们去院子里吃烤肉,就着雪,喝着酒,别提多舒服啦。”
沈沉就这么任由敬则则拉着他的手走到屋前的阶梯上,只见最后一梯上已经摆上了软垫,她这是准备席地而坐?
敬则则拉着皇帝的手坐下,前方就是装了炭火的铁框子,里头的碳烧得红通通的,挨着碳炉坐,倒是不觉冷。
“天寒地冻地围着火堆是不是有种特别的幸福感啊?”敬则则笑道,“我只要看着那橘红色的火焰就觉得快活。”
沈沉有些汗颜地不知如何回应,但敬则则似乎并不是在说那种话外话。
她兴致高昂地对着华容道:“快把羊肉拿来我选。”然后才回头对着皇帝道:“皇上,这是我让人特地制的烤肉炉子,收起来很方便,抬出来也方便。”
不一会儿华容就端了一盘子羊肉块过来。
敬则则取过华容递来的珐琅彩把手的铁签子,在那盘羊肉里四下翻拣,一边挑选一边对皇帝道:“烤肉得要肥瘦相间的羊肉,那羊油烤热后滴到炭火上,滋滋地冒油香,闻着就是极大的享受。这烤肉不光好吃,还好闻。”
看她说得头头是道的模样,一看就是行家,沈沉只觉得好笑。
一时肉选好了,串了十来串放在了长方形烤炉上烤。敬则则拿了一把小刷子,细细地给烤肉刷了一层薄薄的油,又翻来覆去地刷了好几层烤肉料。
这个沈沉就知道了,又是敬氏独家秘法。
“怎么看起来还有好几种烤肉料的样子?”沈沉好奇地问。
“这是我改进后的调料,有蜀地那边的花椒味儿的,还有五香味儿的,另外有于阗那边的香辛料味儿的,都给皇上尝尝。总吃一种料,难免会吃腻味儿对吧?”敬则则意有所指地道。
“反正有种肉朕至今都没吃腻。”沈沉摸了摸下巴,“虽然味儿一直都是那个味儿,朕偏巧就只喜欢那种味儿。”
敬则则用力地转过头看着皇帝,“这么说,皇上吃过很多种味儿的?然后挑了个最喜欢的?”
“胡说八道什么?你当朕什么人了?什么都不挑剔么?你是身在福中不知福。”沈沉掐了敬则则一把吗,“有肉无酒也是憾事,你打算给朕喝什
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