第46节(2/3)
在他的所作所为,最后都会强加在方年年的身上。
沈宥豫深知这一点,始终按捺住性子守候着。
他没法进厨房,不代表厨房里的人不可以出来。
娟儿出来了,走路慢悠悠,被沈其一把拉住拽到了六殿下跟前。
“都弄疼我了。”娟儿嘟囔。
此前沈宥豫吃炙子烤肉那会儿,娟儿就进来伺候过,被他不解风情地挥推了。现下,沈宥豫依然对娟儿这张脸没什么感觉,他满心都想着方年年呢。
“姑娘怎样了?没有被欺负吧?开始做菜了吗?你有没有和她说大娘娘和阿娘的喜好?”沈宥豫一连几个问题。
娟儿嘟嘟嘴,“殿下一下子问这么说,奴奴都不知道怎么回答呢。”
“一个个回,废话那么多做啥。”
娟儿感到无力,甚至想拿出镜子照照,她怎么就入不了殿下的眼了?
“姑娘好着呢,有掌事姑姑撑腰,没有人敢欺负。”娟儿慢悠悠地说,就想看六殿下急,但六殿下听得全神贯注,她又觉得没意思起来,索性语速快点儿说:“时间那么紧,姑娘不忙着做菜,反而拿着膳本细细看着。奴奴想私下里说大娘娘和娘娘的喜好,也寻不到机会,姑娘就坐在掌事姑姑身边。”
沈宥豫嘴角翘了翘,“她是胸有成竹呢,你进去继续伺候着,不要有任何怠慢。”
他看了眼沈其,沈其立刻凑到娟儿身边顺了个东西给她。
娟儿捏着手上的金叶子哭笑不得,好歹弄块玉佩什么的讨女儿家喜欢的,金叶子真是粗俗。
“谢殿下。”
“快进去。”沈宥豫催促。
娟儿暗暗地扯了扯嘴角,心中想着一物降一物、卤水点豆腐,眼高于顶、任性乖张的六殿下竟然会为一位民间女子焦心,真是想不到呢。
娟儿进了厨房,惊讶地发现方姑娘不在看膳本了,而是去了储物间挑选食材。
第53章 火腿拌芥菜 这哪里是乡下野丫头!
“姑娘想到要做些什么了?”娟儿看方年年拿起一个水灵灵的大白萝卜, 又拿了一根胡萝卜,她好奇地问着。
方年年说,“大概有些想法。”
娟儿看方年年又拿了几个鸡蛋, 几个鹅蛋,几个鹌鹑蛋,毫无章法, 心中难免轻视,就是个乡下野丫头不登大雅之堂的, 能做出什么好东西来,也就是六殿下“情人眼里出西施”, 把个乡下丫头当成宝贝。
“姑娘,大娘娘喜欢素淡的饮食, 容易克化,不喜油腻, 少吃蛋类。”娟儿想着怀里的金叶子,拿人家手软, 还是说了。
“谢谢娟儿。”方年年笑眯眯地说。
娟儿就觉得奇怪了,这姑娘莫不是傻的,身处皇宫要给天底下最尊贵的女人准备膳食怎么就一点也不紧张?这里可是皇宫, 不是乡间茅草堆出来的厨房!
她能说的都说了,记不记在心中是方姑娘的事儿, 就与她无关了。
小厨房内堆放的菜蔬当真是丰富,京郊有皇庄有温泉地热,能培育出许多反季节蔬菜。时人也掌握了反季节种菜的办法, 利用炭火、稻草等等保温加热,扣大棚不是现代人的专利。
方年年就和小仓鼠进了谷仓一样,看什么都喜欢, 竟然还有新鲜的鸡头米,太不可思议了。
这个拿点那个拿点,跟着她的两个仆妇手上很快就拿满了东西,送去配菜间一趟回来,手上不一会儿又装满了,好似方年年一个人就要做满汉全席。
当然不。
她只是做着有备无患的准备,不是所有的东西都能派上用处。
方年年负责的仅仅是大娘娘和娘娘的午膳,确切地说是以大娘娘的口味为主,她问掌事姑姑时就专注了大娘娘一人。
芳杏的话犹在耳边——娘娘想麻烦姑娘做点儿有别于宫中的民间小食,味道不能刺激,要容易克化的食物。最好能够生津开胃,吃了后令人心生愉悦的。
方年年不知道这是不是淑贵妃的原话,是,那就当她多想了;不是,那就是芳杏对她的提点。
不管是不是,方年年心中承这份情,芳杏这话明确了一个意思,膳食是以大娘娘的喜好为主的。
一个常年生病,卧病在床的人,心情郁郁是很正常的事儿。口中无味,心中也提不起吃饭的劲头,偏好柔软的食物,但清汤寡素的天天吃、月月吃,一吃就好几年,换位思考一下,再好的心情也没有了。
时间长了,病人估计觉得自己就是吃这一口的,身边人也会下意识地准备类似的饭菜。
看了膳本后,方年年对大娘娘非常同情,身在这个时代、这个天下物质条件最好的地方,经常吃的竟然是白粥,太惨了。
火锅、烧烤、麻辣烫……她都没有吃过。
方年年摇了摇头,同情别人还不如先同情同情自己吧,还不知道做完饭后是什么个光景,最好的结果就是让她走,那一切皆大欢喜、非常完美。
她没有挑选太多的帮手,就挑了两个做粗活的仆妇和一个帮厨的厨娘,前者看着都是四十多岁,后者三十左右,挑人的标准是面相上她喜欢。
“劳烦两位婶娘把这两样切丁,这个切丝,这三样切段,
沈宥豫深知这一点,始终按捺住性子守候着。
他没法进厨房,不代表厨房里的人不可以出来。
娟儿出来了,走路慢悠悠,被沈其一把拉住拽到了六殿下跟前。
“都弄疼我了。”娟儿嘟囔。
此前沈宥豫吃炙子烤肉那会儿,娟儿就进来伺候过,被他不解风情地挥推了。现下,沈宥豫依然对娟儿这张脸没什么感觉,他满心都想着方年年呢。
“姑娘怎样了?没有被欺负吧?开始做菜了吗?你有没有和她说大娘娘和阿娘的喜好?”沈宥豫一连几个问题。
娟儿嘟嘟嘴,“殿下一下子问这么说,奴奴都不知道怎么回答呢。”
“一个个回,废话那么多做啥。”
娟儿感到无力,甚至想拿出镜子照照,她怎么就入不了殿下的眼了?
“姑娘好着呢,有掌事姑姑撑腰,没有人敢欺负。”娟儿慢悠悠地说,就想看六殿下急,但六殿下听得全神贯注,她又觉得没意思起来,索性语速快点儿说:“时间那么紧,姑娘不忙着做菜,反而拿着膳本细细看着。奴奴想私下里说大娘娘和娘娘的喜好,也寻不到机会,姑娘就坐在掌事姑姑身边。”
沈宥豫嘴角翘了翘,“她是胸有成竹呢,你进去继续伺候着,不要有任何怠慢。”
他看了眼沈其,沈其立刻凑到娟儿身边顺了个东西给她。
娟儿捏着手上的金叶子哭笑不得,好歹弄块玉佩什么的讨女儿家喜欢的,金叶子真是粗俗。
“谢殿下。”
“快进去。”沈宥豫催促。
娟儿暗暗地扯了扯嘴角,心中想着一物降一物、卤水点豆腐,眼高于顶、任性乖张的六殿下竟然会为一位民间女子焦心,真是想不到呢。
娟儿进了厨房,惊讶地发现方姑娘不在看膳本了,而是去了储物间挑选食材。
第53章 火腿拌芥菜 这哪里是乡下野丫头!
“姑娘想到要做些什么了?”娟儿看方年年拿起一个水灵灵的大白萝卜, 又拿了一根胡萝卜,她好奇地问着。
方年年说,“大概有些想法。”
娟儿看方年年又拿了几个鸡蛋, 几个鹅蛋,几个鹌鹑蛋,毫无章法, 心中难免轻视,就是个乡下野丫头不登大雅之堂的, 能做出什么好东西来,也就是六殿下“情人眼里出西施”, 把个乡下丫头当成宝贝。
“姑娘,大娘娘喜欢素淡的饮食, 容易克化,不喜油腻, 少吃蛋类。”娟儿想着怀里的金叶子,拿人家手软, 还是说了。
“谢谢娟儿。”方年年笑眯眯地说。
娟儿就觉得奇怪了,这姑娘莫不是傻的,身处皇宫要给天底下最尊贵的女人准备膳食怎么就一点也不紧张?这里可是皇宫, 不是乡间茅草堆出来的厨房!
她能说的都说了,记不记在心中是方姑娘的事儿, 就与她无关了。
小厨房内堆放的菜蔬当真是丰富,京郊有皇庄有温泉地热,能培育出许多反季节蔬菜。时人也掌握了反季节种菜的办法, 利用炭火、稻草等等保温加热,扣大棚不是现代人的专利。
方年年就和小仓鼠进了谷仓一样,看什么都喜欢, 竟然还有新鲜的鸡头米,太不可思议了。
这个拿点那个拿点,跟着她的两个仆妇手上很快就拿满了东西,送去配菜间一趟回来,手上不一会儿又装满了,好似方年年一个人就要做满汉全席。
当然不。
她只是做着有备无患的准备,不是所有的东西都能派上用处。
方年年负责的仅仅是大娘娘和娘娘的午膳,确切地说是以大娘娘的口味为主,她问掌事姑姑时就专注了大娘娘一人。
芳杏的话犹在耳边——娘娘想麻烦姑娘做点儿有别于宫中的民间小食,味道不能刺激,要容易克化的食物。最好能够生津开胃,吃了后令人心生愉悦的。
方年年不知道这是不是淑贵妃的原话,是,那就当她多想了;不是,那就是芳杏对她的提点。
不管是不是,方年年心中承这份情,芳杏这话明确了一个意思,膳食是以大娘娘的喜好为主的。
一个常年生病,卧病在床的人,心情郁郁是很正常的事儿。口中无味,心中也提不起吃饭的劲头,偏好柔软的食物,但清汤寡素的天天吃、月月吃,一吃就好几年,换位思考一下,再好的心情也没有了。
时间长了,病人估计觉得自己就是吃这一口的,身边人也会下意识地准备类似的饭菜。
看了膳本后,方年年对大娘娘非常同情,身在这个时代、这个天下物质条件最好的地方,经常吃的竟然是白粥,太惨了。
火锅、烧烤、麻辣烫……她都没有吃过。
方年年摇了摇头,同情别人还不如先同情同情自己吧,还不知道做完饭后是什么个光景,最好的结果就是让她走,那一切皆大欢喜、非常完美。
她没有挑选太多的帮手,就挑了两个做粗活的仆妇和一个帮厨的厨娘,前者看着都是四十多岁,后者三十左右,挑人的标准是面相上她喜欢。
“劳烦两位婶娘把这两样切丁,这个切丝,这三样切段,
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