第23节(1/3)
“好。”
蜜儿牵着小丫头走在前头,明煜跟着后头。蜜儿腰间挂着的那铜铃叮叮咚咚与他引着路,这回便也不怕走失了。
鼻息里飘入来海洋气息,方知道蜜儿带他到了海市。听得蜜儿声响问起来,“老板,这大海虾怎么卖。”
老板声音粗犷:“四十铜钱一斤。”
“可不便宜!比牛肉还贵一倍呢。”蜜儿忿忿走开了。方买个丫头出了大血,再买起食材来,便觉着手短。大海虾买不起,只得向着一旁的花甲去。海市里最便宜的便数这些小贝壳儿类的了。左右只是加一道儿新菜,等得宽裕些了,再来买鱼虾便成。
装了整整一篓子的花甲,让女娃儿来提着。
蜜儿方问起她来,“你叫什么?”
“林阿彩。”女娃儿巴望着蜜儿,“姐姐生得真好看。”
这小丫儿嘴甜,随她。蜜儿抬手与她揉散了额角一团黑灰,笑道,“回家里洗干净了,你也好看。”
两丫头在一块儿,话便多了起来。街上还没什么行人,明煜自随着她二人身后走着,一时听蜜儿与阿彩说着东街上夜里的热闹,一时又听小丫头咂舌称叹。他暗自跟着身后,由得蜜儿的铃声引着,自也觉着几分悠闲有趣…
早晨出门的时候,蜜儿便在小店门前上了牌子,“今日休市。”她出门赶早儿,回来的时候,也不过辰时多一点儿。
隔壁牛家饭馆儿门前,却是生意一片欣然火热。蜜儿却闻见得几丝儿酸汤味道,原是昨个儿还不开门做早市生意的牛家夫妇,今儿竟是学者她来卖粉条儿了。
蜜儿并不放在心上,正寻了钥匙,要开门进屋。
一旁老熟客自招呼起来,“小老板娘怎今儿不开门?害得我们来这儿吃了?”
“就是就是。这味道可不比得您那儿的。”
“这酸汤粉儿丰乐楼也学过,都不像样儿。”
“明儿可开门吗?还想那葱肉米饼吃。”
蜜儿笑着,“店里我一人忙不过来,今儿买了个小堂儿回来。明日您们请早。”
蜜儿说着,自领着小丫头与二叔入了屋子。
牛掌柜的暗自一旁听得食客们的话,气得跺了跺脚,“呸,还明儿请早。我就不信了!”
直至次日清早蜜儿小店儿一开门,牛家酸粉儿顿时门可罗雀,无人问津。牛掌柜的不信命,让屋里的仆子买来两碗与牛夫人一道儿尝尝。
嗦一口下肚,眼泪不争气地从嘴里流了出来…
牛夫人亦是连连点头,二人执手相看泪眼:
“还真特么的好吃…”
**
阿彩生性勤快,好调*教。蜜儿先教着她做些粗苯的活计,磨山芋儿,煮粉条儿,不稍得蜜儿多几句话,阿彩一学便会。等来快到晚市的时候,后两日的粉条儿都已经做好了。
蜜儿自又让她帮着招呼客人点菜。
阿彩头日来京都城,上岗点菜,话还说不大利落。方蜜儿在后头教她的菜样儿,到了食客们面前便都变了样儿。
红果儿炖牛肉说成了红锅牛肉,也行吧,差不离,还好记。
麻椒花甲说成麻鸡花甲,那可不成,到时候上菜,没得鸡。客人可不得寻麻烦么?蜜儿忙去纠正一番,“是麻椒花甲!”
阿彩长吁了一口气,悄声凑着蜜儿耳朵旁:“姐姐,俺的嘴也忒笨了…”
蜜儿笑:“你刚来,过几日便该利索了。”
来人见是老板娘亲自来了,“哦,那就来一份儿麻椒花甲。”说罢,又笑着招呼,“小老板娘这生意做大了,可是厉害了。”
蜜儿自有些印象,这老爷一身缎面棉袍子上头还有罗汉松枝的暗纹,富贵气儿足着,一旁那跟着来的小厮,早也落了座。便是上回在甜水巷口上,那紫米圆子的头位食客。
“老爷赏面儿,俺家这里小门小面儿的都能寻来。”
那老爷笑道,“你这小门小面,可是将西街上的热闹劲儿都抢了这儿来。我与家仆平日无所事事,四处寻着这些新鲜口味儿吃。可不是听着名声便来了。”
“怎这小店儿还没名字?”
“叫如蜜坊,牌匾还在做呢!”
老爷笑,“好名字。今儿好吃的菜样儿,可一样别让我落下。全上来了。”
“行嘞!”
生意一直忙着快到亥时,最后三三两两几个客人,都吃好离场了。蜜儿方让阿彩收拾起来,打算打烊了。
明煜在后堂里听得前店没什么动静,方行得出来帮衬手脚。他眼睛不方便,自也做不得多余的,只从阿彩手里接过些叠好的碗筷儿回厨房,到底是可以的。
春日夜里依旧寒凉,过了外头那阵儿热闹劲儿,便有些发了冷。
蜜儿还在账台前盘算着今日收成,她却是有个小账本的,记着收支利润,将来也好与孙姐姐他们分红结账。
四人小官轿子停在小店前,红色官袍从门外进来,手端着那乌沙帽,行来小店坐下,便将那帽子放在了刚收拾干净的桌板子上。
“听闻得这儿的红果儿牛腩好吃,老板娘,可还有么?”
蜜儿听得那声音几分熟悉,方抬眸起来。便见得许祯琪一身官袍已然在店里
蜜儿牵着小丫头走在前头,明煜跟着后头。蜜儿腰间挂着的那铜铃叮叮咚咚与他引着路,这回便也不怕走失了。
鼻息里飘入来海洋气息,方知道蜜儿带他到了海市。听得蜜儿声响问起来,“老板,这大海虾怎么卖。”
老板声音粗犷:“四十铜钱一斤。”
“可不便宜!比牛肉还贵一倍呢。”蜜儿忿忿走开了。方买个丫头出了大血,再买起食材来,便觉着手短。大海虾买不起,只得向着一旁的花甲去。海市里最便宜的便数这些小贝壳儿类的了。左右只是加一道儿新菜,等得宽裕些了,再来买鱼虾便成。
装了整整一篓子的花甲,让女娃儿来提着。
蜜儿方问起她来,“你叫什么?”
“林阿彩。”女娃儿巴望着蜜儿,“姐姐生得真好看。”
这小丫儿嘴甜,随她。蜜儿抬手与她揉散了额角一团黑灰,笑道,“回家里洗干净了,你也好看。”
两丫头在一块儿,话便多了起来。街上还没什么行人,明煜自随着她二人身后走着,一时听蜜儿与阿彩说着东街上夜里的热闹,一时又听小丫头咂舌称叹。他暗自跟着身后,由得蜜儿的铃声引着,自也觉着几分悠闲有趣…
早晨出门的时候,蜜儿便在小店门前上了牌子,“今日休市。”她出门赶早儿,回来的时候,也不过辰时多一点儿。
隔壁牛家饭馆儿门前,却是生意一片欣然火热。蜜儿却闻见得几丝儿酸汤味道,原是昨个儿还不开门做早市生意的牛家夫妇,今儿竟是学者她来卖粉条儿了。
蜜儿并不放在心上,正寻了钥匙,要开门进屋。
一旁老熟客自招呼起来,“小老板娘怎今儿不开门?害得我们来这儿吃了?”
“就是就是。这味道可不比得您那儿的。”
“这酸汤粉儿丰乐楼也学过,都不像样儿。”
“明儿可开门吗?还想那葱肉米饼吃。”
蜜儿笑着,“店里我一人忙不过来,今儿买了个小堂儿回来。明日您们请早。”
蜜儿说着,自领着小丫头与二叔入了屋子。
牛掌柜的暗自一旁听得食客们的话,气得跺了跺脚,“呸,还明儿请早。我就不信了!”
直至次日清早蜜儿小店儿一开门,牛家酸粉儿顿时门可罗雀,无人问津。牛掌柜的不信命,让屋里的仆子买来两碗与牛夫人一道儿尝尝。
嗦一口下肚,眼泪不争气地从嘴里流了出来…
牛夫人亦是连连点头,二人执手相看泪眼:
“还真特么的好吃…”
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阿彩生性勤快,好调*教。蜜儿先教着她做些粗苯的活计,磨山芋儿,煮粉条儿,不稍得蜜儿多几句话,阿彩一学便会。等来快到晚市的时候,后两日的粉条儿都已经做好了。
蜜儿自又让她帮着招呼客人点菜。
阿彩头日来京都城,上岗点菜,话还说不大利落。方蜜儿在后头教她的菜样儿,到了食客们面前便都变了样儿。
红果儿炖牛肉说成了红锅牛肉,也行吧,差不离,还好记。
麻椒花甲说成麻鸡花甲,那可不成,到时候上菜,没得鸡。客人可不得寻麻烦么?蜜儿忙去纠正一番,“是麻椒花甲!”
阿彩长吁了一口气,悄声凑着蜜儿耳朵旁:“姐姐,俺的嘴也忒笨了…”
蜜儿笑:“你刚来,过几日便该利索了。”
来人见是老板娘亲自来了,“哦,那就来一份儿麻椒花甲。”说罢,又笑着招呼,“小老板娘这生意做大了,可是厉害了。”
蜜儿自有些印象,这老爷一身缎面棉袍子上头还有罗汉松枝的暗纹,富贵气儿足着,一旁那跟着来的小厮,早也落了座。便是上回在甜水巷口上,那紫米圆子的头位食客。
“老爷赏面儿,俺家这里小门小面儿的都能寻来。”
那老爷笑道,“你这小门小面,可是将西街上的热闹劲儿都抢了这儿来。我与家仆平日无所事事,四处寻着这些新鲜口味儿吃。可不是听着名声便来了。”
“怎这小店儿还没名字?”
“叫如蜜坊,牌匾还在做呢!”
老爷笑,“好名字。今儿好吃的菜样儿,可一样别让我落下。全上来了。”
“行嘞!”
生意一直忙着快到亥时,最后三三两两几个客人,都吃好离场了。蜜儿方让阿彩收拾起来,打算打烊了。
明煜在后堂里听得前店没什么动静,方行得出来帮衬手脚。他眼睛不方便,自也做不得多余的,只从阿彩手里接过些叠好的碗筷儿回厨房,到底是可以的。
春日夜里依旧寒凉,过了外头那阵儿热闹劲儿,便有些发了冷。
蜜儿还在账台前盘算着今日收成,她却是有个小账本的,记着收支利润,将来也好与孙姐姐他们分红结账。
四人小官轿子停在小店前,红色官袍从门外进来,手端着那乌沙帽,行来小店坐下,便将那帽子放在了刚收拾干净的桌板子上。
“听闻得这儿的红果儿牛腩好吃,老板娘,可还有么?”
蜜儿听得那声音几分熟悉,方抬眸起来。便见得许祯琪一身官袍已然在店里
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