九零胡同养娃记 第60节(1/2)
过完年，她要跟张烨商量一下，如果可以，她想入股张烨的餐馆。
第46章
上辈子开了一辈子的餐馆，也厌烦了经营，范晓娟是不会再重操旧业的。
不说别的，要起大早去菜市场买菜、擀面，她这手艺是后天学的，跟人一比那简直是渣渣手速。
韩江老家那边都是吃面食为主，那头的女孩子，都是从五六岁开始拿着比自身还高的擀面杖就开始学擀面，要是擀面这手艺过不了关，找对象的时候都没人要。
所以人张烨能靠手擀面，大骨汤卖到门庭若市。
但家常手艺毕竟有限，说来说去就是没有核心竞争力，也就是没有跟人拉下明显差距的地方。
但范晓娟不一样啊。
她做的精细，味就做得好。
范晓娟脑子这么一转，韩江也想到了。
“那你是怎么打算的？”
“我用这个方子跟张烨入股！”范晓娟有点激动的站了起来：“反正你也不做生意，我也不能做生意，而且那个女人看上去很愿意要这个方子，是不是就是觉得这个炸酱面能卖得好呢？”
“那可不一定。”
“那我们问问张烨姐？”
“如果能赚钱，咱们就分一点，赚不了钱就随便了，反正我们也不靠这个吃饭。”韩江这样说，从心里上来说，他对做生意可是一点把握都没有。
两人的工作都不错，要辞职创业基本上不可能。
就这样决定了，年后去找张烨，跟她商量一下这事儿。
时间转眼就到了第二天。
孩子们最喜欢就是过年。
早晨一起来，韩星辰就看见了院子里头挂着的灯笼，贴满院子的红对联，还有妈妈晚上给她买来的小摔炮，高兴得抱住妈妈的腰哼哼唧唧的撒娇：“妈妈，我要出去找香香玲玲玩。”
小女孩胆子小，擦炮点炮都不敢玩，但有那种使劲往地上扔，一到地上就响的小摔炮。
说起那对小姐妹，最近好久都没看见了。
范晓娟忙着准备早餐，孩子在旁边蹦跶着也不方便，就对她说：“那你出去玩一会儿，别跑远了，妈妈在做早饭呢。”
韩星辰有了玩，连吃什么都不问了，脱缰的野马一样往外面跑。
范晓娟在后面追着她慢一点。
早上就吃炸酱面。
晚上再想了一下，重新整理过方子以后再试了一锅。
等到酱香味熬出来，香味飘出来的时候，正在外头扫院子的韩江再也忍不住了，跑进来问：“早上又吃炸酱面？”
锅里面黑红色的酱汁在翻滚着，咕咚咕咚冒着热气。
菜板上面最后那根黄瓜躺在那里，被切成了丝。
温棚里面的小香葱最终活过来了，范晓娟用剪刀剪了几根下来，切碎了等会儿撒在面上。
他眼睛盯着那锅里咕咚咚的酱料，忍不住就咽了咽口水。
天知，昨晚上在被窝里还聊着这事儿，他做梦都梦到那次吃的炸酱面，早上新来的时候还觉得嘴里留着那天的味。
“是啊，炸酱面，今天炸酱做的多了一点，省的下回还要熬酱，也多吃几顿。”当然，这一顿做出来的当然这一顿最好吃，可范晓娟是那么勤快的人吗？
光做饭，就耗费她太多的精力了，所以她跟韩江说：“孩子你给我看好了，别在外头跟人打架了。”
“就你闺女，放一百个心好了，只有她欺负别人的，轮不到人家欺负她。”韩江就走过来，拿着锅铲帮她细心的翻着锅。
怕的不就是大过年的把别的孩子给揍了，人家长来找父母告状么？
炸酱煮到黏稠，容易粘底，需要频繁去翻。
好嘛，有男人搭把手，做事就快了很多，范晓娟专心擀面，今天的面都做的比平常多了一些。
过大年，还要准备一桌子的年夜饭，白天就得把晚上的各种饭菜给收拾好了，家里的女人忙的不亦说乎，要是男人只会长着一张嘴巴吃，那可就有得忙了。
过年得吃饺子。
这样想着，又开始剁肉。
菜市场昨天还开着，可菜已经很难买了，今天吃的肉可是范晓娟昨天一大清早排队去买的，五斤肉，几斤筒子骨，另外还买了一些很难见到的湖北粉藕，等会儿可以炖个大骨藕汤。
面刚刚擀好，手里就换了个菜板子，就开始剁起肉来。
“韩江，你过来帮忙剁肉，肥肉剁碎了加瘦肉。”这样剁出来的肥瘦均匀。
这到了晚上要包饺子，白天还要做蛋饺，炸肉丸子，哪样都要肉，这幸好是有男人帮忙，菜刀飞起来就见到刀光剑影，一片雪白，仿佛上辈子那个大厨子又回来了。
“这样成不成？”韩江就问。
“成啊，很好，肥肉剁烂了吗，把瘦肉加进去吧。”一边说着，一边出门喊韩星辰回家。
这一喊不打紧，从外头传来小女孩的哭泣声。
范晓娟心头一紧，顺着哭声往外头就跑，走出门才发现不是自家孩子在哭。
可这大过年的，打谁也不会打孩子啊。
走近一看才知，原来是玲玲在哭，一个二十多岁，胖得脸上都掉
第46章
上辈子开了一辈子的餐馆，也厌烦了经营，范晓娟是不会再重操旧业的。
不说别的，要起大早去菜市场买菜、擀面，她这手艺是后天学的，跟人一比那简直是渣渣手速。
韩江老家那边都是吃面食为主，那头的女孩子，都是从五六岁开始拿着比自身还高的擀面杖就开始学擀面，要是擀面这手艺过不了关，找对象的时候都没人要。
所以人张烨能靠手擀面，大骨汤卖到门庭若市。
但家常手艺毕竟有限，说来说去就是没有核心竞争力，也就是没有跟人拉下明显差距的地方。
但范晓娟不一样啊。
她做的精细，味就做得好。
范晓娟脑子这么一转，韩江也想到了。
“那你是怎么打算的？”
“我用这个方子跟张烨入股！”范晓娟有点激动的站了起来：“反正你也不做生意，我也不能做生意，而且那个女人看上去很愿意要这个方子，是不是就是觉得这个炸酱面能卖得好呢？”
“那可不一定。”
“那我们问问张烨姐？”
“如果能赚钱，咱们就分一点，赚不了钱就随便了，反正我们也不靠这个吃饭。”韩江这样说，从心里上来说，他对做生意可是一点把握都没有。
两人的工作都不错，要辞职创业基本上不可能。
就这样决定了，年后去找张烨，跟她商量一下这事儿。
时间转眼就到了第二天。
孩子们最喜欢就是过年。
早晨一起来，韩星辰就看见了院子里头挂着的灯笼，贴满院子的红对联，还有妈妈晚上给她买来的小摔炮，高兴得抱住妈妈的腰哼哼唧唧的撒娇：“妈妈，我要出去找香香玲玲玩。”
小女孩胆子小，擦炮点炮都不敢玩，但有那种使劲往地上扔，一到地上就响的小摔炮。
说起那对小姐妹，最近好久都没看见了。
范晓娟忙着准备早餐，孩子在旁边蹦跶着也不方便，就对她说：“那你出去玩一会儿，别跑远了，妈妈在做早饭呢。”
韩星辰有了玩，连吃什么都不问了，脱缰的野马一样往外面跑。
范晓娟在后面追着她慢一点。
早上就吃炸酱面。
晚上再想了一下，重新整理过方子以后再试了一锅。
等到酱香味熬出来，香味飘出来的时候，正在外头扫院子的韩江再也忍不住了，跑进来问：“早上又吃炸酱面？”
锅里面黑红色的酱汁在翻滚着，咕咚咕咚冒着热气。
菜板上面最后那根黄瓜躺在那里，被切成了丝。
温棚里面的小香葱最终活过来了，范晓娟用剪刀剪了几根下来，切碎了等会儿撒在面上。
他眼睛盯着那锅里咕咚咚的酱料，忍不住就咽了咽口水。
天知，昨晚上在被窝里还聊着这事儿，他做梦都梦到那次吃的炸酱面，早上新来的时候还觉得嘴里留着那天的味。
“是啊，炸酱面，今天炸酱做的多了一点，省的下回还要熬酱，也多吃几顿。”当然，这一顿做出来的当然这一顿最好吃，可范晓娟是那么勤快的人吗？
光做饭，就耗费她太多的精力了，所以她跟韩江说：“孩子你给我看好了，别在外头跟人打架了。”
“就你闺女，放一百个心好了，只有她欺负别人的，轮不到人家欺负她。”韩江就走过来，拿着锅铲帮她细心的翻着锅。
怕的不就是大过年的把别的孩子给揍了，人家长来找父母告状么？
炸酱煮到黏稠，容易粘底，需要频繁去翻。
好嘛，有男人搭把手，做事就快了很多，范晓娟专心擀面，今天的面都做的比平常多了一些。
过大年，还要准备一桌子的年夜饭，白天就得把晚上的各种饭菜给收拾好了，家里的女人忙的不亦说乎，要是男人只会长着一张嘴巴吃，那可就有得忙了。
过年得吃饺子。
这样想着，又开始剁肉。
菜市场昨天还开着，可菜已经很难买了，今天吃的肉可是范晓娟昨天一大清早排队去买的，五斤肉，几斤筒子骨，另外还买了一些很难见到的湖北粉藕，等会儿可以炖个大骨藕汤。
面刚刚擀好，手里就换了个菜板子，就开始剁起肉来。
“韩江，你过来帮忙剁肉，肥肉剁碎了加瘦肉。”这样剁出来的肥瘦均匀。
这到了晚上要包饺子，白天还要做蛋饺，炸肉丸子，哪样都要肉，这幸好是有男人帮忙，菜刀飞起来就见到刀光剑影，一片雪白，仿佛上辈子那个大厨子又回来了。
“这样成不成？”韩江就问。
“成啊，很好，肥肉剁烂了吗，把瘦肉加进去吧。”一边说着，一边出门喊韩星辰回家。
这一喊不打紧，从外头传来小女孩的哭泣声。
范晓娟心头一紧，顺着哭声往外头就跑，走出门才发现不是自家孩子在哭。
可这大过年的，打谁也不会打孩子啊。
走近一看才知，原来是玲玲在哭，一个二十多岁，胖得脸上都掉
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