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夏露浓转头,野兔肯定要红焖或者干锅,不然骚味可能比较重。这大鸟你想怎么吃?
    空峙想了想,炖汤吧,许久没喝汤了。
    夏露浓弯起眼睛,好嘞,等厨房的人给我们处理好,我就拿大鸟炖汤,正好可以放点我们今天采的菌子进去,保证香!
    空峙道:还想吃干锅茄子。
    没问题,都安排上!这大鸟肥,正好等会取点油出来焖茄子,以前美食家焖茄子都用鸡油焖,都是禽类,这鸟的肥油我们也可以试试。
    空峙眼睛也微微弯起来,听着有点腻,再来道爽口的。
    没问题。夏露浓在他边上打个响指,我们可以来点拍青瓜,我弄点蒜泥老醋,加上青瓜的清爽,最为解腻!
    主食吃大米饭?
    大米饭可以。夏露浓道,主食可以再来点花样,等会我包点馄饨,专门拆点鸟肉下来,再剁上各种菌子,用鸟汤煮!原汤化原食。
    琢磨完主食,这次夏露浓不等他接话,饭后水果的话,就来点西瓜吧,我看西瓜也熟得差不多了,等会我再输点异能催熟一下。
    空峙在旁边说道:又用异能催熟水果?小心霍渠哥揍你。
    哈哈哈,你记得保密不就好了?
    第69章 来电
    夏露浓很久没吃过馄饨了,实在要算起来,最后一顿馄饨还是大灾难之前吃的。
    他哼着歌调了馅,亲手擀面皮,最后做出来的馄饨足有他半个手掌那么大,放到手里沉甸甸。
    大鸟剔下油和胸肉后,塞进瓦罐里,加上生姜直接放到小泥炉上焖。
    此时已经焖了两小时有余,整间屋子都是似鸡汤非鸡汤的鲜味,像云雾一样在家里盘旋。
    夏霍渠和燕昔年回来,第一时间便被这香味吸引住了。
    燕昔年凑过来,看着案板腌着的兔肉,笑,今天又做什么好吃的?好香,闻着像过年。
    夏霍渠瞥他一眼,自从搭伙以来,你就越来越经常说这话了。
    燕昔年哈哈笑出声,可能是心里话,就忍不住老说。
    夏露浓等他们说完,轻快道:今天是要做点好吃的,空峙受伤了,给他补补。
    说着他将空峙今天的英勇事迹说了一遍。
    燕昔年在旁边听了笑道:金雕打猎是比我们方便一些,我以前也追过兔子,不过兔子又快又滑溜,三两下就钻到草丛不见了。
    夏霍渠道:兔子、鹿之类的动物都比较机敏,我们确实很难追到。
    夏露浓好奇,哥你们是追牛羊多一点吗?
    嗯,猪牛羊,有时候也会追马,马比较少见,得看到才能追。夏霍渠道,我们外出时以搜集物资为主,很少有直接去捕猎的时候。
    空峙这种捕猎特别厉害的是特例,夏霍渠想起往事,跟夏露浓说了说各类兽形擅长捕捉什么,也说基地刚建成那会大家的艰难日子。
    夏露浓跟听故事一样听了一耳朵,满脸都是惊叹。
    说起用兽形,夏露浓用兽形的目的一般是节省空间,方便活动。至于捕猎,他不被当成猎物已经很不错了。
    他有些郁闷,某种角度来说,兽人和兽人真是不能比。
    夏露浓心里这么想着,不耽误他手上动作飞快,只见他一压一捏,手中一个大馄饨就出来了,他哥他们想帮忙都没办法上手。
    燕昔年在旁边择葱,见状道:小浓手真巧。
    没什么,只是弄熟了而已。夏露浓笑道,我以前的时候那才叫一个快,现在不行,现在手比较慢了。
    四个大男人挤在厨房里忙活。
    很快,夏露浓开始炒兔肉。
    这只兔子是野生兔子,十分肥嫩,相对于家养的兔子,它的骚味严重一点。
    在这种情况下,必须要用重味的调料来压制,才能最大程度地将兔肉的香味激发出来。
    夏露浓将兔肉放在锅里干锅炒出水分,炒出油脂,直炒到一锅兔肉微微焦黄,兔肉在兔油里微微跳动的状态,才开始第二阶段的炒制。
    他端过旁边装着调料的盘子,将里面的蒜粒、姜片、桂皮、八角等全倒下去,继续大火翻炒。
    很快香味爆出来了,席卷了每一个人的心神。
    夏露浓看了一下兔肉的状态,将案板上的青红辣椒往锅里一倒,继续翻炒。
    此时,焦黄的兔肉、青椒圈、红椒圈、白蒜瓣、黄姜片都在锅里,将里面的色泽衬得极为诱人。
    夏露浓拿过旁边的酒瓶子,里面倒了一点米酒,随着滋啦一声,一股更浓郁的香味升腾起来,弥漫在整个厨房里。
    这时候,辣椒已经被爆炒得微微皱缩了,兔肉上面也蒙上了油亮的光泽,夏露浓再倒酱油下去小火慢焖,直将兔肉焖透。
    旁边瓦罐里的鸟汤已经煮好了,夏露浓将提前切好的鸡油菌全都倒下去,让清香的菌子在滚汤中翻滚,一点点释放出香气。
    香气和水汽混杂在一起,在这个夏日傍晚形成了独特的温馨气息。
    很快所有菜都做好了,大家将战场转移到桌边开始吃饭。
    大家第一筷子先伸向兔肉,每个人都夹上了一大块裹着油脂的饱满兔肉,轻轻一咬,先吸下上面的肉味,再咬下真正的兔肉。
  

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