分卷(22)(3/3)
一滑，一声像是拉链被拉开的声音响起后，一条鳗鱼的主骨出来了。
用水冲干净后，到这里，一块雪白的完整鳗鱼肉出现在了案板上。
不过为了待会儿方便烹饪，云青将大块的鳗鱼肉切成了几个小块。
接着配置一个照烧汁。云青先将鳗鱼放一边。
[照烧汁？？][这是啥（挠头）]这问题可把云青给问住了，额，你们可以理解为酱料的一种。
生抽，老抽，料酒，芝麻油，白糖，有条件的话朋友可以加一些蜂蜜。云青叹气，蜂蜜我这里没有，就不加了。
把这些调料混在一起，搅拌均匀，一碗照烧汁就调好了。
[播主，来我家大饭店当厨师吗？？一天只要上四个小时班就可以的那种（震声）][前面的走开，不要把我鹅子拐走，让他直播做饭，我能看一辈子！！][哥哥把我的厌食症给治好了]云青失笑，我觉得我现在的生活挺好，暂时没有想要改变的想法。
[好叭_(:з」)_]照烧汁调好，接下来可以开火了。鳗鱼肉最开始要先煎，所以云青选了平底锅。
热锅下油，再下鳗鱼肉。
鳗鱼肉下锅后沾了油，变得油光水亮的，特别好看。在滋滋的油炸声中，接触锅面的鳗鱼肉逐渐被炸得金黄。
云青翻到另一面，让鳗鱼肉尽可能炸的均匀一些。
鳗鱼皮在热油的煎炸之下微微卷起，像一个调皮的小翘角。
[救命，我的口水流了一地][看着就好香啊，懂了，炸过之后就算有小鱼刺应该也会很酥软，呜呜呜，我觉得我一口能吃掉一块！！]下照烧汁。云青将之前调好的照烧汁淋下去。
加了生抽老抽的照烧汁是深色的，淋到被烤得金黄的鳗鱼肉上，颜色的反差让人食指大动。
平底锅下的火焰还在跳舞，欢快地舔舐着锅底。
照烧汁被迅速加热，浓香的酱汁在火力的加持上逐渐渗入鳗鱼肉里。
上色，也上味儿。
[哥哥，馒头是不是在流口水啊哈哈哈哈]刚好看到这条弹幕的云青一愣，下意识扭头看向安安静静待在灶台角落处的馒头。
这一看，云青乐了。
只见蹲坐在角落的小白狗一眨不眨的看着平底锅里的酱汁鳗鱼，眼睛湿漉漉的，鼻子湿漉漉的，微张的嘴巴那一圈也是湿漉漉的。
粉色的小舌头一卷，舔了一下粘在嘴边毛毛上的晶莹水光。
云青相信，只要再慢一些，那晶莹水光就滴下去了。
哈哈哈哈。云青忍不住笑出声。
[鹅鹅鹅鹅鹅鹅][夺笋啊，我馒头不要面子吗？]清亮的笑声一下子惊醒了某只沉醉在浓香里的小白狗，它眼睛微微瞪大，似乎是不可置信。
莫得良心的云青：哈哈哈哈！
馒头本来是蹲坐的，被嘲笑后转过去，只用一个圆滚滚的、白软的像汤圆的屁股对着云青。
[可恶，哥哥怎么可以嘲笑馒头，瞧把孩子羞的。放开它，让我来，哈哈哈哈哈哈哈~][馒头：要吃鳗鱼饭才能哄得好！][不怪馒头，真不怪它，我都控制不住流口水了，更何况一只原始种~_[好奇怪呀，我这边的小镇从来没有人这么做鳗鱼的！但在哥哥这里，却总是能看到各种奇奇怪怪又好吃的方法~]云青翻鳗鱼肉的动作一顿。
他真不觉得自己的烹饪方法有多么新奇，放在以前，这样的烹饪方法不说家家都会，但起码很多饭店是了如指掌的，但这里却想来想去，最后云青只能将这归咎为饮食文化的差异。
兽人们对食物好像不太在意。
在酱汁煮到非常粘稠时，云青关火，到这里，一碟照烧鳗鱼就做好了。中午的直播就到这里，下午去收地笼，我们下午见。
用水冲干净后，到这里，一块雪白的完整鳗鱼肉出现在了案板上。
不过为了待会儿方便烹饪，云青将大块的鳗鱼肉切成了几个小块。
接着配置一个照烧汁。云青先将鳗鱼放一边。
[照烧汁？？][这是啥（挠头）]这问题可把云青给问住了，额，你们可以理解为酱料的一种。
生抽，老抽，料酒，芝麻油，白糖，有条件的话朋友可以加一些蜂蜜。云青叹气，蜂蜜我这里没有，就不加了。
把这些调料混在一起，搅拌均匀，一碗照烧汁就调好了。
[播主，来我家大饭店当厨师吗？？一天只要上四个小时班就可以的那种（震声）][前面的走开，不要把我鹅子拐走，让他直播做饭，我能看一辈子！！][哥哥把我的厌食症给治好了]云青失笑，我觉得我现在的生活挺好，暂时没有想要改变的想法。
[好叭_(:з」)_]照烧汁调好，接下来可以开火了。鳗鱼肉最开始要先煎，所以云青选了平底锅。
热锅下油，再下鳗鱼肉。
鳗鱼肉下锅后沾了油，变得油光水亮的，特别好看。在滋滋的油炸声中，接触锅面的鳗鱼肉逐渐被炸得金黄。
云青翻到另一面，让鳗鱼肉尽可能炸的均匀一些。
鳗鱼皮在热油的煎炸之下微微卷起，像一个调皮的小翘角。
[救命，我的口水流了一地][看着就好香啊，懂了，炸过之后就算有小鱼刺应该也会很酥软，呜呜呜，我觉得我一口能吃掉一块！！]下照烧汁。云青将之前调好的照烧汁淋下去。
加了生抽老抽的照烧汁是深色的，淋到被烤得金黄的鳗鱼肉上，颜色的反差让人食指大动。
平底锅下的火焰还在跳舞，欢快地舔舐着锅底。
照烧汁被迅速加热，浓香的酱汁在火力的加持上逐渐渗入鳗鱼肉里。
上色，也上味儿。
[哥哥，馒头是不是在流口水啊哈哈哈哈]刚好看到这条弹幕的云青一愣，下意识扭头看向安安静静待在灶台角落处的馒头。
这一看，云青乐了。
只见蹲坐在角落的小白狗一眨不眨的看着平底锅里的酱汁鳗鱼，眼睛湿漉漉的，鼻子湿漉漉的，微张的嘴巴那一圈也是湿漉漉的。
粉色的小舌头一卷，舔了一下粘在嘴边毛毛上的晶莹水光。
云青相信，只要再慢一些，那晶莹水光就滴下去了。
哈哈哈哈。云青忍不住笑出声。
[鹅鹅鹅鹅鹅鹅][夺笋啊，我馒头不要面子吗？]清亮的笑声一下子惊醒了某只沉醉在浓香里的小白狗，它眼睛微微瞪大，似乎是不可置信。
莫得良心的云青：哈哈哈哈！
馒头本来是蹲坐的，被嘲笑后转过去，只用一个圆滚滚的、白软的像汤圆的屁股对着云青。
[可恶，哥哥怎么可以嘲笑馒头，瞧把孩子羞的。放开它，让我来，哈哈哈哈哈哈哈~][馒头：要吃鳗鱼饭才能哄得好！][不怪馒头，真不怪它，我都控制不住流口水了，更何况一只原始种~_[好奇怪呀，我这边的小镇从来没有人这么做鳗鱼的！但在哥哥这里，却总是能看到各种奇奇怪怪又好吃的方法~]云青翻鳗鱼肉的动作一顿。
他真不觉得自己的烹饪方法有多么新奇，放在以前，这样的烹饪方法不说家家都会，但起码很多饭店是了如指掌的，但这里却想来想去，最后云青只能将这归咎为饮食文化的差异。
兽人们对食物好像不太在意。
在酱汁煮到非常粘稠时，云青关火，到这里，一碟照烧鳗鱼就做好了。中午的直播就到这里，下午去收地笼，我们下午见。