大宋清欢 第137节(2/3)
个诀窍，是在打散鸡蛋清后，用细目网眼竹筛来回筛几遍，令蛋清液表面不再有泡沫。淋到盘中时也要轻巧，徐徐而下，蛋清凝结后就能平滑如雪地。
汤羹、冷盆、热菜一一登场又落幕，最后的主食，乃是一碗咸菜酸笋茱萸蝌蚪粉。
湿面糊从漏勺穿过，落入煮开的咸菜酸笋汤中，面糊经过孔洞时因有些阻力，会自然形成细细的“尾巴”犹如小蝌蚪，故而这道面疙瘩被开封人称为“蝌蚪粉”
小龙虾是高蛋白食物，客人们又喝了酒，一碗酸辣的素粉，最是消食醒酒。
最重要的是，方才分离鸡蛋清后剩下的蛋黄，正好摊成薄片、再切丝，铺成在酸辣粉上，仿如后世紫菜绉纱小馄饨里点缀的蛋皮丝一般，好看好吃。
且说苏颂在蔡荧文和一众太学学子的簇拥下，吃完整道会席，大为赞誉。
他笑呵呵队赵明诚道：“八道美馔，如八仙过海，各擅胜场。明诚，去将门外架子上供人题诗作词的素缣扯一幅来，老夫要写一篇《醉鳌虾赋》”
老相公吃喝得高兴，在素缣上挥毫泼墨。
蔡荧文边看边吩咐周围学子，苏公好文章，你们默诵下来，传于太学学堂。
姚欢忙得脚不沾地，本想挤过去看看，亦不得空。
她刚刚为先前那陌路捧场的锦衣青年包房里端去酸笋蝌蚪粉，一出来，却教李清照拉住。
李清照好奇地问：“姚娘子，这鳌虾前头为何要加‘助农’二字？”
姚欢遂将自己在开封县的所见所历说了。
“喔，我明白了，这助农，既是助的农田，亦是助的农人。”
姚欢点头：“只愿那些荒地水畦，都仍能变回良田。只盼那些流民，都仍能做回农人。”
少女李清照的眼中，仿佛落了星子，一闪一闪的，又如清晨的河面，浮起一层畅想的清雾。
她再问了姚欢一番桑虾稻田的情形，忽地莞尔一笑，往门外走去。
姚欢探头一看，见她也从题诗架边拾了一枝笔，又问美团讨了卖小龙虾烧饼时踮脚的小凳子。
李清照二话不说站到那凳子上，纤纤皓腕如暗夜游龙般，潇洒舞动，开始在素缣上写字。
外头往来的吃瓜群众，见这么个还没及笄的小姑娘，身量未足，挥笔之间却有一股天然的自信豪迈之气，一时稀罕得很，纷纷聚过来。
看热闹的人围了三四圈的时候，李清照也写完了。
她笑靥里盛着一丝得意，向双肩系着袢膊、一身油污的姚欢道：“小妹听了姚娘子所述田园风光，想来比金明池林苑更有野趣，一时起兴，作这首小令赠与娘子。”
她话音未落，人群里却已响起另一个清脆婉转的少女之声，恰是来念李清照的新词。
“尝记桑田日暮，沉醉不知归路。兴尽挽陶瓯，禊祭稻花深处。争入，争入，惊起鳌虾无数。”
第243章 皇后送的广告
姚欢一时之间讶异万分。
历史上，大约在两三年后的元符初年，李清照凭借一首《如梦令》名满京城，就连太学那些不可一世的男性学子，读后亦赞叹不已。
“尝记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。”
这首后世黄口小儿都会背诵的如梦令，竟在今夜的浮屋美食节上，从李清照笔下，改头换面，以变奏版本的方式，于此世展现在人们眼前。
姚欢实在忍不住好奇心，盯着素缣上的句子，向李清照道，自己也曾听过一首类似的《如梦令》
李清照将姚欢背诵的“惊起一滩鸥鹭”听了，认真品咂品咂，展眉笑道：“咦，姚娘子这几句，倒是可以和我的词，互为姊妹篇。我的是漠漠水田，你的是琮琮溪滩。我的是春时祓禊，你的是夏来泛舟。我的是掬水，你的是酌酒。我的是青袍将军大鳌虾，你的是白衣翩翩鹭仙子。不过，两首小令皆为无尘无绊的田园暮色，仿如陶渊明的山气日夕佳、飞鸟相与还。有趣，有趣！”
姚欢见她说得真挚，清秀的小脸上尽现赤子之色，遂确信，原来藕花、争渡、鸥鹭那个版本的如梦令，在自己穿来的这个时空，就因为小龙虾的出现，再也不会署名“李清照”了……
时空，有许多平行的吗？
历史，有许多可能性吗？
蝴蝶的翅膀轻轻一扇动，万里之外真能发生山呼海啸的变化吗？
她初来乍到时不想改变历史。因为，缺乏真正普泛的思想启蒙与平权斗争，缺乏全面的制度重建基础，只靠荒诞梦境般的打怪升级，就要改变历史，她觉得太难了吧？
然而经历了救下李师师、窃听谋害福庆公主的阴谋、急救哮喘病发的辽使和天子欲收后宫等事件，加之今夜看到李清照所题的小龙虾版本的《如梦令》姚欢又不免陷入迷思之网。
或许，虽然自己撼动不了波澜壮阔的大历史，但不少具体的人，却因这个时空多了她姚欢这样一个不速之客，而命运有所改变。
过去的一年多是这样，将来还会有这样的情形发生吗？
“姚娘子，生意兴隆！”
一声清脆的招呼打断了李、姚二人的对话。
汤羹、冷盆、热菜一一登场又落幕，最后的主食，乃是一碗咸菜酸笋茱萸蝌蚪粉。
湿面糊从漏勺穿过，落入煮开的咸菜酸笋汤中，面糊经过孔洞时因有些阻力，会自然形成细细的“尾巴”犹如小蝌蚪，故而这道面疙瘩被开封人称为“蝌蚪粉”
小龙虾是高蛋白食物，客人们又喝了酒，一碗酸辣的素粉，最是消食醒酒。
最重要的是，方才分离鸡蛋清后剩下的蛋黄，正好摊成薄片、再切丝，铺成在酸辣粉上，仿如后世紫菜绉纱小馄饨里点缀的蛋皮丝一般，好看好吃。
且说苏颂在蔡荧文和一众太学学子的簇拥下，吃完整道会席，大为赞誉。
他笑呵呵队赵明诚道：“八道美馔，如八仙过海，各擅胜场。明诚，去将门外架子上供人题诗作词的素缣扯一幅来，老夫要写一篇《醉鳌虾赋》”
老相公吃喝得高兴，在素缣上挥毫泼墨。
蔡荧文边看边吩咐周围学子，苏公好文章，你们默诵下来，传于太学学堂。
姚欢忙得脚不沾地，本想挤过去看看，亦不得空。
她刚刚为先前那陌路捧场的锦衣青年包房里端去酸笋蝌蚪粉，一出来，却教李清照拉住。
李清照好奇地问：“姚娘子，这鳌虾前头为何要加‘助农’二字？”
姚欢遂将自己在开封县的所见所历说了。
“喔，我明白了，这助农，既是助的农田，亦是助的农人。”
姚欢点头：“只愿那些荒地水畦，都仍能变回良田。只盼那些流民，都仍能做回农人。”
少女李清照的眼中，仿佛落了星子，一闪一闪的，又如清晨的河面，浮起一层畅想的清雾。
她再问了姚欢一番桑虾稻田的情形，忽地莞尔一笑，往门外走去。
姚欢探头一看，见她也从题诗架边拾了一枝笔，又问美团讨了卖小龙虾烧饼时踮脚的小凳子。
李清照二话不说站到那凳子上，纤纤皓腕如暗夜游龙般，潇洒舞动，开始在素缣上写字。
外头往来的吃瓜群众，见这么个还没及笄的小姑娘，身量未足，挥笔之间却有一股天然的自信豪迈之气，一时稀罕得很，纷纷聚过来。
看热闹的人围了三四圈的时候，李清照也写完了。
她笑靥里盛着一丝得意，向双肩系着袢膊、一身油污的姚欢道：“小妹听了姚娘子所述田园风光，想来比金明池林苑更有野趣，一时起兴，作这首小令赠与娘子。”
她话音未落，人群里却已响起另一个清脆婉转的少女之声，恰是来念李清照的新词。
“尝记桑田日暮，沉醉不知归路。兴尽挽陶瓯，禊祭稻花深处。争入，争入，惊起鳌虾无数。”
第243章 皇后送的广告
姚欢一时之间讶异万分。
历史上，大约在两三年后的元符初年，李清照凭借一首《如梦令》名满京城，就连太学那些不可一世的男性学子，读后亦赞叹不已。
“尝记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。”
这首后世黄口小儿都会背诵的如梦令，竟在今夜的浮屋美食节上，从李清照笔下，改头换面，以变奏版本的方式，于此世展现在人们眼前。
姚欢实在忍不住好奇心，盯着素缣上的句子，向李清照道，自己也曾听过一首类似的《如梦令》
李清照将姚欢背诵的“惊起一滩鸥鹭”听了，认真品咂品咂，展眉笑道：“咦，姚娘子这几句，倒是可以和我的词，互为姊妹篇。我的是漠漠水田，你的是琮琮溪滩。我的是春时祓禊，你的是夏来泛舟。我的是掬水，你的是酌酒。我的是青袍将军大鳌虾，你的是白衣翩翩鹭仙子。不过，两首小令皆为无尘无绊的田园暮色，仿如陶渊明的山气日夕佳、飞鸟相与还。有趣，有趣！”
姚欢见她说得真挚，清秀的小脸上尽现赤子之色，遂确信，原来藕花、争渡、鸥鹭那个版本的如梦令，在自己穿来的这个时空，就因为小龙虾的出现，再也不会署名“李清照”了……
时空，有许多平行的吗？
历史，有许多可能性吗？
蝴蝶的翅膀轻轻一扇动，万里之外真能发生山呼海啸的变化吗？
她初来乍到时不想改变历史。因为，缺乏真正普泛的思想启蒙与平权斗争，缺乏全面的制度重建基础，只靠荒诞梦境般的打怪升级，就要改变历史，她觉得太难了吧？
然而经历了救下李师师、窃听谋害福庆公主的阴谋、急救哮喘病发的辽使和天子欲收后宫等事件，加之今夜看到李清照所题的小龙虾版本的《如梦令》姚欢又不免陷入迷思之网。
或许，虽然自己撼动不了波澜壮阔的大历史，但不少具体的人，却因这个时空多了她姚欢这样一个不速之客，而命运有所改变。
过去的一年多是这样，将来还会有这样的情形发生吗？
“姚娘子，生意兴隆！”
一声清脆的招呼打断了李、姚二人的对话。
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