渔家小娘子 第50节(2/3)

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已。
    可是,离她的目标还差的太远太远。
    租铺子始终不是长久之道,哪怕现在租给她们地方的秦六爷瞧着还不错的样子。做买卖还是要有一家属于自己地皮才行。她看上的,是城中心,和城中心附近的那些地盘儿。
    黎湘有稍稍打听过,一间稍微大点儿的店铺都要千两起步,就更不要说什么酒楼什么院子了。
    是的,她不光想在城里买下属于自己的酒楼,还想买下能住一家子的院子。
    这个愿望好像有些痴心妄想,爹娘肯定不会支持。他们更喜欢眼下踏踏实实赚钱的乐趣,并没有想要再将店铺扩大的期许。
    孤军奋战,怎么说呢,有些难受,但她也更加的有斗志起来。
    赶紧睡觉觉咯,明日一早还要起来灌香肠呢~
    第49章
    舒舒服服的睡了一夜后, 第二日起床又是精神满满。
    昨晚上腌制的那些肉条已经足够如味儿,把小肠再清洗一下便可以拿来灌香肠了。
    这里没有灌肠的机器,黎湘便找了个略细的竹筒,一头套在竹筒上, 把小肠都叠上去, 这样往竹筒里塞肉, 底下填满了会自动把小肠衣往下拉, 很是省事。
    她和表姐一人一根竹筒, 忙活了大半时辰便全都灌好了。一共四十三节香肠, 被她挂到了灶台上,平日里一点点炊烟熏着, 到过年的时候儿吃起来味道绝对不差。
    两人忙完收拾好,买完菜的黎江和骆泽也回来了。骆泽的腿骨头没受伤, 抹了两天伤药体质好现在已经没大碍,出去背个几十斤菜那是绰绰有余的。
    “今天市场上鱼特别多,还便宜,我就多买了几条回来。还有那毛蟹,咱家好久没吃我也买了一桶。个儿大又亮膏肯定又多又香。”
    黎江十分宝贝的将那桶毛蟹放到了角落里。自家赚的第一笔大钱靠的就是这个,吃起来又是那么香, 他是最爱不过了。
    黎湘听着爹说的话,一时也馋了,不过这会儿早上谁也没功夫去弄它,等晚上的时候再说吧。
    “爹你去瞧瞧隔壁白叔儿家的铺子开了没有,问他们什么时候儿要货, 我好早点儿捞出来, 把锅腾了。”
    “诶!这就去。”
    “表姐, 你先帮我把配菜都切出来, 葱多切点儿。”
    “好嘞!”
    “骆……阿泽你把面和出来,多醒一会儿。再把馅儿剁了。”
    “行!”
    后厨里黎湘说话最是管用,得了指令大家很快便各自忙活起来。黎湘把那三口锅都打开,取了一块猪耳朵出来,切下尝了尝,味道正好,卤的够味儿,这会儿吃着有些软,但拿出一凉,口感便会很有嚼劲了。
    她把手里的猪耳朵切了一半,先是给娘喂了一口,又给表姐喂了几根,骆泽嘛就没这么好的待遇了,自己上手拿去尝的。
    早上一家子吃的粟米粥,配的卤蛋和酸萝卜,肉一般早上是不吃的。黎湘这也算是开小灶了。
    “湘儿,隔壁开门了。白老大说两刻钟后拿菜的人会过来,现在可以捞了。”
    黎江一边说,一边从墙上取了个大簸箕下来,又取了块干净麻布垫上。黎湘边开始把锅里的卤味开始往外捞。
    厨房里的香味儿传的老远,有那熟悉味道的还以为黎家小食开门儿了,结果走到门口一瞧还是关着的,当真是心痒难耐。
    两刻钟后,白家取卤味的板车来了。黎江和骆泽便一起把两大簸箕的卤味搬上去。
    “白叔儿,我家簸箕净重一斤半,你称的时候儿可以看看。”
    白老大笑着摆手道:“不用那么麻烦,卖的时候儿都要称斤的,看卖出去的总量就行。湘丫头,若是今日好卖,我明儿再来定上一百斤。”
    “那敢情好,不过白叔儿,你要是想订得早些通知我,不然人家肉摊的货都卖完了,到时候儿凑不出一百斤你可别怪我。”
    “不怕不怕,要真缺呀,我有路子,少不了你的肉。喏,丫头这剩下的八百铜贝给我,卤味我带走了。”
    白老大将几串沉甸甸的铜贝放到黎湘手上,说来也有些心疼,不过只要这些卤味能把家里酒的销量带上去,那还是值得的。
    八百铜贝加上昨日的一银贝,这可是一笔巨款了。除去雇人的八十铜贝和成本九百铜贝左右,家里净赚了八百多呢。
    黎湘心里美滋滋儿的,把整钱都放好后,取了四十铜贝的零钱给表姐和骆泽一人发了二十算做奖金。
    两个人都很勤快,做事一点都不拖沓,而且做完手里的活儿还都会帮着做其他的事儿。厨房能保持的干净又整洁他两功劳不小,这钱也是该给他们的。
    至于爹娘嘛,家里的大钱都在他们手上,这点小铜贝就不给他们啦。
    黎湘干劲儿满满的把锅刷出来,准备开始营业。因为锅被白老板定的卤味占了,自家今日的卤味少的可怜,她也就没把卤肉面的牌子挂出去。
    就那么几斤,若是有客要单买就卖了,若是没有,就留着自家吃。
    “阿泽,去把门板取下来,开始营业了。”
    “马上!”
    骆泽将醒好的面团子放面板上,洗洗手才去前头开了门

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