决赛#3(1/3)

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    整个等待室里, 都被屏蔽了信号。
    在这两个小时的等待期里, 传菜的窗口一直封闭着, 连场外的观众席骚动声也逐渐平息。
    可以说, 到了他们这个时候, 绝大部分的菜肴都已经烂熟于心。
    哪怕没有做过, 看着造型再尝一口, 也能还原大概。
    闵初眼瞅着杰拉里又跟洛佩兹聊脱衣舞俱乐部去了,便靠近了江一尘,在确认两个人的话筒都关掉了之后, 悄悄问道:“江哥,你希望容姐赢么。”
    “嗯。”江一尘淡淡道:“可是我也没有把握。”
    闵初的眼神里流露出了几分失落。
    他本来还想参考下江一尘的选择来着。
    “这种比赛,我觉得他们更会险中求胜。”江一尘垂眸道:“容玉之前也恶补过意餐的资料, 如果还原菜式的话, 可能味道也非常地道。”
    “我的味觉也没有用。”闵初叹了口气道:“容姐平时做饭比较少,我就吃过一次她的豇豆炒肉饭。”
    哪怕拉斐尔这时候一模一样的炒一碗, 他也未必能分辨出来。
    因为总会有误差, 哪里能完全肯定这就是谁的手笔?
    如果到时候传菜口打开, 端上四盘中国菜, 或者四盘意大利菜, 那可就真的恐怖了……
    他们这些当评委的, 估计都会吃的头皮发麻。
    也不知等了多久,突然传来了清越的摇铃声。
    “时间到!”
    远处传来了那个女主持的声音,下一刻, 传菜口被打开。
    侍应生已经站在了窗口旁, 任由房间内的侍应生把四盘菜端到评委台上。
    “请拿好你们手中的标签。”卢老爷子温和道:“红色代表容玉,蓝色代表拉斐尔。”
    “品鉴时间十五分钟,然后一起投票。”
    “请注意,从现在起,禁止一切讨论和沟通。”克拉尔神情严肃道:“如果有任何暗示性行为,将直接取消双方评比资格。”
    “计时——开始。”
    闵初愣了下,还是江一尘轻轻拍了拍他的肩,两个人才同时站了起来。
    雪白的桌布上,放了四碟菜。
    “我——我猜对了。”闵初抓紧江一尘的袖子,喃喃道:“你看到了吗!星海蛋糕!”
    江一尘直接两步上前,一边搜刮着记忆里残存的影像,一边观察着那方剔透而华美的蛋糕。
    星海天河,还有完美的3d效果。
    如同直接复刻了一般,每一个细节都无比吻合。
    真正的星云,不仅仅是单纯的深浅海蓝,还可以依稀瞥见隐约的霞光。
    浮沉的星光点缀在其中,在灯光的折射下熠熠发光。
    闵初哪里有耐心观察完这整个蛋糕,他急不可耐的一一看过去,每看清一道菜,心里便沉一下。
    一方蛋糕,一碗阳春面,一碟牛肉,还有一盘披萨。
    刚好两盘中餐,两盘意餐。
    可是完全没有下手的地方!
    阳春面,是地道的苏式风味,哪怕闵初没有动筷子,都可以感觉到其中的奥妙。
    真正的阳春面,用的葱油可不仅仅靠小葱。
    原油首先就得是猪油,沾染上肉味的浓厚香气。
    紫皮洋葱要过一遍,在油中炸的金黄再捞出来。
    更重要的是,这小葱码在煮好的面上,还得用烫油一浇。
    那香气,让人欲罢不能。
    容姐会不会做这一碗啊。闵初接过侍应生舀来的一小碗,小口喝了口汤。
    洋葱的香气没有喧宾夺主,而且还能尝到小麦粉的味道。
    这面条是手工揉制的?
    容姐本来就是上海长大的,口味杂归杂,但这面也太有南方感觉了,简直就是赤果果的暗示。
    他颇为为难的叹了口气,然后把整碗面都吃了个干净。
    在巴黎呆了这么久,好久都没有来这么一碗热气腾腾的阳春面了。
    油也香,汤也香,就连面条入喉都顺滑的要命。
    如果不是在录节目,他肯定勉为其难的撒个娇,拜托容姐再来一碗了。
    侍应生表示其他人还在品尝,暂时不能续一碗。
    闵初叹了口气,颇为不舍的放下筷子,开始研究那盘牛肉。
    说是牛肉,又不像。
    这一盘的肉,颇有些薯片的质感。
    他见其他人都是用手取用,便低头拿了一块,放在灯光下端详。
    怎么会……这么薄。
    闵初记不起来这道菜应该叫什么,却总觉得它不是寻常的东西。
    没有筋膜,明显被剔的只剩嫩肉。
    他再次端详了眼这透光的轻薄肉片,皱了皱眉。
    这是被烘干机和烤炉轮流折腾过吧。水分基本上没有任何残留,捻起来几乎没有重量。
    他咬了一口,然后把整块都放进嘴里。
    ——怎么会这么好吃!
    小家伙眼睛都睁大了,下意识的又拿了一片。
    这牛肉,在脱水后几乎和纸片一样薄,偏生被抹上了典型的中国式香料。
    茴香粉,八角,陈皮,还有一点点的胡椒粉。
    嚼起来根

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