八零年代回城娇宠媳 第102节(1/2)

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    听了八卦,苏颜觉得很开心,张春华跟李秀珍也心满意足地走了。
    苏颜进屋跟顾野说:“你可不要跟姑娘多说话哦!”
    顾野:“……”
    他认真想了想,他还真没跟任何年轻女人说过工作之外的事情。
    年三十的年夜饭还是跟爷爷他们一块儿吃,大年初一初二顾野去了营地,初三他在家轮休。
    午饭苏颜本来想吃羊肉丸子,结果她发现放在后院的羊肉冻上了,所幸院子里水管外包了一层稻草没有冻。
    她想着还有前两天剩下的大骨汤,就提议道:“咱们做羊肉火锅吃吧。”
    他们这里饭店也有火锅,不过在饭店要想吃得痛快的话花费不少。
    父子三人欣然同意。
    苏颜把羊肉拿到厨房,用菜刀切羊肉卷。
    顾野看她切得费劲,从储藏室拿了木质刨子,说:“用这个。”
    苏颜看着那把普通的木工用的刨木头用的刨子,忍俊不禁,说:“刨子能用来刨羊肉卷?”
    俩娃看他拿着工具,也都挤到厨房来围观。
    顾野说:“你们看着。”
    只见他把冻羊肉块固定好,像刨木头一样用刨子刨羊肉,还别说,刨子还真好使,一块块薄羊肉卷随着他的动作在羊肉周围落了一片。
    一盆羊肉卷很快被刨好。
    “妈妈,羊肉火锅好吃吗?”前前问。
    “当然好吃。”苏颜戳戳前前的小脸说,她感觉俩娃像两只等待投喂的乳燕。
    苏颜给自己跟俩娃用芝麻酱跟腐乳调蘸料,顾野说他不喜欢,苏颜就用酱油、醋、香油、加了蒜苗、香菜给他调的味碟。
    配菜除了粉条、木耳,还有冻豆腐、大白菜、土豆片、红薯片,一人再倒上一杯桔子汁,真是丰盛极了。
    俩娃已经迫不及待开饭。
    顾野已经把火炉跟锅搬到客厅,锅里的汤已经煮开。
    一家人围坐在火炉边,冻羊肉卷下锅,锅里奶白浓郁的大骨汤又翻滚着水花开了锅,热气腾腾往上冒,苏颜给俩娃分别夹了羊肉:“尝尝好吃不?”
    羊肉肥瘦相间,鲜嫩无比,一点腥膻味都没有,一口下去,鲜美得不得了。
    “太好吃了。”俩娃不约而同地说。羊肉片薄而嫩,小孩子吃起来毫无难度。
    大冬天吃羊肉火锅,整个身体都觉得暖和。
    ——
    过完年就是八三年,八三年是个不寻常的年份,严打开始。
    天气一天天暖和起来。
    这天周日吃过早饭,市天然气公司来大院做宣传,给大家讲解煤气灶跟煤气罐如何使用。
    苏颜跟几个军嫂一块去活动现场。
    大家议论纷纷,现场特别热闹。
    “听说现在煤气钢瓶很难弄呢,谁家女婿上老丈人家门要是扛瓶煤气可风光呢。”一名军嫂说。
    他们大院还比较方便,谁家想用煤气就登记,申请通过后会发燃气本和票。
    江市比不了申城那种大城市煤气普及率高,现在申请煤气使用都挺难。
    “太贵了,平价气十五块钱一罐,议价气三十,一年定额未必够用。”
    别人家都不够用,苏颜经常做红烧肉之类的大菜就更不够用。
    苏颜也觉得价格有点贵,不过不管够不够用,她烧蜂窝煤已经烧够了,先登记上再说。
    十几天之后,苏颜她们申请的煤气就使用批下来了,她花了十七块钱买了单头煤气灶,燃气瓶不花钱,每次都要用空罐换重罐。
    换煤气也是重活,镇上有换气站,镇里专门安排人给跑腿,三块钱一趟,取空罐送重罐。
    苏颜肯定要请人帮跑腿,在用煤气上又是一笔不小开支,看来在哪个年代想要过得好一些,都得多挣钱。
    家里的煤炉还有煤也留着,等煤气不够用或家里来客人的时候还要用煤炉。
    顾野把煤气罐放在煤棚,在厨房墙壁上钻了个孔,管道顺着空穿过去,把煤气罐跟灶隔开,这样更安全一些。
    等安装好,午饭苏颜就用煤气灶来做饭。
    先把米饭蒸上,再切肉洗菜,等米饭蒸好,腊肉、笋、土豆丝都已经准备好,她做了腊肉炒春笋跟炝炒土豆丝。
    这种简单的菜用煤气灶速度特别快。
    很快两道才就端上桌,苏颜招呼顾野跟俩娃:“煤气比煤的火焰温度高,炒出的菜更好吃,快来尝尝。”
    她想着看煤气用量,不够的话就早上中午用煤气,晚上做饭还有做红烧肉之类费火力的菜用煤炉。
    虽然不如后世的双灶头快,但饭熟的快,也干净,苏颜已经很满意了。
    苏颜后来才知道,因为她是市劳模,市里给劳模加大煤气供应,苏颜不用发愁她家煤气不够用。
    ——
    红星服装厂的生产效益越发的好,就在宋厂长意气风发准备大干一场的时候,市里就把即将倒闭的纺织三厂甩了过来让红星厂接手,宋厂长立刻像霜打的茄子,蔫了。
    但这种情况,必然是苏颜的机会。
    作者有话要说:
    八三年严打
    第58章
    宋厂长又召集管理层开会, 说

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