灿烂的七十年代 第42节(1/4)
许秋阳一头冷汗, 她怎么这就成了老罗家的人了？
老李笑哈哈地告辞了, 罗志强兴致勃勃地摆着棋子, 很有拉着许秋阳再来一局的架势，许秋阳有点被他吓到了, 赶紧跟着刘玉梅进了厨房：“阿姨, 我来帮忙吧！”
刘玉梅客气了几句：“不用不用, 怎么能要你动手呢，你出去坐，跟他们说说话。”
“阿姨, 没关系的，一个人干活多闷啊，我在这跟您聊聊天。”说着她已经熟门熟路地拿起一把青菜开始择了起来。
刘玉梅心念一动，这孩子心地是不错, 可就是不知道家务能力怎么样, 趁机看看也好, 于是便不再客气：“你在家里经常干活？”
以前他们家两个孩子还小的时候, 她的工作又忙, 顾不过来, 就想着请个保姆回来帮着做做家务, 可是别人介绍过好多个农村出来的保姆，她却怎么也挑不着满意的，经常是来家里试工了两天，她就实在忍不住打发人走了。
不会生炉子这些还没什么，可以慢慢学, 可实在是卫生习惯太不好了，生熟不分开，刚切完生肉的砧板用来切熟食，一块抹布擦完炉灶又用来擦碗擦桌子，还怎么说也说不听，人前答应得好好的，背后该怎么干还是怎么干，几十年的老习惯了，怎么也改不了，在背后还要悄悄跟人说她为人挑剔，难伺候。
而且农村人做菜还特不讲究，也不讲个搭配什么的，反正就是所有菜一起扔进锅里炖熟，撒点盐，能吃就行。
到最后保姆还是没有请成，她自己辛苦一些，把家务全给担下来了，宁愿人累也不愿意心累。
刚开始听说儿子找了个农村的对象的时候，这也是她最揪心的问题之一，这以后要是在一个屋檐下生活，她如果也是那样的生活习惯，那这日子还能不能过下去了？
“是啊，小时候还没有这灶头高呢，就踩着凳子开始做饭了。”许秋阳回答。
“姑娘家就是要勤快些好啊，你看我们家大姐，十指不沾阳春水，我就一直担心她，以后成了家还不知道怎么过日子呢！对了，你会生炉子吗？帮我把这个火生一下吧！”刘玉梅指了指一旁的蜂窝煤炉说。
“才不会呢，素芬姐命好，说不定以后找了个好爱人，一辈子都不用干这些活呢！”许秋阳把菜放下，过去看了看那个炉子，她小的时候家里也用过这种蜂窝煤炉的，生火对她来说是每日必备的功课，自然不在话下。
先把炉子里烧完了的蜂窝煤夹出来放到一边，再拿一块木柴劈成小块，架在煤炉的底部，用报纸点燃木柴，等木柴彻底烧透变成通红的木炭以后，再把新的蜂窝煤架上去，这样蜂窝煤就能烧得又快又好，还不会冒出满屋子的黑烟了。
刘玉梅看见她熟练的动作，满意地点了点头：“秋阳啊，你看看你爱吃什么，我买了这么些菜，你说怎么做才好呢？”
许秋阳看了看案桌上那一大堆新鲜的肉菜：“阿姨，我不挑食，做什么都爱吃。”刚刚进门的时候，看见他们家住的是这种花园房子，她就知道他们家肯定不简单，再看看这些肉菜，一般人家怕是一个月都吃不起这么多好东西吧！
不过许秋阳也不是没见过好东西的人，这菜虽然多，也不至于让她流露出太过惊讶或者急切的表情来。
“呀，瞧我这脑子！”刘玉梅突然一拍脑门，“我们家老罗还有两件衬衫早上泡上了还没洗，明天上班还要穿呢，我先去搓两把，趁有太阳好晒干了，你先帮我把这些菜看着处理一下，好吗？”
“好啊，没问题，阿姨您去吧！午饭我来做就行。”许秋阳爽快地说。
“那怎么好意思啊，第一次上门就要你做菜，咱们建刚该不高兴了。”
刚好罗建刚怕许秋阳不自在，特地进来看个究竟，许秋阳朝他使个眼色，他马上心领神会地说：“谁不高兴了？我高兴还来不及呢，她老是跟我吹自己厨艺有多好，我都不知道该不该相信，今天咱们就给她一个机会好好表现呗！”
“对呀，阿姨，您就让我好好表现表现吧！”许秋阳说。
刘玉梅偷笑一下，急急走出厨房，到后院洗衣服去了。
许秋阳看着这一大堆肉和菜，稍稍考虑了一下，很快就动起手来。
鲈鱼肯定是用来清蒸的，去鳞剖腹，把不要的内脏和鱼鳃全都清理干净，鱼身上斜斜地划上几刀，滴几滴清油先腌着，葱姜等配菜切成细丝先放在一边。
中午吃的话现在炖汤应该来不及了，不过她见刘玉梅买了枸杞菜，加点皮蛋和瘦肉滚一个汤还是很不错的。
罗建刚悄悄在她耳边问：“说真的啊，你可以不？”他虽然见过她有时候会去站里的厨房帮忙打打下手，可这真刀真枪地上灶做饭，他心里还真没底。
“放心吧，丢不了你的脸。”许秋阳淡定地说着，削了一个土豆，飞快地切着土豆丝，那叫一个运刀如飞啊，切出来的土豆丝均匀纤细，丝丝分明，比国营食堂里的出品都要好。
罗建刚觉得他真的是捡到宝了，这人究竟是吃什么长大的啊，怎么就什么都会呢？
“要我帮忙吗？”
“嗯，你会什么呢？”
其实罗建刚一
老李笑哈哈地告辞了, 罗志强兴致勃勃地摆着棋子, 很有拉着许秋阳再来一局的架势，许秋阳有点被他吓到了, 赶紧跟着刘玉梅进了厨房：“阿姨, 我来帮忙吧！”
刘玉梅客气了几句：“不用不用, 怎么能要你动手呢，你出去坐，跟他们说说话。”
“阿姨, 没关系的，一个人干活多闷啊，我在这跟您聊聊天。”说着她已经熟门熟路地拿起一把青菜开始择了起来。
刘玉梅心念一动，这孩子心地是不错, 可就是不知道家务能力怎么样, 趁机看看也好, 于是便不再客气：“你在家里经常干活？”
以前他们家两个孩子还小的时候, 她的工作又忙, 顾不过来, 就想着请个保姆回来帮着做做家务, 可是别人介绍过好多个农村出来的保姆，她却怎么也挑不着满意的，经常是来家里试工了两天，她就实在忍不住打发人走了。
不会生炉子这些还没什么，可以慢慢学, 可实在是卫生习惯太不好了，生熟不分开，刚切完生肉的砧板用来切熟食，一块抹布擦完炉灶又用来擦碗擦桌子，还怎么说也说不听，人前答应得好好的，背后该怎么干还是怎么干，几十年的老习惯了，怎么也改不了，在背后还要悄悄跟人说她为人挑剔，难伺候。
而且农村人做菜还特不讲究，也不讲个搭配什么的，反正就是所有菜一起扔进锅里炖熟，撒点盐，能吃就行。
到最后保姆还是没有请成，她自己辛苦一些，把家务全给担下来了，宁愿人累也不愿意心累。
刚开始听说儿子找了个农村的对象的时候，这也是她最揪心的问题之一，这以后要是在一个屋檐下生活，她如果也是那样的生活习惯，那这日子还能不能过下去了？
“是啊，小时候还没有这灶头高呢，就踩着凳子开始做饭了。”许秋阳回答。
“姑娘家就是要勤快些好啊，你看我们家大姐，十指不沾阳春水，我就一直担心她，以后成了家还不知道怎么过日子呢！对了，你会生炉子吗？帮我把这个火生一下吧！”刘玉梅指了指一旁的蜂窝煤炉说。
“才不会呢，素芬姐命好，说不定以后找了个好爱人，一辈子都不用干这些活呢！”许秋阳把菜放下，过去看了看那个炉子，她小的时候家里也用过这种蜂窝煤炉的，生火对她来说是每日必备的功课，自然不在话下。
先把炉子里烧完了的蜂窝煤夹出来放到一边，再拿一块木柴劈成小块，架在煤炉的底部，用报纸点燃木柴，等木柴彻底烧透变成通红的木炭以后，再把新的蜂窝煤架上去，这样蜂窝煤就能烧得又快又好，还不会冒出满屋子的黑烟了。
刘玉梅看见她熟练的动作，满意地点了点头：“秋阳啊，你看看你爱吃什么，我买了这么些菜，你说怎么做才好呢？”
许秋阳看了看案桌上那一大堆新鲜的肉菜：“阿姨，我不挑食，做什么都爱吃。”刚刚进门的时候，看见他们家住的是这种花园房子，她就知道他们家肯定不简单，再看看这些肉菜，一般人家怕是一个月都吃不起这么多好东西吧！
不过许秋阳也不是没见过好东西的人，这菜虽然多，也不至于让她流露出太过惊讶或者急切的表情来。
“呀，瞧我这脑子！”刘玉梅突然一拍脑门，“我们家老罗还有两件衬衫早上泡上了还没洗，明天上班还要穿呢，我先去搓两把，趁有太阳好晒干了，你先帮我把这些菜看着处理一下，好吗？”
“好啊，没问题，阿姨您去吧！午饭我来做就行。”许秋阳爽快地说。
“那怎么好意思啊，第一次上门就要你做菜，咱们建刚该不高兴了。”
刚好罗建刚怕许秋阳不自在，特地进来看个究竟，许秋阳朝他使个眼色，他马上心领神会地说：“谁不高兴了？我高兴还来不及呢，她老是跟我吹自己厨艺有多好，我都不知道该不该相信，今天咱们就给她一个机会好好表现呗！”
“对呀，阿姨，您就让我好好表现表现吧！”许秋阳说。
刘玉梅偷笑一下，急急走出厨房，到后院洗衣服去了。
许秋阳看着这一大堆肉和菜，稍稍考虑了一下，很快就动起手来。
鲈鱼肯定是用来清蒸的，去鳞剖腹，把不要的内脏和鱼鳃全都清理干净，鱼身上斜斜地划上几刀，滴几滴清油先腌着，葱姜等配菜切成细丝先放在一边。
中午吃的话现在炖汤应该来不及了，不过她见刘玉梅买了枸杞菜，加点皮蛋和瘦肉滚一个汤还是很不错的。
罗建刚悄悄在她耳边问：“说真的啊，你可以不？”他虽然见过她有时候会去站里的厨房帮忙打打下手，可这真刀真枪地上灶做饭，他心里还真没底。
“放心吧，丢不了你的脸。”许秋阳淡定地说着，削了一个土豆，飞快地切着土豆丝，那叫一个运刀如飞啊，切出来的土豆丝均匀纤细，丝丝分明，比国营食堂里的出品都要好。
罗建刚觉得他真的是捡到宝了，这人究竟是吃什么长大的啊，怎么就什么都会呢？
“要我帮忙吗？”
“嗯，你会什么呢？”
其实罗建刚一
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