科举文里的早逝原配 第5节(1/2)
而且,这是四郎媳妇说的,可能也是那县城里有钱老爷琢磨出来的。
“我也说不清楚,但是我会做,我做出来,大家尝尝看,觉得好喝,就卖大麦茶,不好喝再作其它就是。”
这话在理。
林悠悠就要了些大麦,然后生了小火,将大麦放在锅中翻炒,待炒至表皮焦黄,然后加入清水,煮沸后装起。
在林悠悠炒制大麦的时候,郑氏就带着三个儿媳妇站在旁边围观了。
只觉得一股浓浓的麦香充满了整个房间,只这味道问着就舒服,像是丰收的味道。
“好了,大家尝尝吧。”
林悠悠一边说着,一边自己拿了个碗先倒了些。
赶忙喝了一口,是记忆中那个味道,浓浓的麦香,口齿留甘。
郑氏几人也不含糊,当即也各自拿了碗,倒了一些,尝了下,确实不错,好喝得紧。不过她们描述不来,总之就是好喝,比自家那茶叶泡得好喝。
“恩,就卖大麦茶。这个在其他地方还没见过呢,定然吸引人。”
因此,郑氏倒是多了几分信心,这别家都没有呢。
茶水定好了,接着就是干粮,以及一些简单的吃食了。
有了大麦茶的经验,郑氏下意识的就看向了林悠悠。
这还恰好就是林悠悠的强项,她就把自己昨日想好的吃食都给说了。
“就卖大麦茶和馒头花卷。”
刘家如今正是困境的时候,做太复杂的起始资金要多,刘家负担不起。先卖着,赚了银钱,刘家松快了一些之后,再图其它的。
林悠悠想着以后还能卖烧饼,那个耐放,凉了也好吃,适合当做干粮。还能做鸡蛋饼,小笼包,土豆饼等。
大麦茶刚才已经看了,这个好做,成本也低。
馒头家里也常做,也没问题。
救赎花卷是个什么东西,突然觉得眼前的四弟妹突然变得厉害起来了。所以镇子上出生的姑娘,就是厉害一些吗。
说的还不如做,林悠悠让拿些面粉来。家里面粉还剩一下,郑氏就给拿了出来。
林悠悠再去后院里掐了一些葱,回来就开始做花卷了。
花卷也简单,一样的揉面发酵,然后撒上葱花,再给卷得好看一些,上锅一蒸,就成了。
几人一尝,味道确实比馒头好。
接着就是价格了,郑氏几人都没经验,不知道如何是好。
“娘,你去镇子上,看看别人都卖多少钱,我们也参照着就好了。”
这个问题简单得很。
但是郑氏和几个儿媳妇却是作难得很,“问了那不就得买了……”
第6章
好吧,看郑氏和三个儿媳妇那副期期艾艾的样子,林悠悠忍了。
最后,林悠悠自己出马,去问了价格。
镇子上的包子铺,馒头一文钱两个,素包子一文钱一个,肉包子两文钱一个。
参照这个,林悠悠给馒头同样定价一文钱两个,花卷两文钱三个。而大麦茶呢,则是一文钱一壶。一壶能倒出五六碗,可以说是非常友好亲民的价格了。
这样的定价,郑氏在心里算了下,扣去成本,能有一半的赚头,可以做。
主要的东西都定下来了,接下来就是材料的采买了。
大麦自家就有,小葱也有,需要买的就是面粉了。
郑氏思虑再三,最后去镇子上买了五斤的面粉。
对此,林悠悠倒是能接受。毕竟刘家如今情况摆在那里,确实没有太多银钱,谨慎小心一些是可以理解的。
而刘老汉那边进展也很顺利,请了村里相熟交好的几个人,加上父子四人,花了三天的时间,就搭好了两个草棚子。也用空心的竹子,将山上的泉水引了下来。这样取水就极为方便了,不用靠人力去担。
刘老汉听了郑氏说的,只是卖大麦茶和馒头花卷,那做个简易的灶台就可以了。正紧的做个长久好用的灶台可不容易,得找专门的师傅来。有了灶台,不是还得买个铁锅,铁锅可不便宜,得二两银子一个。就这,刘家还真出不起。
反正这里是村口,离家里也就两盏茶的功夫,馒头花卷到时候直接家里蒸好拿过来。大麦茶的话,先用泥巴垒个四方台,在台子上面放个大陶罐,就可以烧水了,方便得很。陶罐家里就有现成的,不用再额外花钱。
一切都准备好了,林悠悠也过来看了下,开茶寮而已,该有的也都有了,就是简陋一些而已。但样子总算是立起来了,再做个迎风招展的迎客幡子,就更像样了。
而茶寮的名字,林悠悠也帮着起好了。在郑氏过来询问的时候,不经意的透给对方。
郑氏回去就告诉了刘老汉。
“刘家小食。”
刘老汉跟着重复了一遍,一双眼睛慢慢的亮了。
“这名字不错,很是不错。”
“初听的时候,觉得很是简单好记,让人知道是我们刘家做的吃食。越是回味,越是觉得合适。简单好记,也不会太过浮夸。”
刘老汉很是满意,连带着看林悠悠都满意了几分。
“老四家的媳妇不错。平常虽然爱闹性子,但重要的时刻,还是
“我也说不清楚,但是我会做,我做出来,大家尝尝看,觉得好喝,就卖大麦茶,不好喝再作其它就是。”
这话在理。
林悠悠就要了些大麦,然后生了小火,将大麦放在锅中翻炒,待炒至表皮焦黄,然后加入清水,煮沸后装起。
在林悠悠炒制大麦的时候,郑氏就带着三个儿媳妇站在旁边围观了。
只觉得一股浓浓的麦香充满了整个房间,只这味道问着就舒服,像是丰收的味道。
“好了,大家尝尝吧。”
林悠悠一边说着,一边自己拿了个碗先倒了些。
赶忙喝了一口,是记忆中那个味道,浓浓的麦香,口齿留甘。
郑氏几人也不含糊,当即也各自拿了碗,倒了一些,尝了下,确实不错,好喝得紧。不过她们描述不来,总之就是好喝,比自家那茶叶泡得好喝。
“恩,就卖大麦茶。这个在其他地方还没见过呢,定然吸引人。”
因此,郑氏倒是多了几分信心,这别家都没有呢。
茶水定好了,接着就是干粮,以及一些简单的吃食了。
有了大麦茶的经验,郑氏下意识的就看向了林悠悠。
这还恰好就是林悠悠的强项,她就把自己昨日想好的吃食都给说了。
“就卖大麦茶和馒头花卷。”
刘家如今正是困境的时候,做太复杂的起始资金要多,刘家负担不起。先卖着,赚了银钱,刘家松快了一些之后,再图其它的。
林悠悠想着以后还能卖烧饼,那个耐放,凉了也好吃,适合当做干粮。还能做鸡蛋饼,小笼包,土豆饼等。
大麦茶刚才已经看了,这个好做,成本也低。
馒头家里也常做,也没问题。
救赎花卷是个什么东西,突然觉得眼前的四弟妹突然变得厉害起来了。所以镇子上出生的姑娘,就是厉害一些吗。
说的还不如做,林悠悠让拿些面粉来。家里面粉还剩一下,郑氏就给拿了出来。
林悠悠再去后院里掐了一些葱,回来就开始做花卷了。
花卷也简单,一样的揉面发酵,然后撒上葱花,再给卷得好看一些,上锅一蒸,就成了。
几人一尝,味道确实比馒头好。
接着就是价格了,郑氏几人都没经验,不知道如何是好。
“娘,你去镇子上,看看别人都卖多少钱,我们也参照着就好了。”
这个问题简单得很。
但是郑氏和几个儿媳妇却是作难得很,“问了那不就得买了……”
第6章
好吧,看郑氏和三个儿媳妇那副期期艾艾的样子,林悠悠忍了。
最后,林悠悠自己出马,去问了价格。
镇子上的包子铺,馒头一文钱两个,素包子一文钱一个,肉包子两文钱一个。
参照这个,林悠悠给馒头同样定价一文钱两个,花卷两文钱三个。而大麦茶呢,则是一文钱一壶。一壶能倒出五六碗,可以说是非常友好亲民的价格了。
这样的定价,郑氏在心里算了下,扣去成本,能有一半的赚头,可以做。
主要的东西都定下来了,接下来就是材料的采买了。
大麦自家就有,小葱也有,需要买的就是面粉了。
郑氏思虑再三,最后去镇子上买了五斤的面粉。
对此,林悠悠倒是能接受。毕竟刘家如今情况摆在那里,确实没有太多银钱,谨慎小心一些是可以理解的。
而刘老汉那边进展也很顺利,请了村里相熟交好的几个人,加上父子四人,花了三天的时间,就搭好了两个草棚子。也用空心的竹子,将山上的泉水引了下来。这样取水就极为方便了,不用靠人力去担。
刘老汉听了郑氏说的,只是卖大麦茶和馒头花卷,那做个简易的灶台就可以了。正紧的做个长久好用的灶台可不容易,得找专门的师傅来。有了灶台,不是还得买个铁锅,铁锅可不便宜,得二两银子一个。就这,刘家还真出不起。
反正这里是村口,离家里也就两盏茶的功夫,馒头花卷到时候直接家里蒸好拿过来。大麦茶的话,先用泥巴垒个四方台,在台子上面放个大陶罐,就可以烧水了,方便得很。陶罐家里就有现成的,不用再额外花钱。
一切都准备好了,林悠悠也过来看了下,开茶寮而已,该有的也都有了,就是简陋一些而已。但样子总算是立起来了,再做个迎风招展的迎客幡子,就更像样了。
而茶寮的名字,林悠悠也帮着起好了。在郑氏过来询问的时候,不经意的透给对方。
郑氏回去就告诉了刘老汉。
“刘家小食。”
刘老汉跟着重复了一遍,一双眼睛慢慢的亮了。
“这名字不错,很是不错。”
“初听的时候,觉得很是简单好记,让人知道是我们刘家做的吃食。越是回味,越是觉得合适。简单好记,也不会太过浮夸。”
刘老汉很是满意,连带着看林悠悠都满意了几分。
“老四家的媳妇不错。平常虽然爱闹性子,但重要的时刻,还是
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