重归黄金年代 第524节(2/4)
天这鱼香肉丝做的不错,一不小心饭吃多了碗,弄不好明天又得胖了……”
“胖了就胖了呗,你都快五十的人了还怕发胖不成?瞧瞧我,这几年肚子都大的和我媳妇当年怀大小子四个月时候差不多了,这人年龄一上去呀,许多情况就控制不了了,到了年龄不发胖,怎么着?过几年说不定就抱孙子的人还打算和当年一样是个小伙子呀?”
郑国元摸着凸出来的肚皮笑道,可他话归这么说,眼神中还是很羡慕宋朝援的身材依旧保持的不错。和十几年前相比,宋朝援的确是胖了些,但这种胖并不显眼,而且因为年龄的增长,现在的宋朝援看起来更有气质,哪里像他早就身材失调,不仅肚子起来了就连脸都圆了。
说着话,拿起茶壶给宋朝援倒了杯茶,指指茶说喝茶减脂,然后掏出烟给了宋朝援一支,自己也点了支。
“找我什么事?”点上烟,宋朝援端起茶喝了口问。
“呵呵,怎么一开口就这么问?”郑国元反问道。
宋朝援白了他一眼:“我还不知道你?一大早就赶到沪海来,还弄了这么一桌饭菜请我吃饭,你要没事找我能这样?行了,有事直说,我下午还有个内部会呢。”
郑国元笑笑,他本就知道瞒不住宋朝援,他们认识这么多年了相互实在是太了解了,何况他今天的确是特意来沪海找他谈事的。
“你先看看这个,看完再聊。”郑国元伸手从左边的椅子上拿起一个皮包,打开后从里面掏出一份资料递给宋朝援。
宋朝援接过,边抽烟边翻看了起来,看了几眼后他微微一愣,抬头朝着郑国元望去。
郑国元点点头没说什么,示意宋朝援继续看。宋朝援脸上露出了几分凝重,没了刚前的笑容,他把烟顺手搁在一旁的烟缸里,聚精会神地继续看了起来。
这份资料宋朝援看了足足半个多小时,前后看了两次,等再一次看完后,他把文件放下,点上一支烟深深抽了一口。
“这个事什么时候发现的?”
“上个月,最早是售后那边反馈过来的,一开始还以为是生产方面的问题,调查后排除了生产的环节,然后一步步倒查,最后通过品控去核查原料,才查到的这个结果。”郑国元表情严肃道。
“原料入库品控那边没按流程检验么?”
“品控我核查过了,正常检验报告都有,所有资料齐全。”
宋朝援一时间不说话了,郑国元的话他已经彻底听明白了,脸上瞬间阴晴不定难看的很。
这个事可不是小事,亏得郑国元发觉的早,虽然从大体来说,对产品标准影响不大,可实际上作为快速消费品,尤其是食品、饮料类产品,原料的差异会导致口味的变化,从而造成产品口碑的下降。
司特包括南都,这些年都坚持产品质量,两家企业的产品通过长期的坚持拥有了极好的口碑,而且当年南都是怎么不行的?宋朝援心里清楚的很,除了南都的管理有问题外,对产品生产的随意性和所谓的压缩成本导致原料、配方的改变,从而使得南都的产品口味大不如从前,从而导致消费者的大量流失。
宋朝援拿下南都后就针对这方面入手,重新加强了原料采购和生产工艺的环节,彻底废除了之前唯成本论的管理模式,从而重建了南都产品的口碑。
正是因为如此,南都的产品才通过这种方式再一次得到了消费者的认可,再加上后来南都对新品的研发和推广成功,从而使得南都再一次活了过来。
质量是企业的生命,这句话对于宋朝援来说是的的确确的,他当年接手一分厂的时候就是这么做的,也是因为这个原因,宋朝援在一分厂最早就建立了品控体系,从而从源头就进行把控。
可没想到,短短十几年的时间,现在居然司特和南都的原料采购发生了这样的严重问题,而且这个问题在郑国元今天告诉自己之前自己还根本不知道。
这件事对于企业来说是件大事,一个企业的口碑一旦出了问题,那么这个企业的未来就没了。举个简单的例子,在快速消费品业中有一家赫赫有名的公司叫“老干妈”,这家民营公司从白手起家,靠着产品口碑做到了民营公司令人想象不到的成功。
在它最辉煌的时候,不仅是国内,就连国外也有相当的知名度,可当创始人因为年龄的缘故退居二线,由其子接手公司后,整个企业很快就从辉煌走向了没落。
短短两年时间,由于新的企业管理者为了追求更大的利益从成本上打算盘,为了节约成本自作聪明直接改变了配方,用更低价格的原料替代原本的专用原料,从而使得产品的口味大不如从前。
短期内,企业的利润的确上涨了不少,表面上获得了成功。可是消费者不傻,东西好不好消费者心里清楚,随着时间的推移,消费者对于产品的认知度开始减弱,甚至导致口碑的变坏。
很快,原本供不应求的市场就成了供大于求,实际销售量直线下滑,产品口碑下降,企业利润减少……
最终,原来的创始人在这种情况下无奈重出江湖,再一次接手公司力图挽回局面,可这时候已经晚了,虽然花了无数的精力和投入更多的资金,但造成的后果已经没
“胖了就胖了呗,你都快五十的人了还怕发胖不成?瞧瞧我,这几年肚子都大的和我媳妇当年怀大小子四个月时候差不多了,这人年龄一上去呀,许多情况就控制不了了,到了年龄不发胖,怎么着?过几年说不定就抱孙子的人还打算和当年一样是个小伙子呀?”
郑国元摸着凸出来的肚皮笑道,可他话归这么说,眼神中还是很羡慕宋朝援的身材依旧保持的不错。和十几年前相比,宋朝援的确是胖了些,但这种胖并不显眼,而且因为年龄的增长,现在的宋朝援看起来更有气质,哪里像他早就身材失调,不仅肚子起来了就连脸都圆了。
说着话,拿起茶壶给宋朝援倒了杯茶,指指茶说喝茶减脂,然后掏出烟给了宋朝援一支,自己也点了支。
“找我什么事?”点上烟,宋朝援端起茶喝了口问。
“呵呵,怎么一开口就这么问?”郑国元反问道。
宋朝援白了他一眼:“我还不知道你?一大早就赶到沪海来,还弄了这么一桌饭菜请我吃饭,你要没事找我能这样?行了,有事直说,我下午还有个内部会呢。”
郑国元笑笑,他本就知道瞒不住宋朝援,他们认识这么多年了相互实在是太了解了,何况他今天的确是特意来沪海找他谈事的。
“你先看看这个,看完再聊。”郑国元伸手从左边的椅子上拿起一个皮包,打开后从里面掏出一份资料递给宋朝援。
宋朝援接过,边抽烟边翻看了起来,看了几眼后他微微一愣,抬头朝着郑国元望去。
郑国元点点头没说什么,示意宋朝援继续看。宋朝援脸上露出了几分凝重,没了刚前的笑容,他把烟顺手搁在一旁的烟缸里,聚精会神地继续看了起来。
这份资料宋朝援看了足足半个多小时,前后看了两次,等再一次看完后,他把文件放下,点上一支烟深深抽了一口。
“这个事什么时候发现的?”
“上个月,最早是售后那边反馈过来的,一开始还以为是生产方面的问题,调查后排除了生产的环节,然后一步步倒查,最后通过品控去核查原料,才查到的这个结果。”郑国元表情严肃道。
“原料入库品控那边没按流程检验么?”
“品控我核查过了,正常检验报告都有,所有资料齐全。”
宋朝援一时间不说话了,郑国元的话他已经彻底听明白了,脸上瞬间阴晴不定难看的很。
这个事可不是小事,亏得郑国元发觉的早,虽然从大体来说,对产品标准影响不大,可实际上作为快速消费品,尤其是食品、饮料类产品,原料的差异会导致口味的变化,从而造成产品口碑的下降。
司特包括南都,这些年都坚持产品质量,两家企业的产品通过长期的坚持拥有了极好的口碑,而且当年南都是怎么不行的?宋朝援心里清楚的很,除了南都的管理有问题外,对产品生产的随意性和所谓的压缩成本导致原料、配方的改变,从而使得南都的产品口味大不如从前,从而导致消费者的大量流失。
宋朝援拿下南都后就针对这方面入手,重新加强了原料采购和生产工艺的环节,彻底废除了之前唯成本论的管理模式,从而重建了南都产品的口碑。
正是因为如此,南都的产品才通过这种方式再一次得到了消费者的认可,再加上后来南都对新品的研发和推广成功,从而使得南都再一次活了过来。
质量是企业的生命,这句话对于宋朝援来说是的的确确的,他当年接手一分厂的时候就是这么做的,也是因为这个原因,宋朝援在一分厂最早就建立了品控体系,从而从源头就进行把控。
可没想到,短短十几年的时间,现在居然司特和南都的原料采购发生了这样的严重问题,而且这个问题在郑国元今天告诉自己之前自己还根本不知道。
这件事对于企业来说是件大事,一个企业的口碑一旦出了问题,那么这个企业的未来就没了。举个简单的例子,在快速消费品业中有一家赫赫有名的公司叫“老干妈”,这家民营公司从白手起家,靠着产品口碑做到了民营公司令人想象不到的成功。
在它最辉煌的时候,不仅是国内,就连国外也有相当的知名度,可当创始人因为年龄的缘故退居二线,由其子接手公司后,整个企业很快就从辉煌走向了没落。
短短两年时间,由于新的企业管理者为了追求更大的利益从成本上打算盘,为了节约成本自作聪明直接改变了配方,用更低价格的原料替代原本的专用原料,从而使得产品的口味大不如从前。
短期内,企业的利润的确上涨了不少,表面上获得了成功。可是消费者不傻,东西好不好消费者心里清楚,随着时间的推移,消费者对于产品的认知度开始减弱,甚至导致口碑的变坏。
很快,原本供不应求的市场就成了供大于求,实际销售量直线下滑,产品口碑下降,企业利润减少……
最终,原来的创始人在这种情况下无奈重出江湖,再一次接手公司力图挽回局面,可这时候已经晚了,虽然花了无数的精力和投入更多的资金,但造成的后果已经没
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