穿越古代开美食街 第68节(1/3)

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    第65章 第六十五餐饭
    十月初十, 小雪,落霞坊拨霞供火锅店开业第一天,热热闹闹圆满打烊。
    馥娘作为东家, 对新开业的店铺还是有些担心的,晚上小饭馆炒完最后一盘菜的时候,就解下围裙,偷溜出去看了一眼。
    正好就遇上老蒋站在桌子上讲最后一段,周围食客锅里的火锅没有烧干了,多?亏大厅的小二时不时照应着。
    因为老蒋的缘故,落霞坊也格外热闹。
    还有几个食客本来只是路过, 但是因为拨霞供里面的热闹声响,敌不过骨子?里爱看?热闹的天性,进都进来了,还好意思一点?都不点??
    馥娘招手喊过来一个小二询问:“这是什么个情况?”
    小二如实回答:“这先?生大约是说书的, 本来就是这桌人自己说个趣闻,不过他说的有趣, 聚过来的越来越多?, 就变成?了这样了。”
    听完小二的话, 馥娘沉思了一会儿看?着老蒋那一桌的位置,心中?有了考量。
    她对小二说:“给那桌先?生再送五盘牛里脊, 待会儿他们?走?的时候那桌帐不用?结,就说我已经帮忙买过单了。”
    几日之后, 老蒋曾经说书的位置, 也就是一楼大厅的中?央,筑起了一个台子?。
    现在?虽然还没有聘请说书的先?生, 但是有卢二时不时上去表演一个甩面,他现在?已经不会翻车了。
    还有香姑收的徒弟, 只要有人点?了面皮,不管是削面还是拉面,他都毫不怯场地上去来上一段!
    等到馥娘寻摸到合适的说书先?生了,冬日下午窝在?有烤炉的屋子?里,听着说书先?生绘声绘色讲着故事,这别提有多?惬意了。
    馥娘的奶茶也准备赶紧安排上了。
    牧场里又有两头建康的母牛产崽了,牛奶暂时应当是不缺的。
    牛群们?的病,也在?馥娘果断处理了那几头重病牛之后渐渐好转了起来。
    那兽医老农果然是有几分真本事在?身?上的,馥娘已经决定和他签订长期的合同,以后牧场里奶牛的病痛都归这兽医老农来管了,他的家人也可以一起过来牧场生活。
    就是冬季草料还是一个问题,馥娘之前也不知道自己会在?这个时候养这么多?牛,只能?尽量去草料了。
    要是等到天气再冷下来,草料不够吃的话,那就只能?忍痛多?卖几份牛里脊了!
    宋兆巍和赵恩两个人在?落霞坊待了几天,给落霞坊的各个饭馆内都增加了不少二人墨宝。
    两人还去馥娘的奶牛牧场参观了一番,回来的时候赵恩还拿了几十两银子?,要和馥娘买两三头奶牛,说是觉得这是个不错的经济牲畜,要待会上林县推广。
    没想?到两个长辈去一趟奶牛牧场还来了这么一出,馥娘也希望有人多?养奶牛,不光靠她一个人,以后馥娘的生意牛奶来源就更稳定了,当然没有不同意的。
    赵恩的几十两银子?就算按照馥娘购买奶牛的进价也只够买三头的,但是馥娘和奶牛牧场的所有员工开了一场会之后,在?经过所有股东的同意之下,馥娘给了赵恩十头奶牛。
    当然馥娘也不是纯做慈善的,她和赵恩,不,应该说是上林县的奶牛试推行养殖农户签订了契约,用?二两银子?的价格从她这里领养一只母牛,馥娘这边会给各种养殖的技术支持,包括配种、生病这一类。
    但是两年之后农户领养的母牛生了小牛,生下来的小牛就要属于落霞坊牛奶牧场,母牛产出来的奶,馥娘这边也需要有优先?购买权。
    馥娘还和赵恩签订了合同,她在?上林县开店的税收优惠。
    奶茶已经在?拨霞供试着卖了,反响不错,馥娘打算过段时间就在?落霞坊开起奶茶店。
    如果上林县的奶牛试推行养殖计划可以成?功,牛奶的货源可以稳定的话,馥娘打算把奶茶店,还有各种需要奶制品的甜点?店也开到上林县。
    不要忘记了上辈子?的馥娘除了在?新东方学过之外,还是一名高级甜点?师。
    赵世叔和自家阿爹去奶牛牧场玩了一天,馥娘自然是没有时间陪着去的,拨霞供开业前她能?空出一天来处理那些病牛就已经很了不起了。
    目前的小饭馆还没有第二天的假可以让她请,江文和江武两个只学了十几样荤菜,还没有把她的本领全学去呢!
    不过也渐渐得可以接手快餐大厨的位置了,目前双数的日子?,小饭馆还有码头的菜品不管是荤素都是江文和江武上锅来炒了。
    不过馥娘也没有因此就轻松下来,因为又开了一家拨霞供,她还要把怎么腌制肉交给拨霞供后厨的员工。
    拨霞供后厨的员工,馥娘本来是想?要贴公告招人,然后把如何腌制肉类教给他们?。
    这次平安坊的婶子?们?知道之后,直接就制止了馥娘。
    “这傻姑娘哟!你就这样平白把自家的秘方交出去了,你还希望人家平白为你做一辈子?活吗?学会了扭头就在?拨霞供对面再开一家拨霞供和你打擂台了!”话糙理不糙,出身?厨师世家的香姑也是这个意见。
    后来在?诸位婶子?还有香姑

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