兽世养狼[种田] 第277节(2/2)
,就捞起来十几条大鱼。
得亏是长毛草结实,不然指定得跑了。
今天本来就是让兽人们好好放松玩儿的。
所以不管是他们钓鱼也好网鱼也好,白杬都不干涉。
他只是让兽人们在空地上架起了灶和锅,兽人们逮出来一条鱼他便处理一条。
亚:“阿杬,你烤鱼吗?”
白杬点头:“有这个。”
兽人们轮流上水面玩儿,空闲的兽人就帮白杬打下手。杀鱼、切片儿、腌制、烧火……
一时间,湖边都是热热闹闹的。
鱼有很多种做法,最常做的莫过于酸菜鱼、麻辣鱼、烤鱼。
白杬一边将合适的调味料处理好,一边将配菜收拾出来。
酸菜鱼没有酸菜,只能用酸味的东西调一下味儿。
出来的味道虽然跟酸菜相差有些大,但是也有一股独特的酸香味道。
麻辣鱼调味足,满是料子的水开了之后,只需要将腌制好的鱼片放下去就行。
至于烤鱼,简单的就是插着木棍,做烧烤那样直接架在火上烤。这个兽人们平时吃得不算少。
另一个,是白杬惦记了好久的酸甜味烤鱼。
一整个鱼处理好,烤完了之后放进浅锅里。淋上各种调味,热油一激,再放在火上慢慢让他炖煮。
刺鼻香味迸发。
有荔枝甜辣烤鱼;有上面盖了满满一层藤椒的藤椒烤鱼;还有酸辣味道的麻辣烤鱼……
都用的是浅锅。
小火未熄,热气腾腾。
在这个凉爽的季节,吃着滋味十足的鱼肉,晚上都能做个美梦。
“阿杬,好香啊!”
得亏是长毛草结实,不然指定得跑了。
今天本来就是让兽人们好好放松玩儿的。
所以不管是他们钓鱼也好网鱼也好,白杬都不干涉。
他只是让兽人们在空地上架起了灶和锅,兽人们逮出来一条鱼他便处理一条。
亚:“阿杬,你烤鱼吗?”
白杬点头:“有这个。”
兽人们轮流上水面玩儿,空闲的兽人就帮白杬打下手。杀鱼、切片儿、腌制、烧火……
一时间,湖边都是热热闹闹的。
鱼有很多种做法,最常做的莫过于酸菜鱼、麻辣鱼、烤鱼。
白杬一边将合适的调味料处理好,一边将配菜收拾出来。
酸菜鱼没有酸菜,只能用酸味的东西调一下味儿。
出来的味道虽然跟酸菜相差有些大,但是也有一股独特的酸香味道。
麻辣鱼调味足,满是料子的水开了之后,只需要将腌制好的鱼片放下去就行。
至于烤鱼,简单的就是插着木棍,做烧烤那样直接架在火上烤。这个兽人们平时吃得不算少。
另一个,是白杬惦记了好久的酸甜味烤鱼。
一整个鱼处理好,烤完了之后放进浅锅里。淋上各种调味,热油一激,再放在火上慢慢让他炖煮。
刺鼻香味迸发。
有荔枝甜辣烤鱼;有上面盖了满满一层藤椒的藤椒烤鱼;还有酸辣味道的麻辣烤鱼……
都用的是浅锅。
小火未熄,热气腾腾。
在这个凉爽的季节,吃着滋味十足的鱼肉,晚上都能做个美梦。
“阿杬,好香啊!”